店名：Ashare Café
地址：台中市西区民生北路20号
https://goo.gl/maps/KoBk1 (Google地图直连)
电话：04-23017380
营业时间：周一：10:00 到 21:00 周三 - 周日：10:00 到 21:00 周二休
价位范围(每人)：100-200
刷卡（可/不可）：N
停车场：N
官网：https://www.facebook.com/AShare.JJ
===============================================================
强烈推荐图文版:http://zavork2002.blogspot.tw/2015/05/cafe-ashare-cafe.html
台湾大学生在社会上的低薪与弱势，不幸成为了一种常识。澳洲打工度假因此成为很多人
慎重考虑的选项。
在澳洲奋斗两年，也自驾玩遍澳洲一圈，蒐集了足够金钱与满载回忆的两人，回台中开了
Ashare Café...
不仅实现创业梦想，也达成了分享及推广澳洲打工经验的初衷。
来看看这充满梦想的咖啡店吧! 我相信你也会希望这家店能越走越远。
虽说老宅改建的咖啡店不算稀有，有这么大庭院的例子也很难找了。庭院共有，在画面上
亦有温馨和谐的感受。
左边理发店，右边普通民宅。中间绿意盎然者则是Ashare Café.
店主两人有澳洲打工的经验，内部装潢多半以当时蒐集到的物品为主。
有照片，有地图，有国旗，还有轻轨模型。
除了为整体画面带来切题性与丰富度之外，大方地展示蒐藏物也是装潢的一大特色。
其实有作家将"开放式收纳"视为咖啡厅装潢不可或缺的要素之一。(参考: 我家就像咖啡
厅)
仔细想想，的确没有一家像样的咖啡厅，是没有展示柜或展示墙的。
小小吧台，放满了各式澳洲来的蒐藏品
放眼世界同时，不忘标示台湾
拿瓶盖当装饰，第一次看到，有创意!
国外车牌已经是常见的装潢配件，纸钞就不常见了
正门上方的展示，单单贴满旅游照片就有不错的效果
手绘不同咖啡饮品的成分比例，是兼具切题与专业的成功装饰
很明显地，Ashare Café 1F的装潢逻辑就是"展示店主的蒐藏"。
不知道2F有什么不一样，上楼看看~
2F也有一块聊天空间，但地方不大，展示物也没有一楼来的丰富。
我觉得有点太挤了，自由空间太少，桌椅可以再少一张。
阁楼目前只是摆放没展出的物品，由于天花板太矮，不适合客人进入，尚未有更进一步的
规划。
拿来晒干除霉又嫌太暗了，怎么更妥善利用阁楼真是难办
原本是日式的空间，装了亮白隔间再贴上海报，就成了不同的异国画面
旧宅既存下来的日式风格装饰
装潢就到此结束，该来看看咖啡了吧~
奉上MENU，外加Ashare Café品牌小故事。来看看两位店主想说的话吧。
只对咖啡有兴趣，就只点了美式热咖啡。但是餐点据说也很不错，交给其他人分享拉。
crema稀薄，但不代表不好喝!
美式热咖啡 ($70)
甫上桌: crema稀薄，但有一股非常非常甜的香气，到让人闻到就流口水的程度。我还没
有在其他店内闻过。
放置1~2分: 前段较没表现，中段的青草香很突出，一直延伸到鼻后香。这也让这杯义式
很成功。
放置约5分: 前段仍旧没有味道，但是中段香气没有减少的趋势。
放置到近室温: 全段苦味变重，但也是正常现象。香气淡了下来，却仍有稀薄的回甘表现
。
我仍旧觉得常温下不太顺口，还是在五分钟前喝掉它吧。
地址: 台中市西区民生北路20号
https://goo.gl/maps/KoBk1 (Google地图直连)
电话: 04-23017380
营业时间: 周一：10:00 到 21:00
周三 - 周日：10:00 到 21:00
周二休
FB: https://www.facebook.com/AShare.JJ