店名：拾陌 Shihmo
营业时间：一～日08:00~18:00（17:00最后点餐）
电话：(04)2317-2109
地址：台中市西屯区樱城五街5号
用餐时间：2016/06/11（六）早上
本次消费：$310/人
痞客邦完整图文：
http://df41022.pixnet.net/blog/post/448754723
*本篇为自费文，文章内容皆为真实感受
*本文最后更新日期：2016/06/11
这两天骑自行车拼长征，从高雄骑回台北。
第二天早上起来见到大雨、不好行动，想说干脆在这边吃顿早午餐再出发，于是网络上找
了一家评价不错的早午餐店“拾陌Shihmo”，位在西屯的逢甲夜市附近。
上网一查，发现这家店是去年(2015.06.12)才开幕的，刚好距离本君到的日期约一年。当
天早上八点半到，九点多店里面就客满，可见“拾陌Shihmo”在附近已经累积了一定的人
气，想到这里更让人迫不及待想知道店内吸引人的特色是什么0.0
“拾陌Shihmo”的地址在西屯区樱城五街里面，附近就是逢甲夜市，算是蛮隐蔽的一个地
方，来的时候绕了一点路才找到，不过人气还是挺好，例假日大概九点客满、十点就开始
排队了
↑门口外有座位
“拾陌”这两个字带有几分神秘感，让本君联想到法国画家米勒的作品《拾穗》中呈现的
那份安详、静谧而朴实的感受
门口摆着摩艾石像，配戴着浮浅的装备、看起来颇逗趣
店内空间不大，大概只有20个座位（地下室好像还有座位？），而且有点窄，也难怪例假
日要设90分钟的时间限制，而且还很容易客满
网络上比较多人说“拾陌Shihmo”是工业风，个人觉得还带有几分老屋的感觉（两个常常
混淆、本君自己也不是很清楚:P
架上摆有许多简单可爱的小玩偶，网络上也有食记特别注意到了这些小玩意儿，形容“拾
陌Shihmo”带有几分宫崎骏的风格，倒也蛮贴切的
本君坐在吧台的位置，有无线网络跟插座可以免费使用，刚好可以打打笔电写文章（出来
玩也是要还稿债的！
本君是在端午连假去的，一大早就有客人不断走进来，所以有90分钟的用餐时间限制
不过平日就没有时间限制，可以悠闲地享受早午餐/下午茶时光
【菜单】
早午餐内容大致包含蛋卷、班尼迪克蛋、拼盘、帕尼尼等，其中网络上最多人推荐的就是
蛋卷跟帕尼尼
看网络上别人的分享，原本11点以后还有提供意大利面/炖饭，不过本君拍到的菜单暂时
停止供应（如果想看完整菜单请点此）
至于甜点的部份就比较少人介绍了（本君倒是很想试试看的说
[王牌蛋卷]小农慢烤时令鲜蔬(蛋奶素)$210
附：沙拉＋餐前小饮＋优格佐自制手熬果酱＋酥脆法国面包＋附餐饮品
餐前小饮不定期更换，当天为豆浆
附餐饮品为日出红茶/沈香好睡茶/店长特选美式咖啡三择一，加价升级折$20
内容很丰盛呀～这个价位在台中的消费水准可能偏中高，不过本君倒是觉得以份量跟美味
度来说是很值得的
餐前小饮、优格佐自制手熬果酱
当天的餐前小饮为豆浆，喝起来滋味特别香浓，但又不会太甜
优格搭配的是店家自己熬煮的肉桂苹果酱，乍以为不怎么样，小尝一口、才发现优格跟肉
桂的香气组合实在很妙，而且“拾陌 Shihmo”的优格本身竟然带有起士香！本君对它非
常印象深刻
沙拉
上面的美乃滋带有百香果的酸V香气，又有几分优格的酸甜好滋味，比一般的沙拉更为清
爽
酥脆法国面包
两片法国面包跟蛋卷一起装在热铁锅里，上面涂了一些奶油，吃起来偏干，不过正好可以
跟蛋卷搭配
旁边附了一小盅茄红色酱料，那不是一般市售的蕃茄酱，比较类似莎莎酱，还吃得到浅浅
的茶香(?)，很熟悉、也很特别
蛋卷的厚度让人满意，湿润、滑嫩的口感，甚至让人想把它当成夹面包的内馅，如果觉得
口味太清淡，可以淋上莎莎酱
名为“小农慢烤时令鲜蔬”，顾名思义、是一款包入大量蔬菜的蛋卷，包含栉瓜、四季豆
、玉米笋、绿花椰、豌豆荚、蘑菇、洋葱、彩椒、起士等等，口感丰富异常，感觉每口都
同时兼并了湿滑、脆爽、多汁的口感，吃起来有点辣，但那其实是黑胡椒的香气
当然，别忘了，里面还有加入起士～咸咸的起士香算是让这份蛋卷深得人心的关键
焦糖烤布蕾玛奇朵$120
网络上有看到别人分享“姐姐最爱纯粹拿铁”是用可爱的量杯装，看起来别有趣味，而且
听说不错喝，本来想点，但是看到“烤布蕾”这三个字本君立刻转换心意了030
上面的奶泡经过砂糖炙烤，看起来就像烤布蕾一样蠢蠢诱人，上面的砂糖还有点脆脆的感
觉
顺带一提，这杯玛奇朵的口味有点偏甜，毕竟玛奇朵本身就是加入焦糖的拿铁，但本君觉
得这甜度恰恰好，替湿答答的雨日增添几分趣味
【总评】
早午餐吃饱饱，本君再度启程、骑往台北。想到去年环岛经过台中，也是在第二市场的“
督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe”吃了顿满意的早午餐才上路，就觉得台中的巷弄美食总让
人特别留恋。
早上八点开门，本来以为巷弄中的店应该很低调，没想到“拾陌Shihmo”还挺有人气，大
概九点多就陆续坐满客人了。
也不意外，因为这边的餐点是真的好吃、份量又大，而且其中几样元素真的别具特色，
如湿润料多的蛋卷、特制的莎莎酱与果酱优格、焦糖烤布蕾玛奇朵等等。
再加上工业风/老屋风环境，提供无线网络与插座，如果本君住这附近也会常常光顾吧