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店名：Blue Wei 美式炸鸡专卖店-丰原店
地址：台中市丰原区中山路642号
电话：04-25209228
营业时间：14:00开始
价位范围(每人)：80-200
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
官网：脸书搜寻{Blue Wei 228美式炸鸡专卖店 - 丰原店}
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原文网址(含图片):http://blog.yam.com/devil0309/article/148971876
小佩是个很少吃炸物的人，除了时间很赶才会逼不得已买速食得来速
这次吃到Blue Wei的美式炸鸡竟然让我彻彻底底的改观了！！！
WHY? 最重要最重要的原因是～不油腻
这么厉害的美式炸鸡店在哪里呢～在丰原！
目前也有其他分店，总店埔里、彰化分店、员林分店等
其实蛮好找的，位于丰原中山路上面～门面又是红蓝为主～
其实小佩吃东西很注意一件事情～那就是这家店的是否干净卫生！
所以小佩最害怕的就是去吃自助餐和夜市＠＠ 真的很可怕
老板娘是一个对于自己店里干净非常要求的人，
因为她也很讨厌油油腻腻的感觉(上图连油炸台都很要求干净)
其实有时候跟开店的人聊过之后，就会发现他们对于自己店内的要求有一定的要求
台湾人真的很爱吃炸物，小佩也不例外，只是小佩觉得炸物不一定会油腻腻的～
很庆幸的让我认识的Blue Wei美式炸鸡店～小佩未来要买炸鸡的优先首选啊！！！
其实价格跟路边摊位买炸物的费用差不多，重点‘干净又卫生’
你可以选择Blue Wei美式炸鸡为你配好的套餐组合，或者单点～CP值也很高～(如下图)
好啦！讲了这么多最重要的是炸鸡有多好吃
炸鸡的好吃最重要的是 食材的新鲜度
Blue Wei美式炸鸡店 采用新鲜温体鸡肉现点现炸的方式
小佩小小知识分享：一口咬下去，看到骨头假如是白色的～那代表是采用新鲜温体鸡肉喔！
你有看过这么丰盛的炸物吗？吓死人.....我也惊呆了～原来炸物百百款啊～
光是薯条类型就有薯棒、胖胖薯、薯格格、黄金薯、起司薯球、星空薯饼、脆薯条！！！
外观看真的觉得一点都不油腻，咬下去～有油光耶～而且油感也不会讨人厌～
炸物其实要好吃除了用油之外，炸鸡粉也是很重要的！
因为炸鸡粉会影响炸出来的鳞片有没有很漂亮很酥脆
新鲜鸡肉以独家手法裹上酥脆外衣下锅油炸
（绝不二次回锅油炸.因为回锅油炸含油量超高）
好吃的炸鸡，就算变冷了～也是看起来粉好吃～不但看起来好吃～
吃起来还是粉好吃！！！(下图看得出还泛著可口的油光)
新鲜温体鸡肉的产品除了最重要的纽奥良香鸡排、鸡腿、鸡翅之外(上图) ，
还有夏天很适合吃的‘泰式香辣鸡翅＆鸡腿’(下图)
因为这次实在炸物有够多，实在吃不完，
所以小佩也把这么好吃的美式炸物分享给好朋友～
来买美式炸鸡数量多不用怕，Blue Wei美式炸鸡店提供可爱的炸鸡桶让您轻松带回家
吃完回来后再写网志介绍也是一种折磨啊！害我也好想再吃一次喔＠＠
这么好吃的美式炸鸡～赶紧去尝鲜看看吧！
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