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店名：秋町菇菇烧
地址：台中市西区中美街155号
电话：0965-593668
营业时间：14:30-21:00
价位范围(每人)：40-50元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/459320275
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向上市场距离家里不远，
周末假日下午偶尔会过去觅食，
先前路过吃了公正路和中美街口的素味福州包，
后来才知道原来是家老店。
素友们也推荐了几间向上市场的素食小店，
秋町菇菇烧，是大受好评的美味小吃之一，
被称为素食版的章鱼小丸子！
位于中美街上的秋町菇菇烧，
就在向上市场鸡蛋糕的斜对面。
新颖干净的招牌和摊子，带点日式风味，
并摆设了小盆栽和书籍，
虽是简单的路边摊，倒也挺风雅的。
店家客气亲切，觉得很温馨。
秋町菇菇烧有开放免费外送服务，
购满10盒以上、距离2公里内可外送。
下午茶点心吃手作小丸子，是个不错的选择。
以杏鲍菇取代章鱼脚的小丸子，
推出了不同口味的菇菇烧，
小盒6颗，大盒9颗，价位亲民。
大盒的9颗丸子，可选择两种口味。
人气口味排行榜，第一名竟然是芥末耶！
芥末、起司是奶素，
其他口味则是纯素，
通通都不含蛋。
现点现做的小丸子，值得等候的美味。
非常幸运地来的时候没有其他客人，
后来连续来了几组客人，单子就"塞车"了。
和章鱼烧小丸子的模具相同，
每个洞放入新鲜大块的杏鲍菇，
再撒上大量的高丽菜。
补上面糊，翻面收圆。
表面色泽均匀，
一颗颗可爱的圆型丸子。
饱满的菇菇烧，还满大颗的，
塞满了整个纸盒。
依照不同口味，挤上特制的调味酱，
偷拍其他客人的，这是第一名的芥末~
章鱼小丸子是撒上柴鱼片，
菇菇烧则以大量海苔取代，
感觉也是非常豪迈，
香酥脆的海苔好吃。
我点了奶素的起司口味，一盒6颗50元。
圆滚滚热呼呼的小丸子，
外层酥脆，里头香软不糊烂，
搭配特制不含蛋的美乃滋，还有起司粉，
顺势沾裹上海苔。
滋味带甜，淡淡的起司香，很赞耶!!!
哈哈，为了证明里头有杏鲍菇，
让大家看到我的齿痕XD
我喜欢这小丸子大颗不空洞，
有着高丽菜天然的爽脆甜味，
杏鲍菇保有水分和口感。
其实我觉得菇菇烧比一般章鱼烧还棒耶，
杏鲍菇的口感不像章鱼脚那么韧，
而且有些店家基于成本考量，
章鱼肉切到小块到吃不出来。
反倒是菇菇烧更能享受到蔬菜的鲜甜多汁，
不管荤素的朋友都会爱上，
哎呀！我应该要早点来吃的，
好好吃，非常推荐。