※ 引述《poilop (poilop)》之铭言：
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: 店名：隐川料理厨房
: 地址：403台中市西区五权五街139巷22号
: 电话： 04-2375-1800
: 营业时间：
: 价位范围(每人)：1500 以上
: 刷卡（可/不可）：
: 停车场：有，超难停
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: 菜色普通，场地比自己家里厨房与餐厅还差，客群吵嘈，服务态度恶劣。
: 1. 学生请谢师宴，要价不菲。约七八道菜。
: 2. 前菜的沙拉是罗蔓加北寄贝，中规中矩。
: 3. 接着上的麻油松阪猪，意大利通心粉，红魽鱼汤，蒜头蛤蛎汤，以及四片鸭肉组成
: 的主菜。再加一个甜点：烤布蕾。
: 糟糕的服务在以下：
: 1. 上千元的无菜单料理，竟然筷子、汤匙、叉子未每道都换。像是在吃200元的料理一样，
: 所有食具都留在桌上重复使用。黏腻腻的汤匙与刀叉，真是让人傻眼。
隐川生意很好不是没有原因的，
很可惜你们没享受到这间店最有价值的地方。
本鲁曾经在隐川支援过好几次，
基本上客人有要求我们换餐具、换盘子、换杯子，
甚至是请我们帮小孩换尿布(?)我们都会做，
每道菜都要换一次餐具虽然不环保，
但客人有提出要求，我相信餐厅一定会做。
: 2. 上菜时，老板娘为了节省时间，用腹部围裙跟双手顶住三个碗公端菜。
应该是支援的，不是老板娘，
没受过训练所以只会用这种袋鼠式，请多多见谅，
节省时间也是为了快点让客人用到餐，
真的对于碰到腹部围裙的碗公有疑虑，
我相信跟餐厅提出，也会重新准备一份给你。
: 3. 因为当天招待一群白发“老”客人，竟不顾尚有其他客人用餐，就在铁板料理台后面
: ，拿起吉他自弹自唱。而且声音之大，干扰其他客人用餐。我们讲话要用吼。贵店是那
: 卡西的餐厅吗？还是北投酒家？低俗至此。
自弹自唱是隐川的特色，而且是随缘送唱，
“不另外收费”
不清楚你从何得知这间餐厅，
网络上的部落客或食记都会提到弹吉他唱歌这个随机服务。
: 4. 在结束后要离去时，客人好声好气去问是否消费可以抵楼下停车场的停车费，老板似乎
: 酒后，脸红通通的呛声：“我有收你服务费吗？ 竟然连 30 元停车费都舍不得出？”
: “来啦，我给你30好了”，像黑道一样。老板，你们店超难停车、且地下室停车场设计
: 不良，开YARIS的车都快A到。且停车费是每小时计30元不是以次计！我们二辆车、也
: 停了 150 元。该店应提供此服务。
说者无意，听者有心，他跟人讲话都是这样，
更何况喝了酒，我相信他绝对不是呛声，
绝对不是，绝对不是，
而且他年轻的时候还真的有混，
后来受到学校训练成为台湾的拳击国手，
停车场跟餐厅是分开的，
本来就没有特约。
(以前没有停车场，客人也都是自己想办法解决。)
: 5. 本次帐单、学生付款应约 7～8 千，店内陈设与服务，只能以乱七八糟，毫无章法述
: 之。
: 这种花费却吃这种货色，都可以加一点钱去吃中山招待所。却在那卡西餐厅吃这令人生气
: 的一顿。
感觉王品集团最适合你，
抱歉让你有如此差的用餐感受，
我只能再说一次，
很可惜你们没享受到这间店美妙的地方。