餐厅名称：hoyo cafe
消费时间：2017/5
地址：台中市西区五权西二街34号
电话：04-23712022
营业时间：周一~周五 08:30-16:00 周六~周日 08:30-16:30
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459058138
用餐日期：2017年5月
不知道在哪看到，说台中这间早午餐是份量界的霸主
听到这称号，觉得也太好奇了吧~
霸主耶!!一份早午餐是能有多惊人，所以到台中的第一餐就来朝圣一下
hoyo cafe就在美术馆附近
假日的五权西二街蛮难找到停车位的，所以绕了好久
终于在新开的亚尼克前面找到停车位
还顺便进去亚尼克试吃了好久没吃到的美味生乳卷
而且亚尼克的试吃给的超大方，是整片给的而不是一小口这样
刚到hoyo cafe的时候，门口站了好几组客人，感觉生意真的很好
据说没订位或没一开门就来的话，都要等上好一段时间才吃的到
完全自助化，门口的候位表也是自己填
上面都清楚注明说现在没位子了，而且还很贴心的写上候位时间预估XD
填好表后，不需要在现场等
可以去旁边的忠信市场或是美术馆走走，有位子时店员会打电话通知
像我们那时前面还有五组客人，所以等了大概是一个半小时
跟上面写的候位时间预估差不多，算蛮准确的啦~
门口有写着每日最多接受5组订位，但我想应该也是很难订
门口旁就是开放式的厨房
店员忙进忙出的，生意真的很好
这里使用的是嘉明鲜乳耶，第一次看到这么大瓶的
便利商店好像都是卖小瓶装的，我是觉得蛮好喝的
用餐区域分成两个楼层，都是自助式，不收服务费
就连打包都是自助式的，超方便的阿
menu示意图拍得颇有质感
国王早餐(350元/脆薯)
这份国王早餐就是每个人都狂推的霸主!!!
看看这份量，里头的东西真的很多
有法式吐司、唐扬鸡块、嫩煎牛排、烤肉串、薯泥、糖心蛋~
脆薯也可以换成沙拉，看个人选择
中间的炸鸡块有足足三大块
只是口感超干的，炸过头了，一点都不好吃
但吐司、脆薯跟马铃薯泥都很不脆
吐司沾了蛋液煎过，在洒上糖粉，味道温温甜甜的，口感也很软嫩
另外那糖心蛋，美其名是糖心蛋，实际上大概只能称作水煮蛋
因为蛋黄是全熟阿XD，一点也没糖心感
猪肉串很好吃，调味很棒很喜欢
而且也不会难咬，蛮啾西的
牛排大约是七分熟，调味OK，不过口感偏硬，吃起来还好
也有可能是我拍太久冷掉
日式手作汉堡排(270元/奶油野菇酱/脆薯)
欧式面包、热炒鲜蔬、开胃小品、牛肉汉堡排
开胃小品的味道很特别，很像是淋了豆腐乳酱的豆腐
但豆腐乳酱不是那种重口味的，是淡淡的豆腐乳香气，不会过咸
长棍面包涂了奶油在烤过，吃起来十分酥脆，卡滋卡滋的
跟脆薯一样很有脆度
旁边的配菜则是野菇炒洋葱跟青花菜
淋上奶油野菇酱的汉堡排看起来很咩麦
加了不少野菇，还有青花菜
汉堡排的口感很好，是多汁的味道，跟浓郁的野菇酱很搭配
小评论
份量真的是十分足够，男生应该也可以吃很饱
套餐还有附上一杯饮料，热的冰的都可以任选
一份三百出头的早午餐可以吃到牛排算是很特别了，而且还有烤肉串
虽然牛排跟炸鸡的味道都还可以加强
不过价位真的不会太贵
只是真的要等太久，生意太好了啦~~~假日真的是不适合来XD
店家资讯
地址：台中市西区五权西二街34号
电话：04-23712022
营业时间：周一~周五 08:30-16:00 周六~周日 08:30-16:30
网址：https://www.facebook.com/hoyocafe/