[食记] 台中市柳川西路 兰姥姥私房小吃

楼主: aferson (林檎信鈞)   2015-06-13 19:03:53
※ [本文转录自 Food 看板 #1LV0qz6N ]
餐厅名称:兰姥姥私房小吃
消费时间:2015/6/10
地址:台中市西区柳川西路二段56号
电话:04-23762522
网志有图版:http://goo.gl/hi0r77
上周三我们来到了这家"兰姥姥私房小吃"。
听名字可能会不知道他们卖的是什么料理。
后来才知道原来是一家江浙菜餐厅。
有葱烤鲫鱼跟好吃好臭的臭豆腐,味道真不错~:D
这家店在柳川西路上,店旁边紧邻著一个小公园。
外观看起来很有老店的感觉。
不过店内的装潢满简单朴素的:)
我们那天点了:葱烤鲫鱼/干煸四季豆/大肠茄子煲/萝卜牛肉煲/苍蝇头/臭豆腐
葱烤鲫鱼 220元(时价)
这道菜是凉菜,是江浙菜的传统料理,
上网查了一下,上海话的"烤",同时有炸的意思。
道葱烤鲫鱼的身体里头都是鱼蛋。味道嘛~满特殊的。
在下觉得不错吃:)
葱烤鲫鱼
干煸四季豆 60元
嗯哼,我曾吃过另一家江浙菜餐厅,还觉得那家的四季豆不干,还油油软软的...
后来我发现,江浙菜的干煸四季豆是不是都这样呀?
这跟那家是完全一样的口感耶....还有这份量是一个小碟子,
只能算是小菜,不算是一道主菜。
味道嘛~也不错啦。只是口感跟想像不太一样。
干煸四季豆
大肠茄子煲 260元
今天其实点了两个砂锅料理,这是其中一锅。
味道不错喔,甜咸甜咸,调味的很好。
茄子不会软烂到像离乳食品,大肠算是有一点点嚼劲。
萝卜牛肉煲 320元
这是今天的第二锅,味道跟上一锅完全不一样。
有浓浓的牛腩味,有点辣。白萝卜没有到很烂但是口感还不错。
辣辣的配一点白饭超级开胃好吃啊!
苍蝇头 160元
可能是牛肉煲跟大肠煲的口味很重吧?本来以为苍蝇头会辣辣的,
吃的时候感觉没有很辣。但是口感很不错,脆脆的,咸度也刚好,
是个好苍蝇头!好乖!
臭豆腐 140元
这臭豆腐好臭啊!超棒的,砂锅保温的效果很好,
热热吃感觉很棒:)又有点辣辣的,害我白饭一直点。
最后白饭还吃不下打包了。XD
后记:
这应该算我开始写网志以来第二次吃江浙菜,上一次吃是在陆园餐厅,
两家吃下来真的有一种师出同门的感觉:)
江浙菜真的很不错喔。

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