店名：青森锅物
地址：台中市向上路一段109号
电话：04-23056688
时间：平日11:30-14:30、17:30-12:30
周末11:00-2:30
刷卡：试营运期间现金消费
停车场：无特约
官网：https://www.facebook.com/aomorinabemono/
偶然间在脸书看到这家新开幕的火锅店，
而且是营运期间有蛮不错的优惠。
刚好昨天就在附近，
就抱着碰运气的心情没想到很幸运地有位置。
以下就用一张照片来写，请随便看看就好！
http://i.imgur.com/Jwn1JDA.jpg
店家主打的锅物价位算是中上等级，
以两人套餐来说最便宜的是＄1280（全猪），
再往上的话就是＄1480（猪牛）、（全牛），
套餐本身有附白饭、菜盘、饮料、甜点，
主餐除了三种肉之外，还有补上虾子和干贝，
如果再加＄198 或＄398 可以升级为更丰富的海鲜盘。
最后我们点了猪牛套餐，并且升级小海鲜。
汤头：
有两种可选，分别是柴鱼高汤和鸡汤，
推荐他们的鸡汤非常好喝，味道很浓郁，
喝的时候可以感觉的到黏黏的香甜感。
不过因为现在试卖期间品质还是没有很稳定。
而且还发生加汤的时候加错的乌龙......
前菜：
今天的是明太子乌龙冷面，
冰镇过后的面条口感非常的Q，
搭配上一点点芥末整个很开胃又凉爽！
菜盘：
用木头圆钵装着的菜盘是两人份的，
食材本身没有什么加工料，芋头和玉米赞，
其他平心而论的话没有太惊喜的地方。
小海鲜：
蛮推荐可以升级一下，
有鲷鱼、鲑鱼、透抽、蛤蜊、虾子，
还有原本套餐就有附的大虾和生食级的干贝。
让我印象深刻的就是鲑鱼和干贝，
而透抽和蛤蜊的品质也非常好！
肉品：
有三种，分别是雪花牛、梅花猪、鸡腿，
我最喜欢的就是雪花牛，
有一定的厚度之外，味道也不错，
有些牛肉煮个一两片就坏了整锅汤，
甚至煮到最后整锅汤都是油渣，
至于另外两种份量虽然足够，
就比较没有令人惊艳的感觉。
饮料：
饮料有两种可选，我们都选了现打果汁，
今天的是凤梨苹果汁，我很喜欢，
虽然不是种重成本，
但整体就是很清爽跟火锅特别合拍！
甜点：
冰的是抹茶雪花冰，热的是紫米粥，
甜点是我觉得店家很用心的地方，
两种的基本配料就是红豆和白玉汤圆，
但是又有一点小变化，
抹茶冰家的是炼乳，紫米粥加的是椰奶，
两种都很好吃，但白玉小汤圆遇到了冰口感就变得比较硬有点可惜。
整体来说，一点店的基本概念都已经具备了，
每一个小细节也都有兼顾到，
但不可否认的就是试营运期间蛮混乱的，
像是加错汤，在没有确认的情况之下就直接加下去，后来询问另一位服务生的时候有说现
在没有鸡汤所以才加柴鱼汤，但是过了一会隔壁桌却又有鸡汤......总之就是混乱。
但真的幸好还有老干部非常有手腕，
拯救了他们自己的第一个周末！
以上两个人大概花了＄923
我很诚实的说如果没有折扣优惠，
要再访的机率其实不高！
所以最令人关心的就是试卖期间的优惠，
明摆着的是八折，
但暗黑的五折优惠就在他们的line官方帐号，
有兴趣的就赶快去加入吧！