※ [本文转录自 Food 看板 #1PNla6Yf ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][台中市] 南瓜屋魔女露露的厨房
时间: Fri Jul 7 10:57:12 2017
餐厅名称:南瓜屋魔女露露的厨房 纽奥良义式餐馆
消费时间:2017年7月1日
地址:台中市西区中兴街225号
电话:(04) 2328-6791
营业时间:每天 11:00~15:30、17:00~22:00
每人平均价位:300~800
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:义式南瓜香草起司烧烤猪排、精选法式嫩煎羊排、义式茄汁酱香烧春鸡、
波尔多红酒厚烧无骨牛小排、纽奥良经典烧汁嫩烤鸡排、
美式纽奥良乡村南瓜派、香醇南瓜鲜奶酪
官网:无
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223043434
有一位朋友即将出国工作,
她邀我们几位好友在7/1那天到台中找她玩。
当天在台中我们去了秋红谷、柳川和勤美这些地方逛逛,
晚上就在中兴街上的 "南瓜屋" 聚餐。
这间是 "南瓜屋纽奥良义式餐馆" 的二店,
店内空间很宽敞座位很多,
布置和装潢走欧式风格,
到处放了好多南瓜造型的摆饰哩!XD
很符合 "南瓜屋" 的主题
还有熊宝宝等可爱的娃娃和玩偶。
整个用餐环境不但舒适自在,
又有着温馨又轻松的气氛!
我很喜欢兔子,
柜台前的彼得兔摆饰我超爱! :D
这家供应的主餐主要有排餐、焗烤意大利面或焗烤饭,
以及多种西式的套餐等。
从主餐、附餐和甜点都有几道是含南瓜的,
其中南瓜甜点更是在这家店值得品尝的。
详细菜单可参见我的相簿:
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/5842769
先上菜的是鲜脆什锦时蔬沙拉
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有红萝卜、白萝卜、玉米笋和小黄瓜
都切成棒状
口感挺清脆的
可以选择沾蓝莓酱或千岛酱吃
乡村香烤面包
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有香蒜面包和香草南瓜面包两种
香蒜面包外酥内软而且充满大蒜香气
香草面包夹着香甜的南瓜馅还蛮好吃的
酥皮浓汤
我们几乎全都选南瓜洋葱培根燻肉浓汤XD
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南瓜浓汤温润又浓郁但是味道是偏咸的
另外我们还有一位是选巧达蘑菇鸡蓉玉米浓汤我忘了拍
我们的主餐全部都是选排餐类的
我和其中一位好友的主餐都是选义式南瓜香草起司烧烤猪排
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带骨战斧猪排以独门香料醃渍烧烤之后佐上什锦香草
上方抹上一层柑橘南瓜泥再放上焗烤起司
猪排肉质挺鲜嫩的
搭著香甜的柑橘南瓜泥和香醇又牵丝的的焗烤起司
超美味的
口感多层次而且味觉丰富
附上的新鲜蔬菜包括青花菜、红萝卜和马铃薯我也都很喜欢
接下来看看其他好友们点的排餐吧!
精选法式嫩煎羊排
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羊排也是以香料醃渍在煎过
肉质鲜嫩且多汁味美
搭著薄荷酱汁或法式芥末酱都很绝配又美味
义式茄汁酱香烧春鸡
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http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229654709
精选去骨嫩鸡淋上义式香辣茄汁酱
再放上一层焗烤起司
鸡肉很鲜嫩
茄汁酱香辣又酸不至于太呛辣就是了
波尔多红酒厚烧无骨牛小排
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厚切鲜嫩牛小排佐以波尔多红酒炉烧嫩煎
牛小排鲜嫩多汁味美
而且红酒的酒香和甜味很入味呢!
纽奥良经典烧汁嫩烤鸡排
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香煎鲜嫩去骨鸡腿排搭配独家经典纽奥良烧汁蛮好吃的
接下来是我们的甜点啦!
我跟两位好友都点了美式纽奥良乡村南瓜派
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http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229654751
南瓜馅很香甜并且加了肉桂提味
搭著脆硬派皮口感不错
个人很满意呢!
来看看其他好友们的甜点
南瓜乳酪起司蛋糕
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http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229654739
南瓜起司蛋糕松软又绵密
味道结合起司的香醇和南瓜的鲜甜
也是挺美味的一道甜点
香醇南瓜鲜奶酪
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南瓜鲜奶酪滑嫩又入口即化
浓醇奶香和南瓜的香甜味在嘴里化开来感觉真棒!
个人对于这些南瓜甜点的印象很棒
真觉得如果是万圣节和感恩节到这家用餐会更加应景XD
餐后饮料
冰锡兰红茶
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鲜味蔬果汁
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我们都对于南瓜屋的餐点印象很棒
这家的排餐和南瓜甜点我们都很喜欢
在这家聚餐感觉温馨又愉悦
而且店内的布景都很棒
我们吃完饭后在那拍了不少照片留念呢!
总之很开心能跟好友们在南瓜屋聚餐
吃完晚餐后我就去搭高铁北上板桥了
这次在台中只快闪一天
好希望下次还能再到台中找好友们玩玩并且品尝更多台中的美食!