[食记] 阿斗伯冷冻芋,豆花+土司=台中式下午茶

楼主: Puck03 (过渡期)   2015-11-24 15:40:17
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店名:阿斗伯冷冻芋
地址:台中市中区成功路365号
电话:04-2221-8061
营业时间:PM02:30~AM01:00
价位范围(每人):$20~$50
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图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/312046029
这次要来推荐一家我很喜欢的老店~
阿斗伯冷冻芋~在台中已经开了不少年头,
但我最喜欢的不是冷冻芋而是它的豆花~
是我心中最好吃的豆花第一名!
阿斗伯完全掳获我的心阿~~~((我是指它们家的豆花XDDDD
都已经进入十一月了天气还是跟夏天一样,
是不是超适合来碗冰豆花来消暑!!!
决定带假台中人好友来场"老台中人的在地下午茶",
好友是马冈豆花爱好者,完全没听过阿斗伯(到底是不是台中人阿~~~
虽然马冈豆花就在我家附近,但就是没对上我的频率,
身为豆花控的我比较爱古早味~
阿斗伯位于成功路巷弄的骑楼下,
离中华路夜市很近,小时候都是在这附近走跳,
好吃的东西也不少,很适合来这来场美食探险~
那边是单行道,来的方向不对的话就要稍微绕一下,
摊位不是很显眼,但一到下午三四点骑楼下就开始涌入人潮。
简单的几张桌椅与餐车是很多人的回忆,
每次来都看到老板和儿子一个负责甜品一个负责吐司手都没停过。
贩售的甜品总共有四种:
绿豆汤、豆花、冷冻芋、木耳莲子汤,
全部都是五十元有找。
我喜欢豆花,妈妈喜欢冷豆芋、外婆喜欢木耳莲子汤和绿豆汤,
每样在我家都各有支持者,也就是每样都好吃的意思!
而它们家吐司跟番茄也是一绝,拿来当下午茶超适合的,
来到这我点的万年不变合组合就是豆花+烤土司,
让我们用铜板价来场台中式下午茶吧。
【豆花】$35
别看这碗豆花平淡无奇,魔鬼就藏在细节里,
和一般豆花不太一样的是,
阿斗伯的汤汁不是糖水而是花生汤,
所以喝起来不会过于甜腻,而是很清爽,
土豆绵绵绵但不软烂,舌头一顶就迅速在嘴里化开,
配上主角:带有黄豆的香甜,口感非常软嫩的豆花,
三者搭配在一起完全不抢戏,表现的恰如其分,
完全是好棒棒!!!
【土司】$20
阿斗伯家的土司也是我的爱~
一面是草莓酱、一面是奶油与烤的又酥又松又软Q的土司,
一百分呀~~~怎么能那么好吃!
明明那草莓酱与奶油我家都有,但就是做不出它们的味道。
((好友说:妳在家烤完拿来阿斗伯这坐着吃就一样了….
是一种环境影响味觉的概念,好像有点道理吼XDDDDD)))
总结:
阿斗伯卖的都是很纯朴的古早味,
简单却会让人一吃成主顾,
我从小吃到大,口味都没变,
天气要转冷了~热豆花也要推出了~
它们家的热豆花加上姜汁也是超棒的!
在寒冷的冬天来碗热腾腾的姜汁豆花会让人感到无比的温暖与幸福,
与冰豆花是截然不同的美味~
营业时间到半夜一点,
除了当下午茶也可以当宵夜来吃唷,
朴实无华的古早味,老台中式的下午茶,
豆花控、土司控、芋头控、甜品控,还没吃过的人真的不能错过!
作者: yuvoice (橘喵)   2015-11-24 15:41:00
我也喜欢阿斗伯的吐司!!
作者: newpa (咩咩咩)   2015-11-24 15:43:00
吐司+1
作者: lvstr (lvstr)   2015-11-24 15:44:00
吐司真的无敌!吃过最有生命力的吐司
作者: reines (reine's ad)   2015-11-24 16:32:00
我爱冷冻芋
作者: sai123 (U质生)   2015-11-24 16:40:00
吐司真的很好吃 简单却很美味
作者: orangesign (跳跳花)   2015-11-24 17:02:00
吐司太好吃 我可以吃2个
作者: Ciline (Ciline)   2015-11-24 17:33:00
芋头跟吐司都好好吃:)
作者: ben1013 (二代龙)   2015-11-24 17:44:00
吐司,我推中华路那间木瓜牛奶老店
作者: mbataw (我要去花博)   2015-11-24 18:16:00
可以不要在推了嘛~每次买都要排队
作者: loveyuna (yuyu)   2015-11-24 19:14:00
豆花加吐司绝配
作者: tayk8384cc   2015-11-24 20:04:00
冷芋头+1 很赞
作者: kiwiwoo (MI妮)   2015-11-24 21:52:00
冷冻芋无敌,少数经营很久味道还不变的店家
作者: nienieyo (胖胖江好爱吃)   2015-11-24 22:36:00
吐司超好吃 明明就草莓酱和奶油却意外的合
作者: blythemelody (哔啵)   2015-11-24 23:18:00
喜欢冷冻芋
作者: fiona4620 (Erika)   2015-11-24 23:59:00
推阿斗伯!豆花怎么能那么好吃
作者: hsin1207 (hsin1207)   2015-11-25 00:06:00
我唯一一家敢吃的冷冻芋!
作者: btex (新生儿)   2015-11-25 01:29:00
冷冻芋无敌+1!!!超好吃
作者: winnie14725 (啊哈哈哈)   2015-11-25 01:48:00
冷冻芋~~~昨天才吃呀 好吃
作者: howyuan (微笑小熊 ^_^)   2015-11-25 02:51:00
阿斗伯的豆花,要吃热的才能吃出厉害。因为冰的会把花生汤的油冻结,热的会更香,豆花更嫩
作者: onlyyou21 (only)   2015-11-25 08:59:00
阿斗伯超好吃 吐司豆花无敌
作者: a12336658 (Sashimi)   2015-11-25 09:28:00
从小吃到大啊!

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