餐厅名称：客络绎的料理世界
消费时间：2015年/3月
地址：台中市大里区大里路245-5号
电话：0972-379-869
营业时间：
周三～周五 10:00～20:00
周六 8:00～20:00
周日 8:00～16:00
周一、二公休
每人平均价位：100元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：
法式火腿奶油玉米饭、奶油培根意大利面
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图文网志好读版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43009451
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在台中大里区公所的附近，有这么一家当地人会光临的平价西式料理小馆—客络绎的料理
世界。
说实在，我也是因为有时要去附近办事情，才知道有这么一间隐藏好店。
客络绎的料理世界对面是停车场，所以车位十分好找，停好车过个马路就到了。
进到店里，一如外观没有过多的装潢摆设，鲜明的色块墙壁下整齐排放用餐桌椅；柜台旁
就是开放式厨房，而两边都是座位，仔细数数其实还可以坐不少人！
老板的招呼随意但有礼貌，客人蛮多都是熟客的所以也很自在的拿Menu到座位上划餐；在
客络绎的料理世界里，整体的气氛是协调且放松的......因为没有什么人会打扰你。
店内墙上还写有老板的不定时私房限量特餐，适合喜欢尝鲜的客人。
坐定位之后就可以翻开菜单点餐啦～～
客络绎Menu其实不算少，有面包三明治和意大利面炖饭等等、还可以自由搭配单品；不过
每次来的时候都是中午，所以大部分都是点午餐的料理，一直想要尝试其他口味@@。
点完餐将Ｍenu交给老板，接下来就是等待了～～～
在这里要非常慎重的告诉各位，如果你今天赶时间、或是不耐久候，拜托千万别来客络绎
！！！！
因・为・真・的・要・等・非・常・久久久久久～～～～～（回音）
他们家的东西真的是现点现做，所以很花时间（厨房好像只有一个人）；再来，总觉得有
时他们上餐排单的顺序抓得不太好，通常一桌餐是要一起上，但他们会漏|||
其实也不好怪店家啦......因为据所知店里只有2～3个人手，所以客人一多多少会有些混乱
......
但依照本人自己在餐厅打过工的经验，客络绎在出餐方面可以再更好一点^^|||
Anyway点好餐之后，就先忘记肚子饿这回事专心看个手机之类的吧XDDD
等啊等等啊等～～（真的有种等到天荒地老的感觉）餐点终于来了！！！
虽然有种从肚子饿等到好像没那么饿，不过还是快来吃饭吧～
迷你Feta Cheese田园沙拉 50元 + 香草鸡胸 60元
其实......餐上来的时候还以为只有田园沙拉，想说鸡胸肉怎么还没上@@，
殊不知两项其实是摆在一起合为一盘......就份量来说其实有点小失望> <
不过看在新鲜的蔬菜和卖相好的鸡肉，就......先吃了再说吧！
田园沙拉大约有3～4种生菜，上面洒有橄榄和起司，没有其余的调味；虽然如此，生菜和
微咸的起司搭配起来刚刚好，即使没有Dressing一样吃得出来生菜本身的甜味。
鸡胸肉部分，煎烤火侯掌握得刚刚好，完全不会过柴（通常用煎的很容易柴）；随性撒上
一些香草碎末，整体味道就十份足够。
以沙拉来说，这样的份量等级其实刚刚好，很适合当开胃菜！
奶油培根意大利面 120元
主餐～带有奶味香喷喷的意大利面上桌囉！
身为120元的意大利面，个人觉得份量算OK（当然不比随便180起跳的意大利面份量多）；
用料其实不小气，除了培根之外还有一段一段的四季豆（其实四季豆不便宜耶！）。
没有过多的装饰，有点随意地摆在盘子上（但没有沾到盘子边缘喔！），这就是家庭式的
风味。
意大利面的部分是台湾人较能接受的口感，但绝对不是软，就是刚刚好！（好难形容）
奶酱汁吸附在每条意大利面条上，口口吃得到浓郁的奶油味，份量刚刚好不会让人觉得腻
；培根不会太咸，四季豆软硬适中，搭配面和奶酱都十分好吃！
也还好吃到了不错的意大利面，稍稍抚慰了刚刚因份量略少而错愕的沙拉XD
其实除了奶油培根意大利面外，很推客络绎的法式奶油火腿玉米饭，因为料多饭多超好吃
！
不过一次吃太多奶油......吃到最后可能味道都化在一起了，哈哈！
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这家位于大里市区附近的小小平价餐馆，味道绝非绝品美味，但不输给一般一道料理要15
0元200元起跳的餐馆。
去过几次，一直很可惜没有尝试其他的特色菜，下次一定要来点限量餐点！
再说一次，客络绎的菜好吃但是出餐速度非常慢，平均要等大约20分钟以上；
建议当天不赶时间、或是打定主意像窝咖啡馆一样窝在店里的情况下再过去，
否则在缺乏耐心之余或许对美味料理的评价也会大打折扣！
等餐点之虞，不如抬头看看天窗外生长茂密的大树吧！