请问台中的朋友们
小弟每次在东海的Mr.38都不是去吃咖哩的
都是单点两碗特级关山米和猪排来吃XD
每次都觉得她们的白饭煮的超好吃的,白饭粒粒分明
重点是很Q很有嚼劲,已经很接近我在日本饭店吃到的等级了
想请问有人或是员工知道是怎么煮的吗?
小弟家里也是都买花东农会的米(常常买关山米),
加上日本带回来的象印电子锅(1W5等级)
可是也煮不出这样好吃的米
还是她们的特级关山米是有什么来历的吗? 竞赛米?
用什么特别电子锅?
先谢谢大家了~^_^

农会米也有分等级，要买cns一等(包装一定有表示)怎么煮都好吃

台东米熬粥更赞，加上台东水更赞赞