Fw: [广宣] 台中西屯 瓦楞饮品专卖。大推岩盐铁观音~

楼主: mecamylamine (没卡蜜拉)   2016-12-10 17:52:41
※ [本文转录自 Food 看板 #1OIz0Ew1 ]
作者: joey080369 (小绵羊) 看板: Food
标题: [广宣] 台中西屯 瓦楞饮品专卖。大推岩盐铁观音~
时间: Sat Dec 10 17:51:02 2016
店名:瓦楞饮品 Corrugation
地址:台中市西屯区西屯路三段159-10-6号
电话:(04)2461-7833
试吃日期:2016/12
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/221098457
小绵羊第一次收到饮料店的邀约,刚开始有点犹豫,毕竟饮料好像比较难有惊天动地的感
觉,不过实在是太想喝了(误),就决定整装出发,来帮大家试喝一下XD
瓦楞饮品专卖店位在西屯路三段,这一带可说是中科美食战区,饮料店也不例外,据说高
达20家之多呢!!!
老板表示,他们之前曾经在逢甲卖过纸盒饮料(BOX TEA),这次选择在中科商圈重新出击
,并且在这竞争激烈的市场生存了一年多,想必有其独特之处。
快跟着小绵羊一起来尝尝吧~~~
门口贴心的摆了两张木椅,让等候饮品制作的客人可以稍作歇息。
咦? 不对!! 近看才发现这是用瓦楞纸板制成的长椅,让人不禁期待这揪竟是一家怎样的
饮料店。
店内布置颇具童趣,有飞机、纸风车和木马等等,小朋友看到这些应该会失控呐喊吧XD
谁说只有小孩才能玩,相信很多人小时候都有骑过木马,来到瓦楞饮品专卖店,也能唤起
内心深处的童年记忆喔!!
(看到这里,还不快来拍照打卡XDDD)
看了这些纸做的模型,应该不少人心中都会浮现一个问题:“瓦楞饮品专卖店有和纸箱王
合作吗?”
The answer is NO!!! 这些东西的确出自纸箱王,却是老板请朋友代购,两者并非无偿
赞助的相关企业喔!!!
最右边的那个纸抽屉小绵羊家里也有一个,很久以前去纸箱王用门票抵消费购买的XD
Menu
说了这么多,还真有些口渴,快点来看看店家有提供哪些饮品吧~~~
大致上都和一般的饮料店相去不远,其中最特别的就属“岩盐奶盖”系列,据说附近的医
院和公司行号经常一口气订了将近100杯呢!!!!!!
右边的岩盐铁观音是店家的明星饮品,左边的梅香芭乐则是近期主打的饮品。
岩盐铁观音 (NT. 50)
第一次如此近距离观赏饮料的制作过程,觉得新奇之余,也偷偷的观察一下内部环境,相
当干净整洁,看来是可以准备安心下肚了XD
照片中店长正在将岩盐奶盖倒在铁观音上头,可惜当天拜访时,纸杯无法呈现出漂亮的渐
层。
店长深知这个缺憾,表示会在12月中针对“岩盐奶盖”系列饮品采用透明塑胶杯,一口气
满足大家的视觉和味觉>W<
虽然看不出渐层,不过他们家的杯子整体设计还蛮有质感的。
饮用前,将红色的塞子拔开,直接用嘴巴喝就可以品尝到岩盐奶盖和铁观音mix在一起的
魔力囉~~~
他们家的奶盖喝起来非常顺口,不会让人觉得油腻感过重,质地也是非常细致轻盈,据说
可是使用了两种不同的鲜奶油打发而成呢!!!
一口喝下,最先感受到铁观音独特的茶香和奶盖的乳香融合成鲜奶茶般香甜的滋味,而岩
盐就仿佛画龙点睛一般,正所谓“吃甜的就要配咸的”,让人一口接一口,停不下来。
岩盐可可 (NT. 55)
过去对于奶盖的印象都是搭配茶饮,原本有点担心这款饮品味道会不会过于甜腻。
不过,这两者的搭配其实就是巧克力牛奶的概念,小绵羊觉得非常适合冬天来上热热的一
杯喔~~~
梅香芭乐 (NT. 50)
这款饮品选用来自燕巢的芭乐直接现打成汁,香气非常足,搭配淡淡的梅香,就像是在吃
甘草芭乐的感觉,但是可以不用咀嚼喔(是有多懒XD)
而且啊...喝这种现打果汁最害怕有明显的渣滓感,店家不仅有固定的搅打时间,再搭配
一项独门秘技,让梅香芭乐喝起来几乎不会有卡卡的感觉。
(小提醒:小绵羊觉得口感会随着温度和时间逐渐变差,建议要趁冰凉时尽速饮用完毕喔
柳橙绿茶 (NT. 50)
当然,不能只是考验一家店的自信之作,大众化的饮品更是展现功力所在啊!!
柳橙汁也是现榨的,利用这台特殊的机器,不仅可以让果汁完整的萃取出来,又不会让白
白苦苦的纤维跑进客人的嘴巴里。
另外,前面有提过,瓦楞饮品专卖店的核心概念就是“顺口”,因此每一杯柳橙绿茶都是
有固定的果汁和茶饮比例。
店家选用的柳橙品种香气足够,而且比较不酸,整杯喝起来以柳橙汁为主体,绿茶淡淡的
香气穿插其中,相当适合不喜欢茶味苦涩的客人。
姜汁拿铁 (NT. 55)
随着气温逐渐下降,如果想暖暖身子,来饮料店就绝对不能错过姜汁系列的饮品啊~~~
为了让客人能够喝到温暖而不刺激的姜汁,店家特别选用两种不同的姜,依照独门比例去
做混合;牛奶的部分则是选用光泉乳香世家。
这款饮品是采用姜汁与牛奶1:1的比例制成,喝起来的确不会有舌头的刺激感,而且会有
一股暖意从喉咙逐渐扩散开来。
其实所谓比例这种东西就是见仁见智(ex. 小绵羊喜欢姜汁比例高一些),店家也深深明白
这样的道理,因此最后这两款饮品都可以主动跟店家提出个人喜好,再去做微调,是不是
超棒der~~~
【分项评比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐气氛:★★★★
服务态度:★★★★
小结:
小绵羊非常喜爱瓦楞饮品专卖店的“岩盐奶盖”系列,不管是奶盖或是茶饮,都不输市面
上常见的连锁品牌,是认真会想自掏腰包买来喝喔!!!
而且店内独树一格的布置也算是一大卖点,让人在等候之余,可以假装网美拍照打卡,真
的是好喝又好玩啊XDDD

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