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店名:媛仔の店吐司专卖
地址:旱溪夜市,台中市东区旱溪东路与振兴路口
电话:0981058558
营业时间:每周五、六06:00Pm-00:00Am
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旱溪夜市新宠:媛仔的店
吃腻旱溪夜市?那你有新选择了!
旱溪夜市也有口袋吐司?为什么我台中旱溪夜市扛霸子会不知道?(心虚),先来感谢好朋
友的介绍,终于不用在吃恶魔鸡排、轰炸鱿鱼等,能换个新口味品尝,好感动喔~~~(洒花
)
这间媛仔的店就在走进旱溪夜市的第一条街上,高挂的招牌显眼。
▼媛仔的店,为什么叫媛仔?原来是老板跟老板娘的小孩绰号,有时候会在摊位上看到,
金古锥~~( ̄ー ̄)
▼媛仔的店不大,走的是可爱风,辨识度挺高的。
▼摊位上就摆了口袋吐司,不管远看、近看都像是模型,结果它是真的可以吃啦!哈哈哈
哈~~很多客人都跟我一样。(硬拖人下水)
才拍没多久,就不少人买了三明治,销量真好,这让我期待等等的口感了。
▼不少人买三明治,轻松带着走,边走边吃。
媛仔的店主要就以爆浆口袋土司及三明治为主,价格分别40及25元。
▼有幸福夏威夷、深海鲔鱼玉米、熔岩巧克力和双倍起司(素)口味。
▼三明治有招牌好事花生、迷恋巧克力和幸运草莓。
看到三明治这么热销,当然就先点一份三明治来品尝看看,老板娘可是现场直接制作,省
著熟练的手路,是真功夫来的。
▼话说媛仔的店不论是老板还是老板娘真的手脚俐落。
三明治 (迷恋巧克力) @25元/份 (目前初创业25元,正常价格28元)
上层花生酱、下层巧克力酱,夹在中间的脆饼很像是多力多滋,但是咸度没那么重,这样
的组合真是特别,光用看的就很吸睛。
一口咬下,巧克力是苦味鲜明,渐渐回甜,花生酱香浓郁,带着一点咸香,脆饼让三明治
的软绵硬是多了脆口感,咸甜咸甜口感让我着迷!是说媛仔的店的吐司跟洪瑞珍的吐司都
是软绵类型,一吃就会上瘾呢。
▼迷恋巧克力真的如其名,激推~~~(///▽///)
吃完三明治换吃口袋吐司,趁空档跟老板夫妻们聊天才发现他们真的很用心,所有口袋吐
司在家里压好之后带过来,凡事都亲力亲为。
▼所以口袋吐司都是亲手压制。
媛仔的店炸油每天都会换,油品就是干净无误。因为是现点现炸,所以要等个几分钟。
▼酥炸的金黄色泽,好动人呐..
▼油锅旁边有几片吐司,其实看不出来到底要干嘛用?
▼等到口袋吐司好了,老板立马放到两片吐司中间沥油,原来这边吐司主要是吸附多余的
油阿,好特别。
一不小心就点了好几种来吃,真是不小心啊~~(汗)
▼口袋吐司火候掌控的不错,完全金黄色,没有过焦。
爆浆口袋吐司-幸福夏威夷 @40元/份
一场起司、火腿与凤梨的邂逅,火腿香气混著起司咸香,最后搭著凤梨酸甜味,吐司外皮
炸得酥脆,里面的软绵,让整体口感争的加分不少,幸福夏威夷的名字取的真好呢。
▼切开口袋吐司,爆浆出来的起司馅料,天啊~不可以浪费!!XD
▼内馅真的满满,每一口都是饱嘴感,赞。
爆浆口袋吐司(深海鲔鱼玉米) @40元/份
满满玉米迫不及待着浓郁起司流出,老板你们干嘛把馅料塞这么满拉,这款真的爆浆了,
根本来不及反应阿~Orz
我发现媛仔的店,口感大部分都很爱走咸甜路线,难怪这么受青睐,鲔鱼香气超鲜明,起
司咸混搭著玉米甜,这份口感比幸福夏威夷还明显。
▼内馅料外露,怎么可以浪费~~~(捡拾)
爆浆口袋吐司 (甜蜜芋泥) @10元/份
小份口袋吐司,份量大概两、三口内吃光,比较适合给单纯嘴馋或是小朋友吃,这口味真
的是吃巧不吃饱阿。馅料用的是芋泥,外酥脆内软绵依旧,入口满满香甜芋头味,顺口。
▼要不是刚炸好,说不定大胃王我可以一口塞,但就是烫呼呼~
爆浆口袋吐司 (熔岩巧克力)-新口味登场 @40元/份
或许说运气还不错,刚好遇到他们新口味登场:熔岩巧克力,外头撒上满满苦甜巧克力粉
,这款口味跟上面不一样的是不走油炸,而是送到烤箱烤呢3~6分钟左右时间。
▼巧克力粉洒得很大气,光看就投降了,谁叫我十足巧克力控..
切开之后,里头膏状巧克力流出,这对巧克力来说根本是大忌,应该在嘴里享受的巧克力
浓郁香气,只能眼睁睁看着,根本让人难过..ㄒ..ㄒ
巧克力与起司偶遇是咸甜苦交错,吐司烤过的外皮酥内软绵,入嘴的吐司软绵让巧克力的
苦甜发挥的淋漓,外皮酥反倒是让起司咸香四溢。
▼巧克力控不可以错过这道阿!!!
▼媛仔的店有做宅配,吃过喜欢的人就直接定宅配,可以不用跑来跑去。
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