[食记] 每笠 老,乌梅汁,南屯老街的乌梅汁好乌梅

楼主: buuzkuo (buuzkuo)   2017-07-26 12:17:48
===============================================================
店名:每笠 老,乌梅汁
地址:台中市南屯区南屯路二段555号
营业时间:10:00~20:30
价位范围(每人):50-100元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:https://www.facebook.com/meili.wumei/
===============================================================
食记连结: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/117451478
不晓得大家平常是不是只有去吃麻辣锅时才会点乌梅汁来喝,
我本身还蛮爱喝乌梅汁的,有时候去超商买饮料时也会买来喝,
还曾经被同学说我是老人,才会喝这种老旧饮料,哈!
所以看到南屯老街“每笠老乌梅汁”顿时吸引了我~
▼摊位有怀旧味
“每笠老乌梅汁”就在南屯老街万和宫附近,
正对面就是金桃汤烤地瓜,印象中这个转角原本就有一间是卖麻糬的店,
去年就改装成“每笠老乌梅汁”主打乌梅汁专卖,
不过原本的小米麻糬也有留着,所以摊位上也能买得到麻薯。
▼小黑板
摊位重新装潢过运用了木头门窗,
加上每笠的招牌挂在上头整个充满了一股怀旧味道,
而且一靠近店内就能闻到一股浓郁乌梅香气,
是阿嬷煮的乌梅汁味道飘散出来,
阿嬷还对着我说,有没有闻到很香的乌梅味道阿~
▼杯装
小黑板上写着是杯装的价位,
有分老乌梅汁跟冬瓜乌梅两种,
老乌梅汁一杯45,冬瓜乌梅比较贵一点要55,
阿嬷有倒一杯冬瓜乌梅让我试喝看看,
跟坊间甜度很高的乌梅汁大不相同,
酸味比较多,加入冬瓜多了一层冬瓜甜味。
▼瓶装价位
▼老乌梅汁大小瓶
喝不过瘾的话可以考虑直接买瓶装的,
有大小瓶,老乌梅汁小瓶70,大瓶120,
冬瓜乌梅一样比较贵,小瓶的85,大瓶的150。
把两个放在一起就能看出颜色的差别,
乌梅汁比较深,冬瓜乌梅颜色比较浅一点。
▼冬瓜乌梅跟老乌梅汁
还有摆放一罐乌梅,
询问阿嬷结果说她们没有单卖乌梅,有点可惜阿~
▼乌梅
▼小米麻糬
摊位上的麻糬都是小米麻糬,
也是阿嬷自己做的,每盒100,有不同的包装,
有的是原味,有的有加芝麻,
还有的是加入了黑糖,就看自己喜欢哪种口味。
▼好几种口味
▼挂著小米
我买了一瓶小瓶的老乌梅汁跟一盒小米麻糬回家,
老乌梅汁瓶子外有贴小酸的字样,
环绕的英文字写着”酸不酸”跟2016字眼,有一种文青感,
老乌梅汁喝起来就是一种纯粹的乌梅汁,
带着一股深邃的酸甘滋味,很乌梅~
▼瓶子外贴纸有文青感
光线下可以看到是很透彻的琥珀色,
老乌梅汁里面有加入了天然手作的红冰糖,
基本上喝起来没有很甜,毕竟太甜就喝不出乌梅的酸甘韵味,
但是这种酸也不至于像现榨新鲜柠檬原汁那种那么的酸,
所以我个人是很喜欢这种韵味十足的酸~
▼很纯粹的乌梅汁
▼小米麻糬(双口味)
我挑的这盒小米麻糬有两种口味,
分别是原味跟黑糖,上头洒的不是花生粉,
是黄豆粉,这样也不错,
因为花生粉太香浓可能会影响了原本小米麻糬的原本风味;
他们的麻糬口感上比较没那么黏稠黏牙,
原味麻糬咀嚼后会释放小米的甜味。
▼原味小米麻糬
黑糖口味小米麻糬的黑糖香气就来得更明显些,
常温下的麻糬口感上比较软一些,
可以放进冰箱内去冰过一阵子,
口感上会更Q而且冰凉的吃很适合夏天,
一口小米麻糬配一口酸甘滋味的老乌梅汁也很搭,
喜欢乌梅汁跟麻糬的捧油,
改天来南屯老街时,可以来“每笠老乌梅汁”买回去吃吃看~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com