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店名:Lin Bei 林倍咖啡
地址:台中市北区天津路二段157号
电话:04-22991439
营业时间:10:00 - 22:00 (公休日请见FB公告)
价位范围(每人):150~300元
刷卡(可/不可):目前不可,以后会增设
停车场:门口可停两台汽车,邻近有天津停车场
官网:https://www.facebook.com/linbeicoffee/
品尝日期:2017/7/9 (本次为接受招待)
是否有WIFI:有
是否需服务费:不用
是否有低消:没有
用餐时间:不限
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图文网志版:http://nomindbear.pixnet.net/blog/post/343076863
http://imgur.com/4HYwuD6
(今年五月新开幕)
“咖啡和感情一样,冷掉见真章”
这是他们的标语,商品主打就是厉害的咖啡
林倍咖啡是由一对林氏兄妹合伙打造的梦想,林哥哥之前在某知名咖啡厅工作,对咖啡的
热情转化为行动,有了这间店面就开创了这美好的咖啡时光,林妹妹则是往食物方向发展
...
故事的序幕 - “林倍”的由来很有趣,因为姓氏“林”不能注册商标,所以在思考第二
个字的时候,算命的有给第二字的笔画,从中选了“倍”
一来这是台语“拎杯”的谐音,显得有趣且好记,二来用台语唸还有“喝一杯”的意思
一进去店里面,整体环境很干净、舒适,配色很简约
店内空间区分为前半部与后半部
前半部这个地方,是林倍的小巧思
林倍要店里有一个地方是可以让大家拍照的
林倍希望跟棒球元素有关又有质感的
于是就产出了一个棒球九宫格的LOGO
上头还有一块白底黑字的店名装饰与绿叶点缀
一旁有个特别的东西,这个叫做“水耕机”
这也太厉害了吧! 直接把农场搬进来的概念
林妹妹在介绍菜单的时候还说他们的沙拉是产地5公尺直送
既可以有新鲜蔬菜现采现吃
还可以当作室内摆设,真是太高级啦!! (我乡下来的第一次看到呢!)
一旁的书柜也有一些书籍可以阅读
在林倍咖啡不限用餐时间,可以好好边品尝咖啡边享受阅读
重点是在夏天吹着冷气度过一个下午,未免也太幸福了吧
桌上也有插座供客人使用,而且没有带线跟插头的话也可以跟林倍借用唷 (在自助区)
冰柜里也有当天供应的蛋糕和奶酪等甜点
这里采半自助式服务,自助区有水杯和纸巾可以自行取用,还有吸管、酱料、手机充电线
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再来看看菜单
饮品的部分有手冲咖啡、含咖啡因饮品、无咖啡因饮品
食物的部分有派类、炸物、披萨、沙拉、松饼、汉堡、甜点、蛋糕
有的名称蛮有趣的,像是“林倍在芒”,这是芒果慕斯,可惜这天已经没了
若要升级套餐只要加70元就可多一杯100元以内的饮品
最后一页是索取WIFI密码步骤
现在还有夏日限定的 鲜芒冰沙 $150
林倍鲜芒冰沙,采用一整颗屏东直送的新鲜爱文芒果
佐以埔里产区百香果果冻调配增加口感
最后放上一球香草冰淇淋!!!
夏天就是要吃芒果啊~~这杯还喝的到纤维耶!!
蜂蜜苹果气泡水 $70
很好喝的气泡水,内有苹果果粒...
不过这苹果果粒好像太大了
比吸管的孔还要大,都吸不起来,只能用倒的才吃的到
热牛奶(M) $70
热牛奶就是用嘉明鲜乳
来自云林的嘉明牧场,鲜乳坊是由兽医成立的鲜乳品牌
他们直接在产地把关,从牛只的健康医疗、营养条配、饲养环境等等,保障消费者饮用鲜
乳的品质
唯一的添加物只有“爱”
榛果拿铁(L) $130
拥有美丽的渐层色
林倍闲闲松饼 $150
内有玉米、火腿、鲔鱼、焗烤,还会牵丝呀~~
整体而言咸甜适中,外酥内软
这样才卖150元真的蛮划算的
林倍骑牛堡 $180
骑牛堡是用烤的,蔬菜新鲜,牛肉juice
小缺点是美乃滋有点太多,盖掉了肉的味道
份量的话 仲佑说以男生饱足感大约是7分饱
汉堡还会附薯条跟鸡块
三兄妹垃圾车 $135
“三兄妹垃圾车”这名字也很有趣
因为这些炸物是垃圾食物,所以就用垃圾车装着XD
内有薯条、鸡块、热狗,一旁附上蜂蜜芥末及番茄酱
而且林倍的炸物是使用气炸锅烹饪的
所以吃起来不太油腻
薯条的部分
我们一直觉得吃起来有一股味道,但都猜不出来
后来去问了林妹妹,原来是有使用橄榄油
因为他们是使用气炸锅,如果没有加橄榄油,出来的结果会太干
为了大家的健康,他们真的很用心耶
如果想吃比较健康的垃圾食物来林倍就对了XDDDD
厚的披萨(夏威夷) $120
没有很大块,应该是...6吋吧!? 随便乱猜~
pizza的下面是脆皮的,蛮特别的
上面则是厚实的配料与饼皮
最后是甜点的部分啦!!!
巧克力碎片 $100
巧克力是甜中带苦,蛋糕很扎实
喜欢巧克力的朋友们应该会很喜欢~
手作奶酪 $40
奶酪的上头还有放芒果耶
奶酪也很好吃
最喜欢吃这种点心了
【小小的总结一下】
林倍咖啡拥有厉害的咖啡,虽然这篇没有什么提到XD
有趣的店名配上精心搭配的装潢
还有食材都很用心且讲求新鲜无添加物
服务态度非常好,店内各角落都看的到林倍的用心
食物好吃饮料好喝冷气很凉
没什么比悠闲吃喝吹冷气还要棒的夏日活动了