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店名：茶六烧肉堂
地址：台中市西屯区朝富路258号
电话：04-22587126
刷卡：可
营业时间：11:00-2:00
消费时间：106.07
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图文网志版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/459898357
个人火锅中 我是轻井泽脑粉
中高价位烧烤中 我是干杯脑粉
这次吃了茶六 觉得它干掉了我心中的干杯
虽然台中餐厅就是大间
但这间更大间 夸张的大
座位有多人包厢、微隔间区、一般座位
菜单正面2-3人套餐 背面单点
(菜单图档来跟粉丝专页站内信要的 感谢)
跟高雄店的有些许不同 而且有些单点价格多很多??????
这次吃了1680的经典牛套餐
(牛有四种价位 1780特级牛 1880上等牛 2180极黑和牛)
套餐会有沙拉、海鲜、基本肉菜盘、饮料、甜点
我们多点了厚切牛舌
调味盘有烧烤酱、柠檬汁、盐
泡菜 分量蛮多 单吃配肉配饭都好吃
主厨沙拉
端上来时觉得卖相普普
实际上生菜中间藏了超多鸡丝跟甜椒
酒醋酱很优 酸酸开胃
不喜欢吃生菜的我难得吃光光
饮料有500cc 一餐下来是够喝
可以折价换别的 比较特别是mojito气跑饮
套餐的三层肉盘为鸡腿肉、鸭胸肉、松阪猪
不管是猪、鸭、牛 肉质都水准之上 没有雷
唯一鸭胸比较柴一点
然后店员帮我们烤的松阪猪非 常 好 吃
跟自己烤得完全不同等级
店员说若有空的话就会尽量帮客人烤
因为半夜12点多才吃
接近打烊时间 客人又不多
正妹店员帮我们烤了很多 非常感谢她
平常讨厌山药 也是烤得超好吃
在吃了一堆肉之后觉得很清脆的口感很棒
虾子也是会帮你处理好
酱烧牛条肉/盐葱五花牛/酱烧霜降牛
比较可惜的是有调味过
虽然他们的调味蛮讨喜
又有肉味肉汁 无损美味就是
但有时候还是吃贵的还是想吃原味
单点的厚牛舌
首先他不厚
是我喜欢的薄厚度
有点好奇薄牛舌是会多薄??
大约9片 应该是秤重的
加上它的洋葱葱花 GOD 人间美味阿~~~~~
非常鲜甜嫩 问店员说只加了海盐调味
非常推荐单点这个来吃吃
若是点套餐会附赠汤品
虽然也是鸡汤喝到饱 但是这个诚意满满阿
看得到的鸡、香菇、菜脯
口味就是台台的菜脯鸡汤味 没有多精致 但也不错喝
最后就是冰沙跟甜点
甜点黑糖冻/焦糖法式炖蛋/雪花冰 择二
虽然单点的话雪花冰单价最高 (阿桑上身)
还是选了想吃的另两种
黑糖冻就是茶冻的感觉很一般
炖蛋就蛮厉害的 简单的来说就是烤布蕾啦
但是她口感相当扎实 蛋味非常重
接近咸派烘蛋的感觉 推荐
各烧肉店各有支持者
我喜爱这间的程度胜于乌马
若是烧肉爱好者还没吃过这间的 务必试试阿~