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店名：Glocke Bakery 手做甜点工作室
地址：台中市北区忠太西路10号
电话：04－2208－1985
价位范围(每人)：285/人
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图文网志心得
http://wing0503.pixnet.net/blog/post/47134876
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好久没吃甜点了
这次来到Glocke Bakery 也算是偶然
当时脸书逛著逛著就看到皇阿玛的粉丝团介绍
心想既然会去台中晃晃，就顺便去造访一下阿玛分身
顺便品尝充满爱的手工甜点吧
Glocke Bakery 手做甜点工作室店面不大，也没特别显眼的招牌
开车过去很容易就忽略了，要记得多留意，不然很容易MISS掉
狭长形的空间，开放式的厨房
直接就可以看到他们制作甜点的过程
完全不用担心其中动手脚喔
为什么说他们是充满爱呢??
听说店长就是一位十足的猫奴，除了店猫外，不时会收编流浪猫送养
所以，店上的墙壁会看到送养照片，送养成功也会公告阿
是不是超暖心超有爱??
听说之后一楼也会开放给猫咪走动，所以特别作了木板阶梯
以后就可以看到猫咪在这里活跃走跳囉
不过现在还是集中在二楼区域
因为我们来的时候没有位子，店家就请我们先去二楼给猫玩囉!!
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店猫介绍
三只都有看到，不过小白最后躲起来睡觉了
为了不打扰他就没拍照
Elsa非常调皮跑到贩售商品区
每一个都要逗弄一下才肯罢休
像她现在就是叼著玩具不放，好可爱喔!!!
Kiki有着一张逗趣的惊讶脸
刚开始还很羞怯不敢玩
还不到一分钟就被逗猫棒玩到四脚朝天，没有形象啊!!!
另外有隔开一区是猫咪专用空间
如果猫咪累了不想玩了就可以进来休息
打造得十分舒适喔，还有空气清净机欸
笼子里应该是带领养的猫猫，先隔离，没问题后再开放领养
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差点都忘了是因为黄阿玛才找到这家可爱的店
还是要意思意思拍照留念啊
大概十分钟左右就被告知有位子，我们才依依不舍离开
(当然吃完还是可以进来玩啦 XD)
菜单上都是饮料
甜点是直接到前面柜台看你要哪一款
低消就是一杯饮料喔
甜点柜种类好多，每一款我都好想吃喔。
基本像是柠檬塔、重乳酪蛋糕价格都很亲民，其他塔类最贵也才150，算挺亲民平实的价格
蓝莓塔&米香芝麻塔
犹豫超久的，要不是想说难得来一趟，应该要点些有趣的，我一定会吃柠檬塔 XDD
蓝莓塔 NT.135
光看那满到要溢出塔面的蓝莓，就觉得值回票价
每颗蓝莓都是精挑细选，新鲜的蓝莓闪闪发亮，真的让人食指大动
它们塔皮很厚实，酥酥脆脆的味道很香
除了我们熟知的卡士达酱外，特别用新鲜蓝苺下去做奶油当底
一切开后可以看到紫色的蓝莓内馅，仔细看还有蓝莓颗粒喔
米香芝麻塔 NT.135
这完全是为了温先生量身订做的甜点啊
对于不嗜甜的人来说根本是福音
底层铺上无糖的爆米香加上面茶做成的慕斯
上头叠上芝麻幕斯，可以看到那一颗颗的芝麻颗粒
每咬一口都可以感受到芝麻浓郁的香气
不甜的面茶慕斯十分顺口，我跟温先生都大大推荐啊!!!
我这杯是覆盆子果粒茶
酸酸滋味非常适合搭配甜点
而且这壶很大喔，我至少喝了3、4杯还喝不完
绝对值得
整体而言
Glocke Bakery 的甜点绝对都在水准之上
价位也算合理，符合现在的消费方式
加上爱心加味
个人很推荐喔!!