[食记] [西屯]原饮:梨子咖啡新作 7/24冷泡茶1元

楼主: impopo (橘子狗)   2017-07-22 20:51:08
======================================================
◎介绍店铺:[原饮 秋红谷│西屯区]
◎地址:台中市西屯区朝富路172号(与市政北二路交叉路口)
◎电话:04-23696979
◎营业时间:09:00Am-09:00Pm
◎消费提醒:7/24(一) 7/26(三) 7/28(五)开幕冷泡茶每瓶1元
======================================================
●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/07/puredrink.html
(本篇为邀稿合作)
这篇要介绍的是一家相当文青风格又相当有理念的【原饮】,是梨子咖啡馆的跨界新作。
梨子咖啡馆在台中有三家店面,另外七个小日子戚风蛋糕也是它们家相当成功的甜点店,
而这家原饮则是走向不同领域的理念,完全以台湾在地有机茶叶制作健康好茶的新品牌,
整体的设计包装也都相当有质感
虽然【原饮】的实体店面在秋红谷附近的朝富路上,第一次注意到它们却是在歌剧院,
为了开店特地打造了一台很可爱的行动三轮车,这台车就摆在店内买饮料都看得到,
先前假日时都会一路骑到歌剧院,边骑边请路人试喝饮料,向更多人分享原饮的好味道,
虽然现在行动餐车很多,不过以‘脚踏车’型式却是不多见,也是因为这台车很好看XD
加上店员相当热情活泼,所以自然就让人对原饮饮料有了清新阳光的好印象。
开幕活动先介绍,7月24日(一)、7月26日(三)跟7月28日(五)三天庆开幕冷泡茶只要1元,
原价每瓶50元现在只要1块钱超划算,当然要趁这时来尝鲜看看这有机台湾茶叶的好味道!
9月30日前还有买五送一,消费满百元还能玩打弹珠游戏拿小礼物喔!
回到饮料本铺,它的位置在朝富路与市政北二路交叉口,其实不注意很容易就路过了,
但其实仔细一看会发现这家相当有质感的饮料店铺,不同于一般饮料店装潢设计风格,
手摇饮料因为外带的关系,多半都是设计开放式空间,方便客人点餐完直接拿了就走,
整个过程不会很久,但原饮的概念来自于他们使用的茶叶,是来自台湾南投的有机茶园,
为了给客人更好的体验环境,于是设计为内用式空间,当然不是真的有内用座位,
只是多了玻璃门阻绝户外喧闹人车的干扰,买饮料喝饮料都有个舒适空调可以享受,
也能在这个生活美学的设计空间里拍拍照增加乐趣,店面不大每个角落都是取景好位置。
以时下的流行用语来说,就是个十足文青味的地方,走过路过不拍几张照片都觉得可惜!
前面提到的那台行动饮料三轮车,平常不骑就摆在店内当摆饰,也是拍照的好背景。
厨房不算是开放式,不过在柜台后方的出餐口可以看得到,制程当然也很清楚,
厨房也打理得相当干净,毕竟也是做跟糖水有关的,不用心整洁的话就容易会有异味。
接下来就要看看到底有卖哪些饮料啦!跟一般饮料店不同之处在于,饮料的品项相当少,
大概只有15种选择而已,不像一般饮料店那样包山包海,所以品项完全一目了然,
最便宜的是原茶部份每杯35元,有红绿茶跟乌龙,另外冷泡茶部份也是三种,
特别一点的是奶盖系列也算是它们家的奶茶,跟用新鲜水果与茶饮搭配的果茶系列。
价位是比一般的饮料店还高些,但店员也说其实他们用的茶叶成本也比一般店家还高,
如果用我以一般大众的角度来说,它们家的果茶系列真的出乎我意料的‘超好喝’!
【原来是冷泡系列│红茶 绿茶 乌龙茶│每瓶50元】
冷泡茶在这几年开始风行,原饮的冷泡茶当然以追求呈现茶叶原味及香气为主,
不添加多余糖份或是香精去调味,以口味轻重来说,绿茶是最为清爽风味的一款,
乌龙茶入口较喝得到沉厚的香气(但不会苦涩),反而是红茶冷泡茶是让我最喜欢的,
即便是无糖,但入口就能喝得到茶味醇香,茶味也是三款最重,但喝起来都很舒服,
冷泡茶系列会用很有质感的透明圆瓶盛装,方便带着走随时想喝就有,喝完还能回冲!
【原奶是奶盖系列│原奶盖红 原奶盖绿 原奶盖乌│每瓶65元】
另一款也是用透明玻璃瓶装的就是这个奶盖系列,其实可以算是它们家的奶茶,
主要是以纯鲜奶去打成奶泡后,再慢慢加进去透明瓶中,会形成一个飘浮在顶端的层次,
喝起来相当够奶香,我个人是比较推荐奶盖红或奶盖乌龙的搭配,茶味醇香更为明显。
【原来是水果行│凤梨好乌龙 中杯45元│随便果汁机 中杯45元】
这个果茶系列名字都好长XD,不过是我最喜欢也最推荐的饮料,完全以原茶加新鲜水果,
一般常看到的果茶多半是加绿茶、青茶或红茶,但这边用了凤梨跟乌龙相当特别的搭配,
用新鲜凤梨切块后直接下去榨成果汁,然后跟乌龙茶加在一起,打得算是相当细又绵密,
结果迸出意外好喝的味道,凤梨饱满香甜味中带着乌龙茶厚陈香气,两种层次交融演出,
完全不会让人觉得突兀,反而是意外好喝的口味;另一个‘随便果汁机’就有点猜不透,
但原来是季节限定水果的果茶口味,目前是红钻葡萄柚绿茶,同样也是新鲜葡萄柚榨汁,
稍微不同的是不会像凤梨榨得这么细,还保留住多数葡萄柚果粒的口感,(有带点碎冰),
入口喝得到相当天然的葡萄柚风味,绿茶本身味道不重,搭配起来相当清新也很好喝。
以饮料单价来说,原饮的价位不算低,但却也是原饮对于做好茶让大家喝好茶的坚持,
毕竟在这几年连番的食安新闻,总是多少会让大家疑虑吃下肚的、喝入口的能不能放心,
为了这个有机茶叶更亲自走访南投茶园产地看过才能安心使用,就连水果也是有机生产,
其实回访购买的客人还不少,回归茶的本质,用最自然的好东西做出最天然的好味道。
如果你也是常喝茶饮的人,蛮推荐可以来试试原饮,也是个非常适合拍照的好地方喔!
[延伸阅读]
台中-新新园汕头火锅 汉口路│西屯区
http://www.orange-dog.com/2017/07/newhotpot.html
台中-嘉义不一样香肠 逢甲夜市│西屯区
http://www.orange-dog.com/2017/05/chiayi25.html
台中-东佳牛肉面 美术馆绿园道│西区
http://www.orange-dog.com/2017/01/dongcha.html

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com