https://goo.gl/forms/pV7SBoB3TWSlZzSE3
以上是G单问卷
希望能有在台中市开立手摇饮料店 咖啡店 烘培店...等会使用到鲜乳的店主
填具此篇问券
希望能借此了解台中市店家使用鲜乳的情况
目前想提供的商品为小农牧场鲜乳
基本上的要求有
1.每批均有检验报告
2.低温杀菌保留口感跟营养 65度30分钟
3.全程无添加(不添加任何不会在生乳出现的东西)
4.成份不调整(不会将乳脂抽出再调高比例填入，末端商品就是生乳的比例)
5.乳质不均质，不用均质机将乳脂打散成小分子让油水能够混在一起。(保留原味口感)
希望能慢慢的将量放大，能够吃下一间牧场的每日量 到最后能有自己的加工厂
吃下整个酪农区的产量，借此打破酪农生乳收购的不合理契约
因为目前酪农户都是跟大厂签约，而大厂不仅仅有每日收购量的问题
还有剩余乳低价收购的问题，甚至签长约还有附上违约条款
像是不得提供生乳给其他厂家或自行制作会损害公司商品之类的问题
如果违反就会罚违约金几个月的收购价
而这个数字都是惊人的数字....所以使得酪农们不敢轻易更换收购商
希望能将故乡好的产品提供给另一个故乡台中的朋友们享用
也欢迎提供意见参考，感谢。
https://goo.gl/forms/pV7SBoB3TWSlZzSE3