[食记] 台中市西屯区 试吃 唷嘻Yoshi~海味烧烤

楼主: fardel (yu)   2016-11-01 21:59:43
本篇文章位是吃体验分享文
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店名:唷嘻Yoshi
地址:台中市西屯区国安一路128号
电话:0989-900-555
营业时间:周一至周日,17:00~凌晨01:00
价位范围(每人):100~1000
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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完整图文连结->http://fardel.pixnet.net/blog/post/116248825
以下为纯文字分享:
用餐时间2016年10月
唷嘻Yoshi位于台中西屯区的妖怪夜市内
虽然说是位于夜市
却没有夜市的脏乱
反而是一个干净又宽广的空间
我们去的时间较早
座位还是净空的状态
店内还有多人聚餐的圆桌
吃不到一会儿
便已经客满了
虽说是在夜市
但是设备完全不马虎
保鲜系统也很齐全
还有当季限定海鲜
这大闸蟹看起来很肥美啊~
海产也都是鲜活的
菜单只有简单一张
不过选择性很多
价位也很平实
大部分的料理
约在100元上下
也有几十元的铜板美食
这次是收到爱评体验团的特别邀约活动
才有机会来妖怪夜市享用美食
很感谢唷嘻的热情款待呀~
首先送上店家招待的小菜
醃蚬仔
不会太咸
算是台湾味的小菜
饮料部分是罐装饮料
今天选了苹果西打跟麦茶
王功鲜蚵炒面(120元)
蚵仔很多
面条口感偏软
算是重口味的炒面
冷笋沙拉(120元)
除了冷笋还有搭配其他蔬菜
笋子还算甜
口感比较脆
上面的虾卵增添香气与口感的丰富性
这是另外加点的塔香炒蛤(180元)
蛤蛎非常大颗且肥满
口味一样比较重
味道很香
王功鲜蚵(100元)
新鲜现烤
蚵肉饱满有弹性
不过有点咸
很适合配酒
鲑鱼卵手卷(120元)
这里的醋饭酸甜味比较重
配上微咸的鲑鱼卵
咸咸甜甜的滋味还算不错
比目鱼握寿司(90元)
虽然是夜市
摆盘一样不马虎
鱼肉一样很快在口中散开
香气不错
加点的活凤螺(100元)
是用酱料烧烤过
咸甜的滋味
肉质很Q
波士顿龙虾(时价)
波士顿龙虾比较扎实口感比较Q
虾螯的肉很多也较虾体的肉还甜
虾膏也很丰富
烤日式虱目鱼肚(150元)
湿度有保留到
软嫩无土味
烤鱼的香气很棒
烤澎湖中卷(200元)
肉虽然不厚不过很弹牙
沾胡椒粉还不错吃
唷嘻Yoshi顶级海鲜丼(399元)
很大一碗
一个人应该也很难吃完
小菜还算鲜嫩
附的汤品是味增汤
鱼肉大片又新鲜
醋饭有先淋上酱汁在里面
芥末是现磨的
黑豆是甜的
跟醋饭也很搭
傻眼香肠(100元)
口感比较松
像在吃猪绞肉的口感
可以吃到肉的原味
不会太咸
越嚼越香
唷嘻Yoshi的料理价位平实
份量又足够
菜单选择性多样化
整体吃下来个人觉得料理上都是比偏重的口味
若是配啤酒应该满对味的
这里很适合三五好友一起聚聚聊聊
又不会太伤荷包
喜欢的朋友不妨参考看看
PS:不过吃完回家之后才发现店家少上了很像臭豆腐跟酥炸鸭翅两道菜,可能是人太多太
忙了

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