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店名：克拉格烤鸡
地址：台中市太平区中山路4段5号
电话：04-23955778
营业时间：11:00~21:30
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图文清晰完整版>>https://goo.gl/Q3qm4y
台中太平烤鸡推荐：克拉格烤鸡
上次看食尚玩家介绍香鸡城，手扒鸡迷人的画面让阿新我整个为之疯狂，然后就再找台中
烤鸡推荐，看到几间不赖的店才正要去踩，结果发现太平新开一间烤鸡店：克拉格烤鸡，
身为太平地头蛇怎么可以跑输别人？这间克拉格烤鸡走的不是台式烤鸡，比较偏美式料理
，所以店内除了烤鸡外，还提供意大利面及炸物拼盘等等，不用担心只有烤鸡会显得无趣
。
▼克拉格烤鸡就在太平的中山路四段，招牌偏小，比较不好认，阿新我是建议找中山路上
的UNIQLO。
▼现在克拉格烤鸡周一~周五有主餐饮料免费升级！！大家记得挑对时间去～
▼餐厅装潢美式搭著义式，装潢不走奢华，而是气氛上的点缀，用酒饮跟摆设去陈列。
柜台旁的置物架更是利用酒饮种类的搭配去创造美式风格，这很简单又不简单，简单的是
不种酒类就能衬托，不简单的是只要摆过头，很容易让餐厅内像是餐酒馆？
▼用了不少美式风格去衬托氛围。
▼美式啤酒搭配重机，非常道地。
▼除了置物柜，连柜台也是满满的摆设，还有地标路牌，往纽约、东京及香港等等。
店内大概可以容纳4、50人，人数看起来不少，对吗？但是用餐时间人潮会一直来，阿新
会建议提前订位比较安全，不然扑空等待很麻烦。
▼没多久人潮就快全满，一点都不夸张....
▼不得不说女店员的颜值很高，超可爱、超正！别以为就阿新拍的这位，其他的也都可爱
到爆炸！
克拉格烤鸡 菜单
▼请参考。
升级套餐 @100元/套餐
餐点部分，烤鸡跟意大利面只要加100元就可以升级套餐，套餐还不错，黄金起司餐包跟
任选饮料。
▼餐包还蛮好吃，有奶油跟巧克力口味。
巧克力口味的餐包连面包都黑的彻底，要是第一时间没讲，还以为竹炭面包哩！
▼巧克力馅料放不少，会有微微爆浆，浓郁的香气，我喜欢。
▼奶油餐包不错，但我更爱巧克力啦！
饮料
升级套餐后的饮料可以从咖啡、茶饮选到沙瓦，欧蕾也可以。
▼由左至右，芒果乳酸沙瓦、草莓欧蕾、卡布奇诺、布朗尼奶茶。
脆薯
只要点烤鸡或是意大利面，这脆薯随餐出，店家薯条炸的不错，不油腻。
培根蛋黄奶油意大利面 @250元/份
以份量来讲女生会饱，男生大概八分，但店家很有诚意的是培根放的不算少，还有花椰菜
、番茄及马铃薯块，最上头撒上起司粉，本来以为会有蛋黄，问了服务生才知道原来蛋黄
已经跟奶油混在一起，这样也好，阿新我还担心拌不匀....
▼第一眼还真看不出盘子有深度，还以为面量不多，我错了....
▼蛋黄跟奶油成了酱汁，店家酱汁不会太浓稠，恰到好处的巴在面条上，大口大口的吃，
浓郁的香气在嘴里漫开，面条微Q有嚼劲，本来以为烤鸡店，意大利面应该不太拿手，但
我好像误会它了...
▼培根给的大块，沾上浓郁的酱汁，咀嚼后的培根咸香恰到好处，好吃～
白酒蛤蜊意大利面 @250元/份
光看到这一份就开心，像是开着一朵蛤蜊花？整个意大利面旁边塞满满，搭着花椰菜衬托
了配色。
▼蛤蜊给的不少，光看就开心～～
▼蛤蜊每一颗都饱实，浓郁的鲜咸味让吃完一颗就想在接下一颗，完蛋，阿新弟一直喊停
，但我是一点也不想停下来啦！
▼白酒香气搭著蛤蜊的鲜咸让意大利面很有味，虽然酱汁不比培根蛋黄奶油浓稠，但香气
可不输。
义式香草烤鸡 @320元/份
店内的烤鸡都以半鸡为主，怕全鸡的份量太大，客人吃不完也不好处理，更担心的是浪费
，所以以半鸡作业。店内烤鸡有四种口味，泰式酸辣、义式香草、新疆孜然及韩式金奇，
而阿新妹不爱孜然又刚好不想吃泰式，所以就点了这香草烤鸡，结果一问店员才发现，其
他三种都以附酱为主，唯独这道义式香草烤鸡是抹在半鸡上制作。
▼半鸡占了整个一半，配盘有花椰菜、玉米及脆薯。
▼烤鸡上的是义式香草料，为了让香气入到鸡肉里头，店家都有在烤前就已经作业醃渍，
而且走的是美式烤鸡，完全没炸过的纯烤鸡。
▼金黄外皮根本迷人到不行，本来阿新妹很秀气的用刀子切，殊不知...
▼根本太慢，烤鸡就是要趁热啊！店家很贴心的备有手套，阿新妹顾不得秀气是什么，直
接抓了鸡腿就拔，这才是本性啊，但我完全支持新妹的作法，我拍照拍到自己都口水狂滴
，怎么忍得住啦！
▼邪恶烤鸡皮香气真迷人，金黄外皮带着Q度，鸡肉的嫩度真的像是开外挂的无敌，每一
口都带有鸡汁，义式香草味道厚，让整个烤鸡味道明显，根本一下就被完食....
韩式金奇烤鸡 @320元/份
泡菜酱附在烤鸡旁，烤鸡色泽金黄焦，深深觉得点上两只烤鸡是对的，刚刚的义式香料根
本吃没几口就被抢光，还好还有这只韩式烤鸡得以慰藉...
▼跟义式香料烤鸡最大的不同是酱料的差异吧？错了！其实鸡肉本身香气也有差...
▼韩式泡菜微酸、微辣，单吃就颇过瘾。
▼阿新妹不只爱吃鸡腿，更爱吃鸡翅，看那轻轻的拔起，皮肉真的是噗滋一声就分离。
▼鸡肉最能吃出肉质的不是鸡腿，而是鸡胸肉，只要一柴，整个鸡就不及格，而克拉格烤
鸡很厉害的是鸡胸肉吃起来还保留一些鸡汁，完全不干柴，所以沾韩式泡菜酱更吃出鸡肉
本身的甜味。
▼美式烤鸡的鸡皮比较Q弹一些，香气也比较浓厚。
青酱海鲜焗烤 @180元/份
克拉格烤鸡的焗烤没有面跟饭，反而以马铃薯块为主，而这道海鲜焗烤的精采程度，不能
光看外表...
▼铺上厚厚的一层起司，真的超厚...
▼那牵丝画面惊人吧，店家起司真的没少放，反而下的重。
▼满满的蛤俐、花枝及薯块，起司跟青酱搭得均匀，每一处都是青酱的香气跟起司的咸香
。马铃薯软烂，吃在嘴里饱足感够，比想像中更能果腹。
美式炸物拼盘 @220元/份
一般炸物拼盘都很简单，洋葱圈、脆薯、炸鸡块跟薯片就能过关，但克拉格竟然还给上烤
鸡翅...还有三种酱料可以选，有黄金起司酱、莎莎酱及番茄酱。
▼薯片比想像中还大片，建议上桌就赶紧吃，不然会软掉，本来担心会过油，但店家炸功
不错，一点也不会。
▼本来以为烤鸡翅，但出乎意料地还有鸡腿，店家为了让鸡腿熟透，有刻意在上头画几刀
，让烤的温度能透入。这大概是第一是觉得炸物拼盘必点的一次，根本超、超、超划算！
这间太平新开的克拉格烤鸡真的不简单，两种口味的烤鸡阿新都喜欢，肉嫩又带汁，吃起
来真的很过瘾，尤其鸡肉入味，一口接一口停不下来，而意大利面有出乎阿新的预期，虽
然不及意大利面餐厅，但很不错了！炸物拼盘根本必点，第一次看到这么超值！！克拉格
烤鸡会让人想回访～～