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店名：锦小路物语
地址：台中市西屯区大墩二十街51之1号
电话：04-2310-6233
营业时间：10:00~19:00（周一公休）
价位范围(每人)：200-350元
刷卡（可/不可）：可
停车场：无
官网：https://www.facebook.com/nishikikouchi/
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食记连结: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/115622779
“锦小路物语”的前身是日式定食的旬采菜，
也是朋友口中的爱店，曾经听说她非常爱她们家的大福，
她甚至可以一个人默默吃掉他们一整盒的大福甜点。
▼锦小路物语
今年改装后以日式轻食、早午餐、和风下午茶重新出发，
看他们在粉丝团上有PO出夏季清爽素面很吸引我，
所以这天周六约了部落客捧油来这边用餐。
▼店内环境
来到他们店时大约是1点半了，店内还是坐满的情况，
整体来说店内环境算是简约的日式食堂模样，
座位数不算多，靠近窗边的座位有阳光射入会比较明亮些。
▼竹制筷子跟汤匙
架子上面有一些小物，像是竹筷、竹汤匙，
或是果酱、三色素面等，有兴趣的捧油可以选购。
▼三色素面也可以买
刚刚有提到他们餐点以日式轻食、早午餐、和风下午茶为主，
不过正餐时段也有定食套餐跟日式汉堡可以选择，
轻食、下午茶餐点的价位大约200元以内，
正餐的订食套餐那些在210至350元之间。
▼沙拉及京都风小菜
他们的餐点都是现点现作，
主菜都会需要等个10-15分钟，
所以定食套餐内的沙拉、小菜的就会先送上。
▼糖心蛋时蔬沙拉
糖心蛋时蔬沙拉可以选择胡麻酱或是和风油醋酱汁，
大致上就是以新鲜的时蔬生菜配上半颗的糖心蛋，
糖心蛋处理的很好，中间就是半生熟的状态，
整个生菜沙拉颜色的搭配非常漂亮。
▼地瓜泥、黑豆
京都风三样小菜分别是地瓜泥、龙须菜跟干贝唇豆腐，
地瓜泥很绵，甜味跟香味都有出来，搭配养生的黑豆。
▼龙须菜
龙须菜有洒上一些柴鱼片增加一些口感，
豆腐很绵密扎实另外加上干贝唇吃起来增加不少甜味。
▼干贝唇豆腐
主菜跟白饭一起送上，还会送上一个日式小烤炉，
整个看起来就很有日本味道，文青控应该会受不了吧！哈～
▼日式小烤炉
这个是用珪藻土耐火土做的小烤炉，
上头有摆放两片海苔是用来包着白饭或是姜汁烧肉一起食用的，
里面没有真的火源，是用加热过的石头代替，
所以海苔放久了就会凉掉软掉，要趁热热的吃欧～
▼白饭上是紫苏
白米饭上头洒的可是紫苏，
让整个米饭吃起来多了一股紫苏香气。
▼姜汁黑豚烧肉
“姜汁黑豚烧肉”我个人觉得份量不算少，
黑豚肉片吃起来很甜，肉香味也很足，
搭配旁边的姜片、洋葱吃非常的对味。
▼黑豚肉片
整体的调味比一般坊间的姜汁肉片来的清淡些，
也许是他们想强调养生些，所以没有弄得很重口味。
▼味噌汤
定食套餐另外加100元会多茶碗蒸、味噌汤及甜点，
味噌汤的部分就是那种家常味噌汤，
甜甜的带点微微咸味，还有鱼肉、海带跟豆腐。
▼茶碗蒸
茶碗蒸吃起来很滑嫩，上头还有一层高汤，
里面的料也不少，香菇、白果、蟹肉棒等。
▼日式三色素面
我点的是“日式三色素面”比较晚送上来，
毕竟要煮面又要冲冷，还要摆盘什么的，应该花费不少时间，
除了三色面还会有一碗鲣鱼酱汁及佐料，也有半颗糖心蛋。
▼三色素面
三色素面分别是原味（蛋黄）、抹茶及紫苏口味，
建议食用的方式是从清爽的原味开始吃，
然后再来吃抹茶，最后则是气味比较重的紫苏。
▼也糖心蛋
佐料有蒜泥、葱花及现磨山葵，可以适时夹一些放入酱汁中，
让面体沾附着酱汁及佐料一起食用会是最适当的食用方式。
▼鲣鱼酱汁
鲣鱼酱汁吃起来不会很咸，是那种甘甜的滋味，
配上三种佐料也不会有相冲突的气味，
可以直接夹面条下去沾，或是像霸子我这样，
夹入小碗中然后淋一点酱汁进去再夹佐料进去搅拌搅拌。
▼原味（蛋黄）
面条吃起来很细致，凉凉的吃很清爽，
原味的蛋香味很明显，特别是经过酱汁衬托更能凸显出来。
▼抹茶
抹茶有点像是我们会吃的蔬菜面，
在嘴中咀嚼时就会散发出淡淡的抹茶香气。
（最后我们有移到窗边座位，光线有比较好XD）
▼紫苏
紫苏面条真的是三者中气味最为强烈的，
就是一入口，紫苏的馨香气就会跑出来，
配上酱汁就会有微酸微微咸甜的滋味，好适合夏天吃。
▼抹茶拿铁与咖啡欧蕾
只要是点欧蕾或是拿铁系列都会附上一个煤炭精灵，
定食套餐内原本就有附一杯饮料，
改点其他饮品需要补差额。
▼宇治抹茶拿铁
“宇治抹茶拿铁”是我点的，
“咖啡欧蕾”则是朋友点的饮料，
基本上两杯饮料的牛奶味道比较浓一些，
抹茶跟咖啡的味道算是比较淡一点。
▼煤炭精灵
可爱的煤炭精灵其实是小泡芙来着，
咬下去就是酥脆的外皮跟奶油内馅，
这么可爱的模样，还真让人舍不得吃掉它，哈哈～
▼蓝莓大福
最后的甜点是蓝莓大福，剖开中间是白豆沙，
还有一颗颗的蓝莓果粒，QQ软绵的麻糬外皮，
搭配中间不会太过甜腻的豆沙，的确很不错吃，
加上蓝莓的香甜微酸，有画龙点睛的效果。
▼白豆沙及蓝莓果粒
“锦小路物语”餐点上很精致这点真的有打动某些女生族群，
口味上走的比较清爽、清淡些，这点对于夏天来说也很适合，
尤其是三色素面真的非常好吃，对于女生来说份量比较刚好，
男生或是食量比较大一点的人来说，可能要点套餐定食比较刚好，
最后的甜点，真的很有水准，难怪朋友她这么推荐。
（改天经过他们店再去买三色素面回家自己煮）