[食记] 永兴街 昌记米苔目冰,涨价还是要来一碗

楼主: Puck03 (过渡期)   2016-05-17 15:39:11
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店名:昌记米苔目冰
地址:台中市北区永兴街116号
电话:0933532206
营业时间:10:00-18:00
价位范围(每人):$50
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图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/326943147
话说夏天来了,看着头顶上大大的太阳,
我脑中除了浮现可以比基尼去海边奔跑一下以外,
第二个想法竟然是永兴街的米苔目冰总算要开了oh yeah!!!
那可是我夏日的最爱,天气一热就往永兴街报到,
我这才发现原来它在我心中占有那么大的位置,
也太不合理了吧哈哈XDDDDD
最近天气热到很夸张,又热又闷的….也太逼人了吧!!!
根本是逼我体重放一旁吃冰先吧!
永兴街短短的一条路可是充满著各种美食,
而位于转角的昌记米苔目冰名气更是不用我多说了,
在台中讲到米苔目冰相信很多人都会先想起它。
小小的摊位每到夏天的午后总是排长长坐满满人气强强滚,
但这里非常非常之难停车哦,就连机车都很难停,
交通大堵塞是常有的事,建议还是停远一点在步行吧。
这次为了吃米苔目冰我总共来了两次,没错就是两次,
第一次平日五点到,也是排队队伍落落长,
就在距离我还有三位客人之遥老板就宣布米苔目卖完了….
登愣!!!只好失望的回家跟两老回报没买到。
隔天不死心的我三点就来排队了,
橱柜中的米苔目还满满的,各种备料也都很齐全,
看起来就很消暑。
But!!!!!一碗居然涨到50元了
去年吃一碗才40元耶,我好像还吃过$30还$35的….
((有不小心透露出年纪吗….
一碗$50真的有点超乎我的接受范围了,
但太想吃了还是打开钱包买下去吧。
价目表写的很清楚,三种料$50,每多加一种加10元,
对我来说米苔目是一定要的,
另外还有粉粿、粉圆、黑糖粉粿、红豆、绿豆、仙草六种料可以挑选,
糖度也可以自己选择,半糖、少糖、正常,
这几年吃下来,我最推荐的还是招牌组合:米苔目、粉粿、粉圆,
我个人吃很甜,糖度我都吃正常的就是了。
这天气候不佳,乌云厚到感觉随时都要下雨,
就外带回家享用吧。
外带的米苔目冰 料和冰是分开装的,
也避免米苔目和粉圆遇到冰块会反硬。
回到家自己DIY,可以更清楚的看到配料~恩~很少……….
各种料都不多,米苔目都快可以算得出来有几条了,
我的玻璃心在价格之后又有点受伤了……
糖水闻起来有点过甜这让我有点担心,
加入碎冰后,感觉份量有比较扎实了一点。
【米苔目+粉粿+粉圆】
吃之前一定要搅拌均匀,不管是在内用是外带,不然真的满甜的。
昌记米苔目的冰是碎冰,和一般吃的雪花冰口感完全不一样唷,
小时候吃的古早味剉冰就是这种碎冰,
吃起来都喀喀喀喀的,也比较不会融得那么快。
米苔目当然是主角了,虽然它变少了,
但还是一样好吃呀,QQ软软又滑溜带有微微米香,不是太重的面粉味,
有些店家的米苔目不知道是不是没煮透,咬下去会粉粉的,
昌米苔目完全不会有这问题,很棒。
它们家的粉粿和粉圆亮眼程度也不输米苔目!
粉圆软Q,黄澄澄的粉粿光用看的就先感觉到凉意了,
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的滑嫩感超Q的,粉粿本身的口感甜度都很好,
吃完整个透心凉,这三样绝配!
【米苔目+黑糖粉粿+红豆】
份量同样有点虚虚的,米苔目就不多说了,
跟黑糖粉粿相比我个人还是比较爱黄色的粉粿,
而红豆的口感是颗粒偏硬的那种,
若你喜欢绵绵松松的红豆泥,我就不建议挑选了。
总结:
永兴街的米苔目冰一如既往的好吃又消暑,
虽然涨价了、份量也变少了,
依旧不少人买单,人气也没有因此消退,
但我个人觉得一碗$50还是有点太贵了啦,
看来只能降低去吃的频率,没事多喝水养生一点了…
作者: jason00650 (囧囧脸)   2016-05-17 15:56:00
没办法 因为店租涨了
作者: luvdirk (青绿)   2016-05-17 15:58:00
吃过35的,40就很少买了
作者: qqapple (IRISIZM)   2016-05-17 16:03:00
涨价我还可以,但没办法接受涨价料又变少…
作者: pangene (懒地照顾自己)   2016-05-17 16:09:00
Cp变超低……
作者: u611429 (太阳喷嚏侠)   2016-05-17 16:13:00
感谢上面大大帮忙灭火 不然差点出发了
作者: alexyen0606 (中国医马修麦康纳)   2016-05-17 16:30:00
一年涨15是怎样...
作者: nextstar (Le Bonheur)   2016-05-17 16:50:00
这个价钱不会买
作者: candice306 (Candice)   2016-05-17 16:53:00
去年超爱吃 今年完全买不下去~
作者: szuz (澪)   2016-05-17 17:00:00
礼拜天有经过 人蛮多的 但真的涨太多 吃不下去....
作者: cuteasam ( )   2016-05-17 17:07:00
去市场买做好的再回家泡糖水加冰块就知道成本有多低
作者: cutiefun (何时才能不再伤心哭泣)   2016-05-17 17:19:00
大里这超大碗才30,自己买回家更便宜,这家已经变像卖名气了
作者: ppoodd1417   2016-05-17 17:29:00
很小碗料真的变很少呀...
作者: Vicky163099 (兔几兔几蹦)   2016-05-17 17:41:00
小本生意不容易,我也是可以接受涨价,但不能接受涨价又缩水XD
作者: zcatin291240 (不在场证明)   2016-05-17 17:46:00
去菜市场买米苔目 一样吗?
作者: papabearche (麦萝邦妮\(=w=)/)   2016-05-17 18:19:00
想知道大里哪间
作者: ShyFu (小富)   2016-05-17 18:22:00
变有点贵欸
作者: California (世上最遥远的距离)   2016-05-17 19:21:00
一堆摊贩生意超好没开发票逃漏税哪来经营不易50又缩水太夸张了
作者: poterjan (好久没见到老大了...)   2016-05-17 19:53:00
50真的买不下去...
作者: cpz (我是闪亮亮的钻石)   2016-05-17 19:59:00
很普通
作者: cutiefun (何时才能不再伤心哭泣)   2016-05-17 20:07:00
国光肯德鸡对面黄昏市场,猪肉摊旁,早上~5点
作者: danny0857 (间黑男)   2016-05-17 20:09:00
觉得做生意很简单的那你怎还不去?
作者: cuteasam ( )   2016-05-17 20:32:00
你做生意可以涨价钱料缩水我客人就不能比价嫌贵?
作者: waterfall (Valar Morghulis)   2016-05-17 20:54:00
30我就犹豫了,更不要说50进化路那个市场买一大包米苔目也是50,量大概5倍
作者: Levelmax99   2016-05-17 20:57:00
普通而已 没必要特别跑去买
作者: wsxqazwsxqaz (育育育)   2016-05-17 22:06:00
这种爱涨价的店家请大家别去买,买了之后就又继续涨
作者: yzupe5566 (CTC)   2016-05-17 22:34:00
太贵了...
作者: Misako (未佐子)   2016-05-17 23:38:00
涨价可以理解,缩水理解不能,只好pass
作者: rjrsaxiwao (一名)   2016-05-17 23:53:00
水湳市场卖三种冰,35元,平价多了
作者: seou (~课长~)   2016-05-18 00:01:00
50!! 还以为来到台北
作者: ruby80226 (如咩咩)   2016-05-18 01:14:00
这份量50…已灭火
作者: facitizen (暖阳下的猫)   2016-05-18 01:49:00
什么~~我也在等他们开说!可是上次去还没开 没想到涨价就算了 份量竟然缩水....
作者: XWSL (XWSL)   2016-05-18 01:54:00
wwwwwwwww
作者: austintsou (C.J. Wilcox Collector)   2016-05-18 01:57:00
50太贵了吧 我在嘉义新港吃一碗差不多2倍多分量25元
作者: lala0317 (拉拉)   2016-05-18 03:19:00
40我会买 50就不想买了..
作者: star951357 (TheRealJimmy)   2016-05-18 10:13:00
天龙行情后面要在上个"0"
作者: lifeart (青春是没有紧急煞车的)   2016-05-18 11:11:00
看到这价钱心都凉了,不用吃冰
作者: cowbayyo (台中黄茵离)   2016-05-18 11:13:00
据说永兴街的店租狂涨,很多店都撤了
作者: zamp (測試帳號)   2016-05-18 22:06:00
很普通 顶多是销路好 东西新鲜 没特别好吃 附近没类似的店竞争对手少而已

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