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店 名: 竹间精致锅物
营业时间: 11:30-04:00
地 址: 台中市西屯区文心路二段205号
电 话: 04-22549996
刷 卡: 可
消费时间: 105.01
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图文网志版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/443258816
最近火红的火锅店应该竹间榜上有名
我们那天晚上八点多现场候位竟然等了快两小时
想吃还是有订位再去
环境就是木头、竹子、暗暗的样子
想说的是有竹子隔开的区位 椅子坐起来很不舒服
然后两人桌很少 所以客人很多的情况下会并桌
靠太近了吃起来蛮压迫的
价位从最便宜的230元梅花猪肉锅 到M9和牛肋眼海陆锅1580元
可以满足很多不同预算的客人
各点了一个麻辣汤底 龙王锅+双降牛
一个石头锅 安格丝牛小排
原本看到食评说 汤头味道清淡普通
但是这两个口味我们都很喜欢
麻辣汤有中药香的小辣 不是很刺激的那种
也有附一些豆腐鸭血锅底
石头锅是先用蒜葱洋葱爆香 所以汤会有这些辛香料的甘甜味
就很古早味的味道
菜盘 蛮一般的
龙王海鲜盘 有四只大虾 干贝 大蛤仔 蚵仔
三种(鲷鱼 鲑鱼 鲈鱼)鱼片 生蠔 透抽 鲍鱼角
真的超豪华 这些只要新鲜就好吃
我吃了很久才把这盘给吃完
吃完比较喜欢的只有蛤仔、鲍鱼角跟干贝
觉得视觉享受比较大
对照一下菜盘的两只白虾跟龙王锅的四只巨虾
可惜的是虾子并没有特别鲜美QQ
安格斯牛小排
吃得到肉本身的味道 口感细腻滑顺(跟下面的霜降相比起来)
霜降牛肉
份量相当足够 而且切得很大一片
吃火锅还能够大口吃肉蛮难得的
但跟上面的牛小排比 风味明显差多了
油花不多 肉煮起来稍嫌柴柴
牛小排锅580 肉200克
霜降锅480原 肉300克
还是一分钱一分货阿
再来介绍自助区
调味品基本的沙茶 酱油 醋 蒜 葱 都有
比较特别的是还有花生粉
饮料是雀巢四种口味
还有隔壁桌疯狂称赞的MEIJI明治冰淇淋
16种口味 巧克力真是好吃~而且还蛮好挖的
如果是吃价位较便宜的锅 搭配好料七选一优惠卷
再多吃几球明治冰淇淋
我觉得超划算 (前提是不用排队排那么久)
营业时间到深夜也很不错
相对价位较高的 虽然很澎派 但是并不是那么值得
这次得到三张好料七选一卷 应该也不会用到了(菸~)