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店名：“Emack & Bolio's”台中大远百店
地址：台中市西屯区台湾大道三段251号（12F）
营业时间：11:00~22:00
价位范围(每人)：150-300元
刷卡（可/不可）：可
停车场：有
官网：https://www.facebook.com/emackandboliostw/
推荐：棉花糖甜筒、水果喜瑞尔圈圈、蚱蜢派(薄荷酒+OREO+巧克力脆片)
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食记连结: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/116358259
今年才在台北设柜的“Emack & Bolio's”最近这几天也来台中惹，
设点的位置就在台中大远百12楼，
缤纷鲜艳的冰淇淋甜筒吸引不少逛街民众的目光，
这天在大远百吃完中餐，顺便也买了一只尝尝看。
▼Emack & Bolio's
店舖的位置就是21世纪风味馆旁边，靠近中央区这边，
可以很明显的看到涂鸦彩绘的看板，非常有美式风格，
大大写着Emack & Bolio’s以及他们招牌的冰淇淋。
▼涂鸦看板
这个彩绘涂鸦看板最近也有举办活动，
只要在这个背板拍照，上传到IG并#emacktw，
就有机会获得双球冰淇淋兑换券喔！
▼柜台
再过来一点就是他们的柜位橱窗，
这边有摆放出各种不同口味的冰淇淋甜筒，
侧边有他们家的LOGO图案，是一个人拿着他们家冰淇淋，
用五颜六彩去凸显出他们家冰淇淋给大众的印象，就是缤纷亮丽。
▼招牌LOGO
再过来一点则是一个自由女神像的雕塑，
应该是他们当家的吉祥物，应该是乳牛高举著冰淇淋，挺可爱的，
吉祥物的背后有摆放一两张桌椅可以让来店客人坐着吃冰。
▼吉祥物扮演自由女神像
Bob Rook于1975年在美国波士顿创立EEmack & Bolio's，
41年来在美国冰淇淋界占有重要地位。
他们使用自然繁殖不施打生长激素的健康牛奶、
纯蔗糖和天然稳定剂外来制造，同时也研发出各式各样的谷片、
巧克力、棉花糖的造型甜筒用来增添乐趣！
（还在2013年荣获波士顿与纽约最佳冰淇淋店的头衔）
▼桌椅
点餐方式就是选你喜欢吃的冰淇淋口味，
冰淇淋口味可以试吃，看是要一球、两球还是三球，
再搭配不同口味的甜筒，创造出属于自己的冰淇淋。
▼透明橱窗内的各种甜筒
橱窗内有陈列出所有口味的甜筒，分为两大类，
一类是棉花糖，另一类是传统的巧克力甜筒。
▼棉花糖甜筒
棉花糖甜筒又细分好几款，
有水果谷片口味的、水果喜瑞尔圈圈的，
还有一颗颗米果的，看得我眼花撩乱，不知道该选什么好。
▼水果喜瑞尔圈圈
▼米果甜筒
传统巧克力甜筒也有好几个口味，
像是比较常看的杏仁角、巧克力豆，
如果你不想要这么花俏的，可以挑最普通最一般的原味甜筒。
▼巧克力甜筒
店内的冰淇淋口味也高达31种之多，
不过可能是受限场地比较小，没那么多冰箱可以放冰淇淋，
有些做上记号的冰淇淋口味没有提供。
▼店员挖冰中
好的～因为中午才刚吃饱，没有想多吃太多冰淇淋，
最后我只有选了一球“蚱蜢派”搭配水果口味喜瑞尔圈圈的甜筒。
▼蚱蜢派＋水果口味喜瑞尔圈圈甜筒
单点一球冰淇淋不便宜要120元，
不过一球也蛮大一颗的，三球叠起来应该会更惊人，
甜筒周围还有喜瑞尔圈圈环绕着，拿在手上的确很吸睛。
▼水果口味喜瑞尔圈圈
是用烤过的棉花糖黏性去黏上各种谷片、米果、喜瑞尔圈圈，
其实还蛮坚硬的，啃的时候也要小心一点，不然会掉到地上。
▼蚱蜢派
“蚱蜢派”其实就是薄荷酒+OREO+巧克力脆片的混合冰淇淋，
吃起来有薄荷味道跟还有巧克力脆片增加甜度跟微苦的浓郁度，
凉凉的薄荷吃起来是蛮好吃的，只不过稍微甜了点。
（好像美国来的甜点都走偏甜路线）
▼薄荷酒+OREO+巧克力脆片
▼妹都爱跟背板拍照柳
“Emack & Bolio's”的冰淇淋吃起来还可以，
不过最吸引人的还是他们家各种造型的甜筒，
毕竟在百货公司里面拿着边走边吃，会吸引其他人的注意，
有兴趣的捧油可以趁开幕之初打九折的这时候来尝尝看。