[食记] 小确幸红茶牛奶合作社,红茶牛奶台中展店

楼主: buuzkuo (buuzkuo)   2017-06-13 12:14:22
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店名:“小确幸红茶牛奶合作社”台中新光三越店
地址:台中市西屯区台湾大道三段301号B2
营业时间:周一至五11:00-22:00,周六日10:30-22:00
价位范围(每人):50-150元
刷卡(可/不可):可
停车场:有
官网:https://goo.gl/o7gwYf
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食记连结: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/117318086
在华山1914文创园区很有人气的“小确幸红茶牛奶合作社”也来台中展店了~
同样也是选在台中新光三越,那天在吃名代富士荞麦面时有看到,
刚好同在B2楼层,而且不只卖红茶牛奶还有卖现烤吐司。
▼小确幸红茶牛奶合作社(台中新光三越)
▼招牌
他们店的特色就是采用鲜奶界的LV-高大鲜乳,
强调不添加奶精,
再加入阿萨姆红茶调配成一杯杯浓醇的红茶牛奶,
好品质打响名号吸引很多人购买。
▼专属小座位
在台中新光三越是一个简单的柜位,
大致上就是两三坪的空间,
旁边有摆放一个小桌椅属于他们的专属座位,
不然也可以去前面一点的公共区域坐着吃。
▼整瓶的高大鲜乳
大伙就依序排队到柜台这边点餐,
点完想要喝的饮料跟餐点才会开始进行制作,
可以看到有整瓶大瓶的高大鲜乳倒入杯中,
再添加阿萨姆红茶。
▼加入阿萨姆红茶
柜台这边有相关品项的价位表,
另外还有摆放他们现烤起士三明治的照片,看起来很诱人,
第一次造访时因为还没开始卖三明治所以没摆出这照片。
▼起士三明治的照片
饮料的部分主要就是红茶牛奶,
有分小浓、正浓、特浓及雪盐,
差别就在于鲜奶跟红茶的比例,
鲜奶越多代表越浓,甜度方面都是固定微糖。
▼价目表
另外还有单纯的红茶,单纯的高大鲜乳,夏天还有鲜榨柠檬汁。
此外就是现烤三明治的部分,有经典起士、
蕃茄橄榄跟辣鲔鱼等口味,甚至还有苹果塔。
▼红茶牛奶(正浓)
▼鲜奶与红茶各半
第一次喝我点了“红茶牛奶正浓”去冰,
依照说明是鲜奶跟红茶均衡的比例,
我喝起来也差不多是这种感觉,
鲜奶味跟红茶香各占了一半,不加冰蛮醇的。
▼杯上的标语
后来过没几天我又跑去,这次就有卖现烤三明治,
而且我就是选择在专属小桌子用餐,
旁边还有他们可爱的妹纸相陪,也挺好的~
▼专属座位旁的妹纸 XD
这回点的饮料是“雪盐红茶牛奶”少冰,
也就是在红茶牛奶内又加入了雪盐,喝起来多了股咸咸滋味,
把鲜乳的味道衬得更为明显,不过我个人偏好茶味重一点的,
所以下次再来我可能会点红茶牛奶的小浓尝尝看。
▼雪盐红茶牛奶
▼经典烤起士三明治
烤三明治选的是“经典烤起士三明治”现点现做,
需要稍微花点时间等候,送上时会用他们的纸袋装着,
刚烤好的三明治热腾腾的,起士还会牵丝哩~
▼起士有牵丝
一口咬下吐司还酥酥脆脆的,中间的起司馅料不少,
有股咸咸奶香,应该有混和一些不同品种的起司,
而且还可以拉出长长的起司,有点白白的颜色。
▼颜色是白的
用力挤一下还会看到起司流出来的模样,真的好诱人阿~
重点是吃起来不会很腻,奶味不是那种很重的,
配上红茶牛奶还挺搭的说。
▼挤出起司
吃完有点意犹未尽的感觉,对于其他口味的三明治也有兴趣的,
他们有推荐我下次可以吃辣烤鲔鱼起士三明治,
里面是有墨西哥辣椒,有点心动~呵呵~

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