===============================================================
店名：妤与熊掌鸡蛋糕
地址：台中市南屯区东兴路二段109号 骑楼
电话：0928-207784
营业时间：14:30 ~卖完为止（公休日目前是周日，之后可能要问一下老板）
价位范围(每人)：40-60元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
脸书粉丝团:https://m.facebook.com/%E5%A6%A4%E8%88%87%E7%86%8A%E6%8E%8C%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%B3%95-314819128966440/
===============================================================
上周跟朋友有约，在7-11等他时发现对面有间鸡蛋糕刚开店
下午嘴馋决定走过去尝尝看，
口味还蛮多种的
身为起司控一定要点起司
http://i.imgur.com/xeyWq38.jpg
老板身手俐落的翻转烤盘，并用温度计量测烤盘到最适合的温度
老板正在帮其他客人制作
http://i.imgur.com/rLHWtwg.jpg
熊掌看起来真的好可爱好疗愈
http://i.imgur.com/7i4Dorq.jpg
我点的起司和原味各一份(起司少一个是老板说，起司要趁热吃，我马上拿一个起来吃)
http://i.imgur.com/zeCo18Y.jpg
点起司真的是点对了，浓浓的起司味跟蛋香在口中蔓延开来，鸡蛋糕本身偏扎实，起司整个牵丝很浓郁
我很喜欢这种咸口味的起司
原味就很纯粹淡淡的鸡蛋糕香气
不空洞偏扎实的口感来自于老板说他们纯天然不添加发粉泡打粉
好吃，但我还是最爱起司
http://i.imgur.com/NCF6j2D.jpg
昨天下午跟朋友约要去好市多，
最近天气超热去状元仙草舖吃碗三色圆嫩仙草冰消暑一下
(这间嫩仙草很好吃，但也都是要来这一带才有机会去品尝的店)
路过鸡蛋糕店，想说来买份原味的解解嘴馋
发现老板的菜单样式有更新，放鸡蛋糕的盘子也有压克力板罩住了，避免在路边的卫生威胁
http://i.imgur.com/hUk4Fgx.jpg
刚好听到有位客人说回购三次都是起司的，因为起司非常好吃
(找到起司同好了～XD)
可惜我先吃了仙草冰，就没再多花点钱买起司口味的XD
老板跟起司同好客人说脸书粉丝团按赞的优惠活动，突然觉得自己没脸书这样就少了一颗鸡
在等待的过程，跟老板小聊了一下
他说为了有时间多陪陪孩子，所以身边的工作告一段落后，就决定开个鸡蛋糕，接送小孩上
现在暑假期间真的看到老板的小孩在摊子旁写数学，不懂的时候还趁空档来问老板XD
老板说为了让小孩吃得健康，所以他的鸡蛋糕没有其他添加物，材料就很单纯的面粉、牛奶
烤的期间真的有淡淡的鸡蛋糕香扑鼻而来
原味的熊掌也很可爱，依旧疗愈
http://i.imgur.com/yn7gWRJ.jpg
晚上回到家我搜寻了一下脸书
有看到小朋友起司牵丝的示意图XD
也有看到老板跟我说过的食材坚持
http://i.imgur.com/e7b2IyG.jpg
我昨天没有吃光有留一些当今天早餐吃
冷的吃有不同的口感
比较松软更有蛋糕的感觉，
冷冷的吃也好吃(因为懒惰懒的去加热 哈哈哈)
看到老板对孩子的用心跟对食材的坚持
当早餐吃完后想说写个简单的食记简短纪录一下
下次要去好市多有经过东兴路不妨跟老板捧场一下:D
http://i.imgur.com/nN95n2t.jpg
(地点不仔细看真的是很容易催油门加速驶过的地方，我是因为跟朋友约过附近才发现这间?
鸡蛋糕都是现点现做会需要等一下
后面有娃娃机台可以杀时间，
跟我一样不喜欢夹娃娃的也可以跟老板加减聊天，上次小聊一下老板还满好聊的XD