在台中知名连锁锅贴店
发生两次类似的事
（刚好是有名的这两家）
想问问大家会怎么做？
※我们去消费，写完菜单拿过去
（其中有点了汤饺）
店员没多久过来跟我们说
"不好意思，汤没了"
我想说，他是要我改其他餐点
我就说 "那我改**面好了"
没想到他竟说*可是我水饺已经下了耶*
意思要我们一定要点水饺……
（如果员工说话方式能改变，就不会闹不愉快了）
※再来另外一家
一样写好菜单拿去结帐台
因为他们刚好有活动，我问了一下
才五秒钟的时间，
我突然想到我朋友，他要改细面，
我就跟店员说，店员问了里面的员工
那个员工口气冷淡的说"不好意思，我已经下了"
我人还在结帐台耶……
（问题都是员工的态度和说话方式……）
我也是服务业的
在我们这里遇到这种情况
我们都是自己吸收
还会跟客人说抱歉
想问问大家当消费者时会怎么做呢？
可能自己是服务业
心情大受影响……
……以下是题外话……
唉……最近常遇到很多关于人的事
让我对人性很失望
对人太好，似乎会让人觉得好欺负
给人方便人家却当随便，都不懂得尊重
我知道好人还是很多的
现在心情闷到谷底……（哭）

直接回他”哦，已经下了，不能改哦，那你自己吃，我不买了！

我是觉得第二例店家不一定要接受改单耶～

同感+1，正在学着不要给太多方便...

两家都很多八嘎囧工读生

我也是服务业 东西下了要改比较不方便 但店员态度差的话 我也不会接受

我觉得台湾的服务业太宠客人了

现在不比以前了 连请客人排队都会被拍桌说，我们没写请排队三个字，现在的人即使是自己的错，只要被人纠正，就说你态度差要投诉，或投诉媒体，千错万错就是你的错!!

觉得服务业太宠客人+1

该学着当坏人 虽然真的有点难

还好吧…觉得没收服务费的店家我不会太注意态度，不要太夸张就好，有些好像看到菜单，就会先叫水饺口味给里面的人煮再结帐

但店员态度问题就另当别论，但至第二个范例，店员已说"不好意思"，至于口气的问题就见人见智了。

我觉得第一个情形,汤饺没了应该给客人再选择的权利,毕竟我不是要水饺;第二个情形算是你个人的疏失,店家要不要给方便都是可以的;态度说实在这有些主观 不好评论

所以我们早餐店真的太好了……Orz

不觉得店员态度哪里有问题耶....

店家话术问题 不过第二个没问题 第一个有问题

也太虾了，自己在卖都不知道

第一个是店家是问题 第二个人家动作快先下不行吗除非你有看到他还没下 不然面不能放 更何况那种店点面的不多 下了不给换很合理

第二不觉得店员有问题，至少还有不好意思不是说：蛤 可是我已经下了之类的

台湾的客人都被宠坏了+1

第一个有问题 第二个没问题+1 做服务业有时候为了快听到在点餐就会记餐点然后开始做了 我觉得还蛮正常的第二个不给换我觉得ok

服务业太宠客人+1。客人太拿翘了

服务业太宠客人+1

第一个是店家的问题吧

那些客人至上的观念不知道谁想的

我们老板要我们客人至上，自己却凶客人，无言

个人是觉得台湾人都太娇了

第一个是店员的问题，第二个不能怪店员，是你自己点错餐饮业很忙碌，煮餐的速度都很快，常边听点单就边煮了像第二个情况店家是不用对客人道歉的 囧

第一个有问题第二个没问题+1

第一个就直接跟他说不要了 不然店员太拿翘

第二个店家没必要换啊 我是做服务业（餐饮）一接到单.基本上马上做.时常遇到很爱催单的客人.能不拖就不拖.而且语气问题吧.可是有些人说话语调就是冷淡.本身没有恶意QQ,服务业真的很难做啊自己吸收.我觉得超不合理 如果是自己做错没话说…客人自己点错就是他自己的问题.硬要换…说真的 会造成内场的困扰……服务人员真的很辛苦.遇到很多客人说话语气都是我有钱我是爷这样.可是我们找谁客诉哈QQ互相体谅不好吗（X

以前待过台中某餐厅...在态度方面，经理跟我们说，要让客人感觉被高雅的人服务，对方会感觉自己更有质感；我们做的是服务，不是奴才。

现在给方便 大多都当随便 还有很多 自以为花钱是大爷

已经下了就接受啊…你说自己是服务业 为什么不能体谅他们?

我没有说要改啦，只是觉得矛盾而已

二一听到当然要先下，因为有些面还有水饺要煮很久

一般小吃店都没有收服务费，不会要求太多，把餐做对就好，那种有收服务费的店才会去在意他们讲话态度觉得那种没收服务费的店，用餐时间忙都忙死了，态度不要太恶劣都可以接受，毕竟你只要面对一个态度不好的店员，可是他们每天都要应付一堆临时要改单的客人

要改单是自己的问题，不应该为难店家，如果是店家的问题，应该维护自己的权益。

服务业难做加一，可惜打工大部分只有服务业可选择。

个人觉得要互相,但是例2回话态度会让人有些不愉快