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◎介绍店铺:[伊摩奇MICORO 向上市场│西区]
◎地址:台中市西区华美街255号
◎电话:04-23059788
◎营业时间:11:00Am-09:00Pm
◎消费提醒:周四店休,店内座位不多
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2017/06/micorokitchen.html
在华美街这边也越来越多不像是‘传统市场’味道的店家,伊摩奇算相当早进驻的,
早期路边摊的时候我倒是没有来买过,只是一直看到网友常常打卡跟口耳相传的好评价,
刚开店的时候其实整体装潢算是有点阳春,卖的东西也不多,这一年才又重新改装,
现在好多手绘风的可爱图案都让人觉得蛮有趣的,风格也很适合这家小店的味道,
现在比较有那种日式小店的味道,不过还好卖的东西口味没变但品项变得更多了,
从以前的小小伊摩奇到现在多了咖哩饭、汉堡排、日式炒面等等热食类的餐点,
现在的桌椅跟桌布布置的味道还不错,但空间还是保持着一定宽敞度,不会太拥挤。
特别是柜台的部份还让人蛮喜欢的,拼贴木条的组合加上手作小餐牌还挺可爱的,
而且柜台桌面还是有点复古味的白色磁砖,不过大部份时间柜台都没人XD
因为后面还有一个厨房,老板娘多数都待在厨房备料跟制作餐点,除非有客人进来,
不过下午的时候都还蛮安静的这样,什么时间人会很多我倒也不太清楚就是了。
MENU稍微看一下,招牌的伊摩奇口味非常多,三个五十元可以自己任选口味组合,
伊摩奇小丸子的话则是一盒50元很多颗,基本上是差不多的东西,就是马铃薯麻糬,
这个在台湾到目前其实也很少看到有人在做,然后可乐饼也是它们家的招牌点心。
另外现在多了像是日式炒面、咖哩饭、汉堡排等等,这些热食就比较偏一般餐厅定价,
价位稍高,不过这天有点汉堡排觉得口味还不错,不一定是我觉得最好吃但还不错。
【手作料理│日式炒面│80元】
虽然我是台湾人,但日式炒面却也是我小时候很想念的味道,因为以前家乐福有卖,
那时候卖的日式炒面味道很日本,日本味的炒面味道该是如何呢?红姜一定少不了,
然后不能少了醋香跟重口味咸香以及海苔粉的香气,以伊摩奇的这盘日式炒面来说,
吃得到以上各种味道但是太过轻淡,也少了红姜的点缀(其实台湾人好像也不爱红姜),
就吃起来觉得还算是OK,不知道是否刻意调整为台湾人比较习惯的口味咸度这样,
只是会让我觉得小小可惜,但面条口感我倒是蛮爱的,微微酸香Q弹还算是不错吃就是。
(我最爱的日式炒面应该是在京都伏见稻荷外面的屋台市集,有一摊便宜又够味的)
【招牌点心│伊摩奇│任选三个 50元】
我选了黑糖红豆、花生奶油跟明太子美奶滋三种,但我没有要一一拍出来的意思XD
叉子叉起来的心型这个就是‘明太子美乃滋’,应该就是原味外面淋上美乃滋,
Q而不黏的马铃薯麻糬,明太子酱带点微微辣甜,吃起来还让我蛮喜欢这样的搭配。
黑糖红豆跟花生奶油我也觉得不错吃,花生奶油是裹在里面,会有小小爆浆的浓郁感,
它们家的红豆馅蛮有趣的,绵密但是完全没有加糖去调味,吃到的是红豆泥自然的甜香。
【招牌点心│伊摩奇小丸子 豆乳起司│50元】
这个应该是我最喜欢的口味,原味小丸子外面淋上豆乳起司酱,吃过一次就很喜欢XD
小丸子的口感感觉吃起来更有嚼劲,一般外面淋起司酱难免吃到后面会觉得太咸腻,
但不知道是不是加了豆乳调和的关系,起司的咸味淡了感觉也清爽得多,Q中带咸,
不知不觉就一颗接着一颗吃了,味道还蛮不错的,第一次来的话蛮推荐试试这款。
【招牌点心│伊摩奇小丸子 黑糖黑豆粉│50元】
一般网络上食记多半都点抹茶口味比较多,只有我比较有事点这个黑糖黑豆口味XD
不过吃了以后其实前半份量觉得都不错,但好像吃越多感觉黑豆味越来越明显,
可能这个口味不太完全是我的菜,我喜欢黑糖味但不是太喜欢黑豆粉的味道就是。
【招牌点心│辣明太子可乐饼│50元】
可乐饼绝对对是他们家点心里面我最喜欢的,酥炸的面衣完全是日本风味不说,
里面的马铃薯泥是松软绵密的,不会是常常在许多台湾餐厅点到都是有点膏状或结块的,
中间还有明太子的辣香味点缀,真的是蛮好吃的可乐饼,相当值得推荐点来试试。
【手作料理│牛肉汉堡排│单点185元】
其实单点应该比较不划算,想当正餐吃的话可以再加点白饭跟沙拉,
加白饭沙拉套餐价是230元,再多一杯50元饮料的话是265元这样,
它们家的汉堡排本身份量算是不小,吃起来相当软嫩多汁好吃,酱汁口味算够味,
其实吃完还会剩不少,点白饭搭著吃是正确好选择,是好吃但不会是我吃过最出色的,
但就是很那种日本家庭料理风味温暖的味道,让我有点惋惜没有顺便点个蛋包饭咖哩饭。
【饮料│哈蜜瓜汁70元│柠檬可尔必思 55元】
它们家哈蜜瓜果汁我好爱啊!一般餐厅也很少会做哈蜜瓜果汁的,毕竟哈蜜瓜又不便宜,
整个很实在100%的‘哈味’,可尔必思我也觉得不错,不会是市售死甜的那种味道喔!
很喜欢这家日式小店的味道,因为在市场周边所以下午时段其实特别宁静,
没有太浮夸的装潢却有着相当舒服又纯朴的气氛,消费价位来说我觉得还OK,
亲切的态度卖实在好吃的点心料理,蛮推荐有来市场的时候可以过来尝尝,
附近还有一间町家咖啡也是一样走日式小店亲切服务的风格,都蛮推荐试试的喔!
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