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店名：新唐人御品猪脚
地址：台中市北屯区松竹路二段172号
电话：04-22479972
营业时间：11:00~20:00(周末用餐人数较多，建议怕等待的人避开用餐时间)
价位范围(每人)：35-120
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放假时某天看朋友在这边打卡，才想说要去吃时，就碰巧有朋友约吃饭了，这边吸引
我的是除了红烧猪脚之外，还有港式的避风塘猪脚(炸猪脚)，说实在我个人对肥肉真
的敬谢不敏即便很有胶质，但炸过以后就不一样了，不仅口味比较重，也很下饭，
再来杯啤酒最好了，后来才知道这道菜也是人气红不让的，所以猪脚已经不再是卤
的天下
▼新唐人猪脚位于松竹路上宝雅旁边，吃完还可以去里面逛一下
吹吹冷气补点日常用品，前面可停车的位置不多，所以吃饭时间
就真的要靠运气了，机车的话就比较方便，随便塞都有位置
▼新唐人猪脚除了内用的红烧猪脚之外也有一个品牌叫做"怀古卤味"，这是专门做
冷藏宅配的，有鸭舌、鸭翅、猪耳朵、猪脚等，提供给外带客一个不同的选择
▼用餐时段人潮真是满满满....不过还好换桌率算是蛮快的，等待时间不会太久，
如果真的比较不能等就是避开用餐时间来就不用等了，新唐人换新菜单了，除了
红烧猪脚外还有其他新菜，每样单价25~120元
▼这就是一个小家庭的份量，一个主菜几样小菜，至于饭的部分就看每个人的食量
有些人喜欢菜吃多一点那饭就减少一些，但个人只要餐厅有肉燥饭或是可淋汤汁的饭
绝对不会选白饭
▼人参鸡汤50
50元一盅还有这么大只的鸡腿，这汤真的很划算，一定要趁热喝，鸡肉的部分
不干硬已经煮到轻轻一剥就分离了
▼肉燥饭35
其实还挺大碗的，肉燥吃起来很有南部的味道算是比较偏甜的口味
小菜的话我喜欢这个花生和小黄瓜，小黄瓜酸酸甜甜很开胃，花生则是卤的透，吃起
来很绵密，猪耳朵的部分若可以再脆一点就更好(纯粹个人喜欢脆点的感觉)
▼避风塘猪脚120
不爱吃卤猪脚的人也有新选择了，避风塘式的做法相当新颖，喜欢重口味的人应该会
更喜欢这道菜，皮吃起来更脆可口
▼红烧猪脚70
爸妈都喜欢这道觉得吃起来不会死咸，Q度也刚好。猪脚本身胶质蛮多的，女生应该
都会很喜欢这道菜，同时这也是著名的经典台菜之一
▼橙汁凤翅120
这道菜家里有小孩或喜欢吃甜一点的人应该会很喜欢，啃翅膀嘴里还有橙汁的气味
其实那酱汁拿来拌饭也很不错
▼推一下这道椒盐剁鸭120
香香酥酥的口味也是偏重些，但很适合拿来当下酒菜，三五好友相聚时可以来个一盘
再来点啤酒再适合不过，这道冷热都好吃，当然热热吃是最美味的
▼另外打卡还有送韩式泡菜，看店家FB泡菜的大白菜都是韩国进口，做好后还要放
1~2周才会比较入味，若去吃饭别忘了打卡送盘泡菜开胃一下
(本文与新唐人猪脚合作，内文为个人感受，请斟酌参考)