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店名：台中逢甲小琉球飞鱼卵起司烤饼
地址：台中市西屯区文华路71号
营业时间：18：00~22：00
停车场：无
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~ 本篇为试吃文 ~
图文网志板：http://b70393.pixnet.net/blog/post/45758362
之前有想要去小琉球走走看看，还认真的作功课找好吃好玩的地方
虽然最后没有成行，但我一直希望有机会可以尝尝飞鱼卵起司烤饼
小琉球飞鱼卵起司烤饼现在也出现在台中逢甲了
摊位前这满满的人潮吸引了我的目光
这不就是那出现在我梦中的小琉球美食嘛!
如果跟我一样在逢甲夜市那条热闹的路这样走过去不知道在哪里没关系
只要认得这个显眼的地点，在逢甲欢乐星正对面就可以找到摊位啦!
口味总共有这几种，其中照片左边的是常态的口味
右边则是限量、每天不一定都会有的口味
我来的这天就没有卖琉球香肠起司，所以是看当天的情形唷!
来到这里在人山人海中还能看到招牌，决定每个口味来个一轮吧!
每种起司烤饼的制作方法大致上都是像这样洒上or刷上食材
再加上起司后放进炉中去烤，最后飞鱼卵及原味起司会再洒上海苔粉
每份烤饼都是现点现做，热腾腾出炉唷!
《招牌飞鱼卵起司》
这是我第一个拿到手的口味，第一口就让我超超超惊艳
薄薄的饼皮吃起来QQ的，吃到底部的时候会有点脆脆的口感
飞鱼卵酱加上浓浓的起司，咸香咸香的味道，越吃越顺口
《香浓原味起司》
看到香浓起司可想而知这是最最浓郁的口味
吃起来有着起司的香味却不会过咸
带有着弹牙的口感，吃完整块也不会觉得腻
《青酱醺鸡起司》
介绍到第三款了，有没有发现不变的是那诱人的起司啊!
每一种都会牵丝到底是想逼使谁
这一片的起司味比较没有像前两款浓烈，而是有着洋葱的清甜味
软Q的饼皮加上洋葱有点脆度的口感，不愧是限量口味呀~
《炼乳杏仁片起司》
不知道有没有女孩跟我的习惯一样，吃饱后就是会想来个甜点
你以为起司烤饼都是咸的就大错特错啦!这一款可是超级独特的口味
炼乳和起司结合之后，形成了咸咸甜甜的味道
再加上几片杏仁片点缀，真的是超完美的结合，让我吃得好满足