※ [本文转录自 Food 看板 #1PO3vJJ0 ]
作者: clairegarden (简单的幸福) 看板: Food
标题: [广宣] 台中 Finga's Fine Foods~异国料理。面包
时间: Sat Jul 8 10:07:12 2017
店名：Finga's Fine Foods
地址：台中市南屯区向上南路一段173号
电话：(04) 24720965
试吃日期：2017.07
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/459623782
这天来到离饭店约莫8分钟车程的Finga's Fine Foods
附近停车格挺多的还蛮好停车
店家Tiffany蓝的招牌一下就让人注意到
走进去店内后琳瑯满目的食材好像来到了小卖店
主要卖的是自制面包另外还有乳酪之类的
蓝色的皮椅搭配墙上的壁画
朴实中带点抢眼的感觉
二楼有一个小包厢区
从这里可以看到热闹的吧台区和店内自制甜点和冰淇淋贩卖区
店家从1983年开始营业已经营业超过30年了
老板是来自新西兰的主厨
在店内遇到他我却词穷讲不出啥英文@@
店家提供的餐点有汉堡、披萨、早午餐、面食、风格特餐和甜点
最特别的是菜单上出现了店家招牌的面包
我们加价升级套餐就有公司浓汤、面包、甜点
每天提供的面包都不同会有惊喜感呢
今天吃到的面包是干番茄面包和玉米面包
干番茄面包里有油葱酥
吃起来就蛮有咸香的感觉
面包内馅吃起来竟然很松软呢
看似平凡的玉米面包里面看的到玉米碎末
外皮酥脆口感里面则是会越嚼越香的面包馅
他家面包真的超好吃
好吃到我们都想来拜师学艺了
四季披萨
周末的限定料理
披萨以四公格的区域划分
薄片的披萨吃起来很酥脆
分别有番茄、橄榄、朝鲜蓟、蘑菇四种馅料
番茄和蘑菇吃起来仍保有食材本身水分
起司味十分浓郁一拿起来整个牵丝
橄榄没有吃到呛味
搭配浓郁起司反而更显香醇
朝鲜蓟则吃起来有嚼劲
No~No~No
这个披萨份量根本就要让我们吃饱了@@
碳烤鲑鱼波菜松子螺旋面
螺旋面的凹槽充分吸附了酱汁
吃起来青酱味道浓郁
烤鲑鱼size也很大
鲑鱼有炭烤的香气外还保有鱼肉的水分
面里不时吃的到清香的松子也是种小小的惊喜感
榛果香蕉巧克力奶昔
平常欧巴都不爱吃这种冰的饮料
想不到这天突然竟然会想点奶昔
我可是心里窃笑不已啊
喝起来有浓郁巧克力香气
虽然是奶昔不过却不甜腻
还喝的到榛果的碎末非常好喝喔
新鲜胡萝卜苹果柳橙果汁
平常不敢吃胡萝卜听说店家是百分之百用蔬果打成的果汁
赶紧喝个胡萝卜汁来补充一下
看到店家送来的果汁size
再加上我喝了一口感觉到蔬果的纯度
翻开菜单120元的价位
觉得他家果汁CP值挺高的
核桃莓果派
套餐可以选择80元的甜点
超过的则以加价部分处理
我选了健康的核桃莓果派
有核果脆度和莓果酸甜感非常好吃
Finga's Fine Foods能营业超过30几年真是有几把刷子
餐点好吃又有浓浓异国风味
店内超多外国客人
所以他家餐点份量整个就是外国size的大份量
重点是他家面包超级好吃的
而且店内所有食材几乎都由店家自制
吃的美味外更可以吃得安心呢
美食指数*****
气氛指数****
cp值指数****
再访指数****