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店名：后龙好名舜鲜肉汤包(中美街美食)
地址：台中市西区中美街内(向上市场内)
电话：无
营业时间：不一定，晚上都有卖
价位范围(每人)：50/人
刷卡（可/不可）：否
停车场：无
图文好读版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/61326970
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位在台中西区中美街的手工汤包，直到九点多还是有不少人在排队，
在好奇心的驱使下，我们也来排队囉!
这家标著超人气美食 后龙好名舜手工鲜肉汤包的名号耶!
所以我们也点了一笼，现点现蒸，所以还是需要时间等待好美食啦!
看着蒸笼一个个的堆叠，就知道生意应该也很不错啦!
询问老板才知道原来他们冬天买气旺，夏天买气中等~
气候关系大家会想吃的欲念也会增加或减少~
在小摊贩前，也是有不少人在等待，所以会有阿姨都先喊叫后再去买其他东西，
最后再来拿，掌控时间真的是刚刚好。
刚好也是看见一大片葱花让Kiwi好心动~所以就向前边跟老板聊天边拍照。
手工鲜肉汤包，?面皮时还不断传来面皮香味。
一片片的面皮就等候在这准备包成汤包~
Kiwi很认真地看着妹妹在包，鲜肉与葱花而已，没有丝毫的杂味，
最怕就是加了不少佐料让人不爱。
巧手之下，一颗颗鲜肉汤包便放在蒸笼上准备蒸汤包囉!
一笼手工鲜肉汤包的出炉大概是5-8分钟左右，有耐心点才能吃到美食啊!
轮到Kiwi的时候，老板还问著是要加怎样的酌料，都可以告知，
本来是不加，后来也决定尝一下他们的酱油与些许辣油。
老板是直接将酱油与辣油淋在上面，不过个人应该比较偏不沾酱为主。
双筷挟起汤包才发现面皮蛮有弹性的呢!一颗有点重，但
不及我们上次在头份吃的手工鲜肉汤包的重量。
以手工鲜肉汤包的面皮其实是不算皮薄，不过汤汁却是不少，
因为都是外带，没有汤匙实在也无法跟各位分享汤汁是多么多了，
Kiwi还蛮喜欢它们家的肉馅，鲜肉葱花拌在一起，
吃的到猪肉与青葱的鲜甜，稍嫌不足的就是葱花真的可以再多一些。
没有薄皮一咬开汤汁便流出，但却有着朴实的味道，喜爱面香的千万别错过这家啊!