Re: [食记] [西区] 六六顺牛肉面

楼主: whitetiger (官大學問大。)   2016-10-01 13:52:34
涨价了,面类不管大小碗都涨20元,重点是小菜涨10元,从原本20变30元,觉得
小菜涨太多了,个人以后不会再去了,毕竟牛肉面有其他选择
最近在沙鹿吃江苏牛肉面,个人觉得便宜口味也OK
※ 引述《dtmsimon (奔驰级电冰箱)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Food 看板 #1ML5YSt- ]
: 作者: dtmsimon (奔驰级电冰箱) 看板: Food
: 标题: [食记] [台中小吃] 六六顺牛肉面
: 时间: Tue Nov 24 20:31:20 2015
: 图文版:http://goo.gl/4Br03Q
: 消费日期:2015/11
: ( http://goo.gl/1ELWlr )
: 说起台中地区卖牛肉面的其实相当多家,如果想一家一家吃的话,每家
: 都吃一次可能也要花上好几年。在这些店之中,当然也不乏一些老店或
: 名店,如果从这些店开始吃,也许这个挑战会容易一点。
: 今天冰箱要带大家来看的这家店,对在台中爱吃牛肉面的朋友们来说一
: 定不会感到陌生。哪家咧?这家店就是六六顺牛肉面,不只是名店,而且
: 还是间老店喔!!
: ( http://goo.gl/1HiZYA )
: 店址就位于"西区"的"南屯"路上,靠近五权路起点这边,大家不要傻傻的
: 跑去南屯唷。虽然已经过了午餐的尖峰时期,但是一直到13:40休息前,
: 来吃面的食客依然络绎不绝,其中当然也包括冰箱我囉。
: ( http://goo.gl/eSmAFJ )
: 店里菜单以牛肉面为主,另外不吃牛肉的朋友可以选择榨菜肉丝面。过
: 去牛肉面还没破百的时代,听说六六顺就已经卖跟现在差不多的价位。
: 只是现在像这种小碗120元,其实已经可以算是平价囉。
: ( http://goo.gl/57PprV )
: 点餐方式是先领号码牌当桌号,采先用餐后买单的形式。一个人的午餐,
: 一碗小碗牛肉面配上两款小菜,足矣。
: ( http://goo.gl/znv3X5 )
: 卤海带(20元)一看就知道是自己发的海带,然后放在老卤汁里面泡卤而
: 成,吃起来带有浓浓的卤汁香。
: ( http://goo.gl/Gv9zFD )
: 猪头皮(20元)的口感还满软嫩的,肥肉部分有些可以入口即化唷。不过
: 可惜的是他们家的卤味都没有附上葱花,少一味的感觉。
: ( http://goo.gl/bxifxO )
: 牛肉面(小120大150元)
: ( http://goo.gl/Tm2d5u )
: 六六顺的招牌牛肉面只有一款大跟小两种,如果是点牛肉汤的话,则选
: 择只有一种,无大小之分。
: ( http://goo.gl/XLaTfc )
: 汤头部分是属于比较浓郁的红烧口味,上菜时就已经帮大家把酸菜加进
: 面汤里面了。不过实际喝了几口汤发现,这汤虽然感觉相当浓郁,不过
: 在尾韵的地方有点弱,味道会瞬间淡掉。话虽如此,以这样的价位来说,
: 这口汤还是算挺不错的。
: ( http://goo.gl/6emXmg )
: 牛肉的部分我点的小碗有六大块,采用的部位是带筋的牛腱。虽然他们
: 家的牛肉很入味但有点柴柴,不过在切肉的大小及给肉的诚意上六六顺
: 可是满百的喔。
: ( http://goo.gl/Q2TvPm )
: 最后来看的是面条,当然也只剩面条还没有看。六六顺的面条只有细面
: 一种,给的量还不少,喜欢吃粗面的人可能会因为没得选有点失望。
: ( http://goo.gl/W0Rtfw )
: 不过说真的,这整碗面里最让我喜欢的竟然就是这面条。除了泡在汤汁
: 里面一下子后,没有糊糊烂烂、吸水胀大的现象之外,吃起来的口感弹
: 牙有劲,跟着面汤一起吃滑溜顺口说。
: 终于有机会吃到大家推得乱七八糟的六六顺牛肉面,虽然吃过之后没有
: 那么神奇的感觉,不过在市区的面馆来说,也算是很可口又实惠的一家
: 囉。给爱吃牛肉面的大家参考囉!
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: 本文照片以iPhone 6S拍摄
: 作者:
: ( http://goo.gl/PO9KJL )
: 以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
: 店家资讯:
: 六六顺牛肉面
: 403台中市西区南屯路一段19号
: +886-4-23716607
: 营业时间:11:30~13:40/17:00~19:20(售完即收)
: 公休日:周一
: 付款方式:现金 吃完再买单 服务费:无
: 停车方式:路边停车 停车难度:高
: 大众运输:市公共汽车永安市场站
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