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店名：吉儿义式花园餐厅
地址：台中市西屯区福林里福科路637号
电话：04-2463-3658
营业时间：
价位范围(每人)：平均$300上下
刷卡（可/不可）：不确定
停车场：无
官网： FB搜寻吉儿义式花园餐厅，不确定有没有官网
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以下是纯文字食记，也没有照片，因为都在专心吃美食。
这家店是经过朋友推荐的，老公特定带我这个Pizza控来吃。
今天点了以下菜点跟心得：
一、费城牛肉Pizza(9吋)：
这家主打的窑烤pizza，是最让我惊艳的，面皮很香很酥脆，加上很软嫩的牛肉
片跟香浓起士，不论是口感还是香味，吃完都不想再吃外面连锁pizza了，因为我爱吃
Pizza又胃不好容易胀气, 这家的面皮我吃了ok，不能跟胖达人一样挂什么天然发酵的
保证，但面粉跟酵母应该是用很好的。
二、牛肉丸 Pasta：
牛肉丸吃起来跟瑞典家具店那种真的不一样，有特别问老板丸子是自己手捏。还有Pasta
跟这里其它的面条，都是主厨使用新鲜手工意大利面条，是很道地的有嚼劲的，自己常在
煮意大利面有感觉，自己买的进口包装面煮起来跟这种手工作的面条差很多。
三、迷迭香烤鸡翅：
看别桌点好像很好吃就再加点了这道，果然没让我失望！一端上来香味很舒服，仔细看
是用新鲜的迷迭香香料，咬下去味道肉很多汁，外皮是有烤干带一点软的口感，这道味道
偏重适合多一点人分享。
四、草莓塔、苹果塔：
草莓塔的卡士达好浓，而且是加香草籽，加上当季的草莓吃完让这份大餐画下完美ending
。苹果塔被老公吃光光也没说什么评语应该也很好吃吧。
最后还要称赞它的环境，用餐环境很宽很舒服，而且角落有一区小孩可以玩扮家家酒的地
方，小孩也很爱pizza跟面，马上吃完跑去玩耍，好难得遇到一个餐厅东西好吃小孩又有
得玩。因为平常都是在家里自己煮饭给小孩吃，很不放心外面的食物，但这家的食物是我
再很放心再带孩子来吃的。