[食记] 咸酥鸡&炸鸡类 17家简易笔记

楼主: kiss745745 (咚)   2017-06-03 13:03:55
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看了之前随手记录的饮食笔记,突然想整理一下,顺便分享,这次是炸物篇XD
以下为个人主观口味哦~
共17家
*北区:叉很大无骨香酥鸡、胖老爹美式炸鸡、龙哥鸡排、胖子鸡丁、顶呱呱、胖妈咪美
式炸鸡、老刘咸酥鸡、胖妞大肠面线香鸡排专卖店。
*东区:胖师傅盐酥鸡、博士鸡排、曾记坊咸酥鸡、昌平炸鸡王。
*南区:徐大姊炸香香。
*太平区:曲肯叔叔美式炸鸡、赖皮儿炸鸡。
*西屯区:弘敏鸡排、鸡多汁。
-北区-
1、叉很大无骨香酥鸡〈2017.05.01〉
地址:台中市北区育才南街35号
营业时间:周一至周五1400-2200、六日1200-2200
http://i.imgur.com/AR52SpP.jpg
普通,不是我喜欢的味道。
2、胖老爹美式炸鸡〈2016.01.08、2016.01.14、2016.08.15、2016.08.30〉
http://i.imgur.com/VYoV5Z9.jpg
前2次吃觉得很惊艳,酥香奶味的面衣,鲜嫩多汁的鸡肉,很喜欢。后来吃就还好了,不
知道是我变了?还是他们变了…
(去某家外带回家有时候会闻到呛鼻的油味..但味道一样)
3、龙哥鸡排〈2015.09.10、2016.06.16〉
地址:台中市北区永兴街78-2号
营业时间:15:30-01:00(周一公休)
http://i.imgur.com/Scj4r5b.jpg
我个人是觉得只有鸡排、咸酥鸡好吃,其他的都还好。
4、胖子鸡丁〈2015.11.27〉
地址:台中市北区一中街20号
营业时间:1130-2300 (周二公休)
http://i.imgur.com/rz3dmo1.jpg
鸡丁应该算不错。只是如果要排队的话,就懒得吃了XD
5、顶呱呱〈2016.02.28、2016.06.01〉
地址:台中市北区学士路272号
营业时间:1100-2230
http://i.imgur.com/e0wS6oW.jpg
炸物都有种走小尺寸的路线。肉质鲜美,主要都是骨头XD 哈烧烤腿调味有点像全家39元
鸡腿,但又更不合口味…
6、胖妈咪美式炸鸡〈2017.04.14〉
地址:台中市北区北平路二段100-1号
营业时间:1100-0100
预约专线:04-22992757
http://i.imgur.com/TTYq7QQ.jpg
炸衣脆归脆但不合口味,最后都帮它们剥皮了。觉得油。
7、老刘咸酥鸡〈2016.11.19〉
地址:台中市西屯路一段345号
营业时间:1830-0030(公休周一周三)
http://i.imgur.com/k2Q2Alf.jpg
咸酥鸡醃得有入味,不油腻,小份真的很小份XD
8、胖妞大肠面线香鸡排专卖店〈2016.11.07〉
地址:台中市北区民权路436号
营业时间:11:00-卖完(周日公休)
http://i.imgur.com/aP0Uo1z.jpg
鸡排脆脆硬硬的,肉质算扎实,没什么滋味。
-东区-
1、胖师傅盐酥鸡〈2015.09.21〉
地址:台中市东区进德路116号
营业时间:17:00-23:30(公休周三日)
http://i.imgur.com/M1Obubl.jpg
(因原图不见了,所以只能放当初后制过的图,请见谅了XD)
盐酥鸡有刷甜甜的酱,第一块酥脆,之后就不脆就没那么好吃了…鸡心有点腥味。
2、博士鸡排〈2017.03.31〉
地址:台中市东区力行路231号
营业时间:1500-2300(公休周日)
http://i.imgur.com/Eehs7HG.jpg
普通。刚炸好比较好吃,温掉味道就有差了。
3、曾记坊咸酥鸡〈2016.07.16〉
地址:台中市东区兴进路25号
http://i.imgur.com/76EZM0a.jpg
咸酥鸡偏小且多骨,味道一般。
4、昌平炸鸡王〈2016.07.06〉
地址:台中市东区自强街10号
营业时间:1500-2200
预约专线:0917737770
http://i.imgur.com/F1FpZPt.jpg
呃…我那时候去好像是新开幕。觉得炸得不够熟,还有点透明,味道一般。再次加热有比
较好吃了。
-南区-
1、徐大姊炸香香〈2017.02.03〉
地址:台中市南区忠孝路181号
营业时间:1630-0130(公休周六)
http://i.imgur.com/xGJ5X7a.jpg
咸酥鸡是有涂酱的,不难吃,但好像也没有特别好吃。好多骨头。
-太平区-
1、曲肯叔叔美式炸鸡〈2017.03.12〉
地址:台中市太平区宜昌路600号
营业时间:周一至周五1400-2200、周六日1200-2200
预定专线:0909-943459
http://i.imgur.com/RSbd4Rb.jpg
酥香脆,但也不是需要特地跑去吃的味道。
2、赖皮儿炸鸡〈2016.11.04〉
地址:台中市太平区新光黄昏市场七路
http://i.imgur.com/VIymmTL.jpg
是黄昏市场秤斤卖的炸物店。招牌上说是用卜蜂鸡肉。比想像中好吃,面皮调味蛮好的,
也是重口味。
-西屯区-
1、弘敏鸡排〈2017.03.07〉
地址:台中市西屯区汉口路二段92号
营业时间:1730-0030(公休周日)
http://i.imgur.com/tY7C73P.jpg
咸酥鸡是有附蒜头的,蒜头皮也很多XD 电话订购没有特别提到胡椒盐,结果好像没放,
味道清淡。鸡腿、鸡翅都很嫩。鸡心、鸡皮那些有刷酱,偏重口味。
2、鸡多汁〈2016.06.23〉
地址:台中市北屯区兴安路二段8号
营业时间:1400-1900
http://i.imgur.com/UZJCkfK.jpg
大腿骨炸衣香脆够味。肉很嫩,但没什么滋味。
〈价格可能有所变动,仅供参考。〉
【闲聊】
嗯…这年头胖氏家族经营很广泛哦!有胖老爹、胖妈咪、胖妞、胖子、胖师傅、胖老爸、
胖xx…,都出来开店了。(大误)
还有什么炸食店值得一试吗?如果是在东区、北区那就更好了~
作者: b0xa012xSomi (Somi)   2017-06-03 14:41:00
徐大姐本体是酱料,炸物只是载具,想追求好吃炸物的人搞错囉XD
作者: aishiteru816 (爱してる)   2017-06-03 22:09:00
推 南区 正味咸酥鸡

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