[食记] 北屯-宪卖咖啡 SMILE CØFFEE @热河店

楼主: noodle0816 (noodle)   2016-08-28 00:06:08
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店名:宪卖咖啡 SMILE CØFFEE
地址:台中市北屯区热河路二段128号
电话:(04)2238-3366
营业时间:8:30 ~ 22:30(尖峰时间,用餐时间为菜都上齐后1.5小时)
价位范围(每人):200~450
刷卡(可/不可):可
停车场:旁边巷内有私人停车场
官网:https://www.facebook.com/smilecoffeee/
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部落格图文好读版请见:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/332419077
宪卖咖啡在我离开台中那年(2003)开幕,待我搬回台中(2012),他们已经拥有两家店了!
今年开这“第三家”...(惊)!!
第三家宪卖咖啡新店,位于文心路的诺贝尔书局后方的新建物一楼
户外用餐区
右边的位子,好像没有很酥湖 XD
椅子下方有网篮可以放包包,很大心
这儿是外带区,在窗口点餐就好喔,不要推门进去;若从这推门进去是厨房,会看到员工
们害羞的微笑...(我们绝对没有错推这个门).....(此地真的无银三百两啊!!)
这儿才是正确的入口呦
一进门,目光就被这两盏灯吸引住(有没有人跟我一样觉得这很像庙里的光明灯啊?)
大片落地窗与大量木头、铁件、毛胚顶等组合,冲突又和谐的设计,十分有特色。
挑高空间的楼中楼,让整个空间感觉很宽敞、舒适
马蹄形的柜台与后方半开方式的厨房,感觉很俐落
左方是类包厢区,店员告知光线会稍暗一些,为了拍照好看,我们就坐外面吧(毕竟,谁
能抗拒大片落地窗的采光)XD
咖啡豆与随身瓶的贩售架(用他们的随身瓶买咖啡,可以折十元)
餐具自取区,左边玻璃罩里是糖粉,下方是可以放包包的置物袋
还有这种吊在桌下方的置物袋,这么细节的设计,老板实在很用心哩!
(二楼也有座位,可惜当天没有开放)
这位子好居家、好舒适啊
来点餐吧~
图文并茂的menu,像本杂志,老板的内心住个一个文青
每个餐点都有图片可以看,不用模糊的猜测,这点很棒
来瞧瞧点单吧
☆8/1起轻食供应时间略有调整:[整天都有餐点] 8:30~16:00、[丹麦开口三明治]
8:30~16:00、[我们的版本列日松饼]9:30~21:30(爱珠意喔)
选好餐点到柜台买单,再到旁边拿餐具。Wifi密码与茶水要跟柜台索取~
在柜台结帐的时候,很容易手滑把menu上没有的东西带回来
焦糖肉桂苹果 $110
我觉得肉桂芳香、辛辣的味道,跟苹果加在一起的味道超棒,这一小块蛋糕由肉桂、苹果
的香气及焦糖的淡甜味等精华凝聚,好好吃啊!只是另外几个人没同感就是了...(泪奔

Hej 甜姐儿 $120
跟焦糖肉桂苹果比起来,这极度少女的蛋糕味道显得很淡,淡到让我只记得好像有点莓果
味...(不过外观很吸睛)
咖啡等餐点,约十分钟就陆续送来~
洒上榛果拿铁 $150
在拿铁上扑一层绵密的新鲜奶油,再洒榛果碎粒
榛果粒让咖啡多了个咀嚼的口感,鲜奶油让口感变得滑顺、好落喉,只是忘了点少糖,喝
起来有点过甜… (扶额)
宪卖咖啡 $140
美食记者同学教的,去到一家店不知道点什么,就点招牌吧!这鲜奶油的油花挤的真美~
这杯的鲜奶油更多,上面在洒点糖粉不搅散就喝,一口喝到糖粉+奶油、奶油+咖啡、黑咖
啡,三个味道一次袭上味蕾!!
埃塞俄比亚希达莫莓果 $140
一送来就闻到香醇的咖啡里带着的花香与柑橘香,喝起来有股柔顺的果酸味,淡淡的,但
让我印象深刻呢~
喝到一半,发现杯中小惊喜,这粗犷风格的陶杯都是店家专属的呢!
每天吃蜂蜜坚果优格 $120
优格的酸味被蜂蜜中和的很适中,铺在上面的坚果及莓果们,让优格增加了许多口感及风
味。优格非常浓稠,这一碗外观颇像豆花的优格不但非常好吃,且很有饱足感喔!
这个莓果好像释迦牟尼头喔... XDD
沾越橘果酱的丹麦球 $100
吃的时候觉得这果酱应该是“蓝莓之类的莓果”才对啊,怎么是橘!
回家还特地查了什么是“越橘果(Huckleberry)”,原来是一种属杜鹃花科的常绿矮灌
木果实,真的是莓果的朋友,不是橘!
丹麦球,就是把丹麦面包做成球状 XDD
菠菜菌菇豆腐铁锅 $288
里面有菠菜叶、绿芦笋、豆腐、花椰菜、起士、菇类、玉米粒、小番茄等,是道颜色搭配
得非常漂亮的料理。不过铁锅超烫,爱珠意~
超嫩的豆腐上方铺有起司,融化的起司让这一锅变的好香,液状起司和豆腐组合的口感超
像豆花,加上番茄的酸甜味、胡椒香与略咸的酱汁,味道蛮多层次der!!
旁边这个外观像菠萝的面包,外层有涂层咸奶油,外皮稍硬,里面很软嫩,口感不错喔,
沾著铁锅里略咸的酱汁吃,一口一口超涮嘴的~
黑樱桃抹茶巧克力 $258
浓浓奶香的列日松饼,沾著甜度不高抹茶冰淇淋、微苦的抹茶粉、超甜的巧克力酱或搭配
坚果、樱桃,各种吃法都好好吃喔...(捧脸)
黑糖海盐冰淇淋 $268
松饼沾著咸甜的海盐冰淇淋吃,有种耳目一新的爽口感,是这餐点的大亮点,再搭配微苦
的可可粉,三种味道超合拍!不过黑糖酱与orea就太太太甜了,让我头皮发麻的甜腻感
...年纪有了,吃不了太甜的食物啊...(拭泪)
好有味道的黄铜壶
每个角落拍照起来都好有味道~
整体而言,我觉得宪卖咖啡热河店的环境很好,服务人员尤其是柜台人员超级亲切,对于
我们所提出的疑问,都很耐心的解说,还会阻止我们点太多,怕会吃不完(光凭这点就大
大加分啦)!咖啡好喝,餐点也不错吃,虽然有点小贵,但很值得一试的呦,尤其是“每
天吃蜂蜜坚果优格” ..(好销魂)

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