店名：海边小屋 干烧蛤专卖店
地址：台中市西屯区文华路121-12号
电话：0937-708178
营业时间：18:30-23:00
价位范围(每人)：60
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：无
=========================================================
好读板网址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43931296
=========================================================
“海边小屋”位于逢甲夜市里， 是间超人气的干烧蛤专卖店，开店至今食尚玩家、就爱
台湾味、旅行应援团都采访推荐过，也是PEKO这回到台中住宿的主人大力推荐的美食店家
，“海边小屋”的蛤蜊是老板自己养，每天从彰化产地直送，因为够新鲜，所以只加了米
酒简单调味，一入口那鲜美肥满的蛤蜊让人不想停手更不想停口，绝对称得上立食美食界
中的佼佼者。
说实话PEKO一开始没有特别定位找“海边小屋 干烧蛤专卖店”，就走着走着看到人潮就
挨了过去，抬头一看刚好就是“海边小屋 干烧蛤专卖店”，真的是人算不如天算，该吃
到的东西就一定会吃到。
牌写着"全世界第一的干烧蛤专卖店" 口气不小，但PEKO印象中在其他地方也看过干烧蛤
啊!!
不管，只要好吃就好，那些标语看看就好，跟它认真又能怎样妳说是吧!!
除了卖干烧蛤也有脱衣虾，只是上门的顾客几乎都是冲著干烧蛤，点脱衣虾的只有小猫两
三只。
“海边小屋”的蛤蜊是老板自己养，每天从彰化产地直送。
干烧蛤有大海原味、大片黑蒜、神仙枸杞子、御百邪老姜以及浓厚系黑胡椒五种口味，每
份$60，点餐时，店家建议第一次吃干烧蛤的朋友点大海原味干烧蛤、大片黑蒜干烧蛤，
接受度比较高。
脱衣虾则有原味、绍兴、玫瑰岩盐、麻辣以及胡椒五种口味，其中玫瑰岩盐脱衣虾是最多
人点的，每份$100。
等了一会儿，大海原味干烧蛤终于到手，还用可爱的小鲸鱼纸盒盛装，让人感觉更贴近大
海。
因为“海边小屋”的蛤蜊够新鲜，所以只加了米酒简单调味，原汁原味呈现，新鲜 肥美
饱满，米酒香气衬托出蛤蜊的鲜味，真的是一吃就停不下来。
吃完干烧蛤别急着丢纸盒，因为盒子里还有精华中的精华，喝完才能算真正的完食。
因为PEKO是直接站在“海边小屋”的摊位前吃，所以服务小姐有给了一个塑胶袋，PEKO吃
完数了一下总共有17个 17个 17个 ，而且是$60，台北绝对找不到这价位跟这数量。
【台中美食】黄昏市场隐藏版日式料理‘鹅房宫’~妹妹丼饭|海鲜丼|握寿司|排队立吞美
食|食尚玩家推荐
http://peko721.pixnet.net/blog/post/39854467
【台中美食】Bulga 宝格冰淇淋|贵妇级冰淇淋+手工果酱
http://peko721.pixnet.net/blog/post/43910242
【台中。逢甲夜市美食】梅香小吃 胡椒饭 辣椒饭|逢甲便当街隐藏版美食|附菜单MENU
http://peko721.pixnet.net/blog/post/43911331

买过一次，大颗量也不少，已经收入 去逢甲就会吃的东西不会烹调过头，拿捏的刚好，吃起来很鲜！