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店名：澄意食堂
地址：台中市西屯区惠来路一段159号
电话：04-22595252
营业时间：11:30~14:30 17:30~21:30
价位范围(每人)：300
刷卡（可/不可）：
停车场：无
官网：
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附图部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/43713913
这间位在惠来路的澄意食堂，店内主打日式简餐
隔壁的店家澄意食厨则是主打西式料理
店内空间不大，一楼的座位不算多
一旁有楼梯可以通到二楼，
但因为没上去不是很确定楼上是否也是做为餐馆用
店内的菜色就只有五种
不过我们实际点的时候汉堡排这天没有.....
所以以我们来的这天来看是只有四种
点餐分为定食跟单点，定食包含沙拉、渍物、温物、白饭以及汤
盐焗若鸡唐扬
友人点的唐扬套餐，鸡肉是很典型的日式炸鸡
薄薄一层又炸至金黄的外皮，里面包覆著多汁有点咬劲的鸡肉
搭配上解腻的高丽菜丝，虽然我只是夹一个来配
但是我个人还蛮喜欢这里的若鸡唐扬
赤味噌炸猪排
猪排本身相当的厚实，吃起来颇有咬劲，外层的炸皮是典型日式炸猪排处理方式
吃起来酥脆，每一块猪排的约一半处都林上了店家的赤味噌
赤味噌单吃起来比较偏咸，而这里的猪排吃起来口感不错
但是也许是为了让顾客能够更能感受到赤味噌的调味
所以猪排本身的调味较淡，也因此如果合在一起吃的时候相当的加分
如果店家给的赤味噌能更多到3/4 那就更好了