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店名：家温度汤专门店2店 草悟店
地址：台中市西屯区美村路一段149巷5号
电话： 04 2321 3678 （不可订位，不限用餐时间）
营业时间：11:00–20:30 （每日营业）
价位范围(每人)：90~230
刷卡（可/不可）：不可
停车场：路边停车
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图文好读版请见：http://mari.tw/soup-stock-store/
家温度汤料理专门店是间专门贩售各类“汤品料理”的特别店家。
每天会提供六～七款品项的汤品。虽然价格不算太便宜，但真材实料的炖熬，
也掳获了消费者的心；转眼在台中已经有两家分店，更展店到台北去了呢！
家温度草悟店，就在繁华的勤美绿园道(草悟道)旁的静懿小巷子里。
（不到一分钟的路程，天嚷地别的环境感）
还没进门就被这简单明亮的超大落地窗给吸引了。
草悟店的空间较公正店迷你些，狭长型的里一大半是柜台跟厨房，另半是12个座位区。
跟公正店一样没有过多的装潢，保持温馨的感觉，白天阳光洒进来一定很舒服。
最外面的外墙店家采用木板围篱 ，坐在这大窗前，客人能够边用餐边欣赏窗外熙熙攘攘
的人潮，两个世界的感觉好悠然，且这位子白天采光一定超棒的。
楼上楼下都有的餐具、茶水、调味料自取区，店家除了提供儿童餐具外，
儿童餐椅也有准备呢（灰熊大心）
上楼时往下看，厨房好干净呐
（上下楼梯请多注意安全，楼梯转弯处有稍矮些，我两次下楼都有撞倒头QQ）
楼上的空间较宽敞些，有左右两侧的用餐空间，这是我们坐的右半边空间，
同时可容纳14位客人。
左半边的空间，同时可容纳12位客人。
白色的墙面、几盏简单的吊灯与暖色调的实木桌椅，跟楼下相近的设计风格，同样带来朴
实舒适的感觉。
墙上的开关好有趣，好久不见这款金属拨杆囉～
也有提供让客人放包包的竹篮子
家温度菜单
每天提供的汤品都不太一样，店家会PO在粉丝团上，
出发前记得先看看有无自己喜欢的汤品喔。
消费方式有两种：
1.选择两种口味的汤品＋一碗饭or面包or贝壳面的套餐=230元。
（若选择的两样汤品都是90元的话，单点会比较划算喔！）
套餐再加80元，就有小开胃菜及45元饮料。
2.单点一种口味的汤品
套餐的汤是小碗(各约180cc)，单点的汤是大碗(约360cc)；
点完餐后到楼下柜台买单，就好囉。
每张桌上都有一壶水，水里面泡的叶子有点像薄荷又好像不是，喝不出来（掩面）
虽然是假日用餐时间，不过上菜的速度还是很快，不到五分钟餐点就到齐囉
俄罗斯牛肉炖汤 ＄145 （单点）
汤头是真的番茄与番茄泥一起去滚的，吃到番茄淡淡的酸，好开胃。
番茄泥、CHEESE与部分马铃薯纷纷融进汤里，汤汁非常浓稠，不过喝起来味道很清爽。
牛肉没有炖到入口及化的境界，还保留了些弹性，软硬适中的口感很不错，也相当入味。
一大块炖得软烂的马铃薯
芦荀好脆嫩，豪好吃
咸蛋芋头浓汤＋燻鲑鱼波菜洋葱起司汤＋日式松软面包 ＄230 （套餐）
咸蛋芋头浓汤（中后）
咸蛋好碎好少，可以再多放点，让咸蛋味道重一些。
题外话：第一眼看到这咸蛋末，让我想起小时候养鸟时喂给他们吃的饲料 XD
大部分的芋头都溶到汤里了，汤头也是非常的香浓
油葱酥放了不少，味道好重，一开始吃觉得很香好吃；但是（人生就是这个BUT）..
多吃几口后，慢慢得开始觉得腻口～（可惜了）
燻鲑鱼波菜洋葱起司汤（右）
烟燻鲑鱼有超薄的两片，我觉得跟这汤品有点不搭，味道是完全分开的。
不过其他多种食材味道就融合的恰到好处，非常对胃好喝；马铃薯好吃、洋葱很多很甜。
菠菜量给的不少，吃完就有卜派上身的错觉，好健康呐（笑
日式松软面包
就像它的名字一样，膨松柔软，美味可口。
坐在这个用餐环境里，仿佛走近日本的杂志里。
（邻桌人离去的瞬间，没几分钟后，又坐满另一群客人了；惊人的换桌率）
这样一个套餐吃下来，汤汤水水的超有饱足感，且一次能吃到好多种不同食材的料理，
感觉好丰富。然而..小声的说：好像饿的也有比较快一些（脸红）。