[食记] 台中西屯 吃。东西-美味私宅意大利面

楼主: Pengugu (咕咕咕)   2017-05-15 21:36:28
※ [本文转录自 Food 看板 #1P6QpiLO ]
作者: Pengugu (咕咕咕) 看板: Food
标题: [食记] 台中西屯 吃。东西-美味私宅意大利面
时间: Mon May 15 21:28:09 2017
餐厅名称:吃。东西
消费时间:2017年/5月
地址:台中市西屯区精明二街46号
电话:0953-555678
营业时间:周一-五 12:00~17:00 (卖完为止)
每人平均价位:约400-500
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:博多明太子奶油嫩煎半熟干贝面、炸牡蛎佐柠檬塔塔酱
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图文网志:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/34691663
吃。东西在我的口袋清单有一阵子了,但总是找不到天时地利人和的好时机,
并不是我夸大,而是这家店的营业时间和规则对正常上班族来说较为难,
一来五月起只卖周一至五12:00~17:00、二来座位仅五桌且不接待超过四人以上,
最麻烦的是不能电话订位,早上10:30开放门口候位登记
(呃会不会大家看到这里就直接end了XD
庆幸的是用餐后和朋友都觉得不枉费一早就来等待,是真材实料的好吃!
吃。东西的店面在精明商圈,近大墩十九街与精明二街路口,
招牌小得不起眼,我默默地一直骑过了阿米奇才惊觉过头了,
(话说今年都没去吃阿米奇,以前超爱这家的四种起司意大利面,
但是前两次去份量变少许多...好可惜)
餐厅以透天一楼当作店面,门口黑板写着营业时间及用餐规则,
我们10:30登记完了便去旁边转角的全家喝饮料等待,11:30开店才进去点餐。
小小的空间只摆得下五张桌子,随处可见可爱的猫咪摆设和画框
菜单写在墙上的黑板,采单点式。
前菜有5种、主菜只有意大利面,11个口味每种都很特别,
融入台菜食材如乌鱼子、胡麻油、咸蛋让人眼睛一亮。
饮品也很简单只有茶和咖啡,点主餐者饮品享九折优惠,
店员十分亲切,对于菜色有疑问都会不厌其烦的回答。
另外每天有不同甜点,记得当天有抹茶司康。
开水摆在吧台上可自行取用。
店家招待的开胃菜,蒜味混著七味粉香气的薄饼让我们先垫垫胃。
■炸牡蛎佐柠檬塔塔酱 $50/颗
卖相挺不错的,上头撒了七味粉、葱花和柴鱼片,
牡蛎本身不小颗味道也鲜美,面衣薄脆但稍微油了些,
所幸有清爽的柠檬塔塔酱救援,算是瑕不掩瑜~
■季节综合果汁 $130
我没有问店家内容物就点了果汁,新鲜现打,
喝起来是葡萄为主还有一点芭乐味,
我一直觉得芭乐和柠檬最搭,没想到配葡萄也不错。
■博多明太子奶油嫩煎半熟干贝面 $420
面条是用细扁面,偏硬口感且很有嚼劲,份量适中刚好饱足,
每一根面条都均匀沾附着酱汁和明太子,和前菜相同也撒了葱花和七味粉,
橘粉色的酱汁奶味不重但香气十足,热爱明太子的人一定会喜欢这道意大利面。
这道料理的亮点是这两颗来自北海道的干贝,
形状饱满只煎到半熟,鲜甜软嫩实在太可口了!
■胡麻油炒综合季节蔬菜面 $350
用料毫不手软满满的覆蓋住面条,五彩缤纷的蔬菜不但视觉效果好、而且营养满分。
堆得像一座小山的配料有紫色高丽菜、花椰菜、茄子、秋葵、玉蜀黍、番茄、笋子、彩椒
、节瓜,
店员在点餐时询问是否有不吃的食材,因为主厨很在乎客人挑食XD
不似一般蔬食料理的清淡,这道意大利面算是十分重口味的,
调味上偏咸,淡淡麻油香更能衬出蔬菜本身的清甜,还撒了些起司增加层次,
因为有加入葱油和鸡高汤,店员也有问是否为素食者可以调整。
餐后我们便在店内把玩各种猫咪小物~
明信片和猫掌香皂有在贩售
在吃。东西的用餐经验十分满意,餐厅、服务到环境都很喜欢,
缺点的话就是比较难吃到吧! 那天12:00有一组客人来划位结果就排到15:30了。
另外价格偏中高,也没有附餐如汤品、沙拉可选择,
觉得这家店就是很专心致志地在做主餐,对我而言是麻烦也值得造访的美味,
喜欢意大利面的朋友若时间许可的话不妨试试看!

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