※ [本文转录自 Food 看板 #1NCOfme3 ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
标题: [食记] 台中-点主餐享沙拉吧吃到饱★蓝洞
时间: Tue May 10 15:14:54 2016
消费时间：2016.03.27
地址：台中市向上北路127号
电话：(04)2302-6545
营业时间：11:30~14:30 / 17:30~21:30
图文并茂网志：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/43628452
勤美商圈一带聚集了许多特色餐厅，当中又以这间砖红色建筑特别吸引我们
拱型入口及爬满藤蔓的外观给人一种欧洲古宅的神祕感(晚上来其实有点小可怕)
周末正愁不知道该带黄小卷的朋友去哪儿吃午餐，正巧想起了这间意式餐厅
距离上次造访已有四年之久，刚好趁此机会更新一下(可不要让我失望才好)
凡点主餐(意大利面/排餐)即可享有自助式沙拉吧、主厨汤品和特调饮料
店内最低消费为单点沙拉吧：大人280元、小孩150元(身高110~130cm)
从新鲜蔬菜、面包、开胃菜到甜点一应俱全，更放上整颗帕马森起士让客人自己挖
不过今天的沙拉吧似乎不太合我胃口，还好有玉米脆片佐莎莎酱可以解嘴馋(每来必吃)
意大利面食附主厨浓汤
排餐附的则是酥皮浓汤，汤品都一样就只差在酥皮
在白酱中加入些许辣油特制而成的毒瘾海鲜意大利面(贪吃价$400)
浓郁酱汁应该有着让人如同上瘾般的微辣滋味，实际尝起来却只是浓郁的奶油白酱
酱汁非但不辣不够味，配料选用虾仁看起来稍嫌空虚(好歹也给我两尾虾吧!!)
风味烤半鸡(贪吃价$500)份量十足，但鸡肉稍嫌柴了点(马铃薯还烤焦 = =")
朋友刚在饭店吃完早餐，担心吃不下便点了基本款波隆那肉酱面(贪吃价$380)
海鲜配料丰富的茄汁海鲜意大利面(贪吃价$380)
特调饮料有综合蔬果汁、红茶、绿茶、洛神茶和咖啡
[yi言一语]
从预约到抵达餐厅前，完全没接到店家打的确认电话(还以为我留错号码)
表明有先订位无须确认资讯便随即带我们入座，这点也令我感觉颇不专业
加上不如以往水准的主餐及沙拉吧，这儿似乎已不再让我有惊艳的FU
(餐点口味固然重要，但店家对于客人的用心更是我在意的重点)