今天跟朋友聚餐吃了【肚房】,其中有人点了一道名为法式达的菜,
餐中有主食调味饭(香料饭)跟搭配卷饼,那道菜端上桌以后,整个
香料味伴随一点烟熏的味道自从中午被沾染到后,之后就时不时地
从衣物跟肌肤传到鼻嗅,不断唤起我的食欲。
看下那家店的风格似乎是以“佬墨”风味为主?不过我对香料的饮食
好奇不侷限在墨西哥这块区域,类似那道主食的香料饭调味应该也常
见于印度、印尼等地区的菜系,所幸查了下之前一直想吃的采神‧‧‧。
然后,就发现了采神惊爆的黑暗面,害我有点失去找香料饭的方向,
可否请板上喜欢吃异国料理或者有涉猎的人,推个几家不错的店家?
更早以前有吃过【肚房】附近的【Renshi】,他们的印度咖哩搭配
卷饼,尝起来也别有一番滋味,这方面的味觉经验不多,但少少的
几次用餐经验都带给我不错的回忆,道不道地我不知道,至少勾起
我对这类香料饮食的兴趣!
麻烦各位惹!<( ̄︶ ̄)>