去年发过一篇我自己的逢甲美食地图
https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1450245780.A.A6A.html
今年想新增三个大推,既着重卫生/健康又好吃的逢甲店家
https://goo.gl/photos/qdzyBU3dZvW5ZTPm6 (有食物图片)
* 逢甲大学正门口的“他给土司”
推荐必吃:红茶、猪肉/牛肉/龙虾沙拉土司
推荐理由:如果和我一样是“奶油控”,对于土司偏好酥脆口感,讨厌切边
那他给土司真的是天堂
(想要吃到接近电影《五星主厨快餐车》的煎土司
请点 double cheese 不加蛋:)
更重要的是,这家的红茶以$15/20的价钱真是不可思议的好喝
既不会过甜甚至都会喝到茶叶的味道
在早餐店/摊位林立,但是每家红茶都死腻甜到一种地步的逢甲
他给土司真是一股清流!
* 文华路和西安街口,阿姨的“打抛猪饭”摊位
推荐必吃:泰式打抛饭、冬瓜柠檬
推荐理由:阿姨对于食物的卫生新鲜和来源非常有自己的坚持
(我曾经问过她家的奶茶的材料,她马上讲出很多眉角)
你站在摊位看她备料和炒煮的过程就知道
我喜欢她用起新鲜现榨的柠檬(有次看到她在洗爱玉有次看到她在挤柠檬)
毫不手软非常大方的调味
所以即使我胃口不大,每次买打抛饭和冬瓜柠檬都会全部吃光喝光
* 逢甲路近便当街的“蒸作吉食”
https://www.facebook.com/zogsgood/about/
这家就是标榜少油、少盐、低卡的蔬食均衡饭面
但是亲自吃过鸡腿饭之后,又觉得其实味道也没有被牺牲还满好吃的
总之在逢甲也是股清流!
Cheers!