地址:台中市龙井区新兴路29号1楼
电话:04-2652-0811
营业时间:周一~周日 11:00~22:00
FB粉丝专页:慢堡东海店
图文并茂网志:http://wdx1123.pixnet.net/blog/post/44779396
搭乘BRT到东海别墅站下车，徒步约8~10钟即可抵达慢堡，超方便的，
家人开车来，幸好我们选中午时段用餐，所以车辆还不算多，
停车也蛮方便的，85度C对面的收费停车场1H/50元;
日发蛋糕‧面包旁巷子的收费停车场1H/30元;
兴新路15巷进去也有收费停车场，
比想像中还要多停车场，只是进去的路都不大就是了。
慢堡的位置就在日发蛋糕‧面包的对面，面对全家的右手边，招牌蛮明显的，
餐厅门口有摆放两张红色椅垫的椅子，
也有放MENU，可以供路过的顾客参考。
用餐的空间只有1F，座位不算多，不过桌子都蛮大的，桌与桌的距离也足够，
原木色的桌椅、原木色的地板、原木色的墙壁，简单而舒适。
采半自助式，茶水、酱料、餐具自取
价位都蛮平价的，而且点主食都有附60元饮料一杯。
升级套餐加价98元(浓汤、爆浆小餐包、奶酪OR布蕾)
▼南瓜浓汤
喝起来没有很浓郁，但还不错喝，还有加了培根＆香蒜面包块，
所以味道蛮香的。
▼爆浆小餐包
面包口感是松软的，因为说是会"爆浆"，所以一定要剥开拍下爆浆这一刻，
哈，爆的程度还好，奶酥很香很好吃。
▼爆浆起司蛋堡＆墨鱼香肠培根吉士堡
(附薯条、咖啡冻)
服务人员还为我们送上塑胶手套^^超贴心的。
▼爆浆起司蛋堡
哇!荷包蛋是心型的耶^^这份是6岁的外甥点的，
他说很好吃，他很喜欢，
薯条虽然没有炸的很酥脆，但吃起来还OK，
姐夫觉得咖啡冻太甜，所以他没有吃完，
但外甥把咖啡冻都吃光光，他说有一点点苦苦的(因为是咖啡冻嘛)，
但不会太甜，很好吃。
▼墨鱼香肠培根吉士堡
姐夫吃的，所以我就没有品尝了，姐夫说很好吃^^
▼青酱海鲜炖饭
青酱是店家自制的，所以食材相当新鲜，
虾子、花枝、孔雀蛤等海鲜更为炖饭增添了鲜甜，
炖饭的软硬度也是我喜欢的，
一般吃到的炖饭很容易太咸，
但我觉得这一道刚刚好。
▼青酱墨鱼香肠比萨
SIZE为8吋大小的薄皮PIZZA，手工自?饼皮并且加入了3种起司烘烤，
送上桌时热呼呼的还会牵丝唷!PIZZA的饼皮烤的酥酥脆脆的，
用料很实在，好多墨鱼香肠唷!
而且调味适中也不会太咸，
吃的过程中还有酱汁滴出来，
我很喜欢这个PIZZA，美味。
▼起司野菇欧姆蛋
这一盘看起来相当丰盛，有沙拉、培根、德国香肠、蛋卷，
蛋卷切开就可看到起司喽!搭配着附有水份的野菇一起入口，
滑顺中带着香气，简单好吃，一口接着一口会停不下来，
我还吃了一口德国香肠，也很不错吃。
▼焗烤青酱海鲜炖饭
表面多了焗烤，焗烤好香唷!吃起来口感更为丰富，
我喜欢加了焗烤的炖饭，
焗烤烹调的时间拿捏的刚刚好，
但妈妈觉得稍微咸了一些，
但我觉得还OK^^我喜欢。
▼热奶茶/热红茶
蛮大一杯的，不过对我们来说都太甜了，我想若是能用茶包附糖包的方式，
会来的好一些，至少可以自己调整甜度。
▼奶酪
用很特别的高脚杯装奶酪，赏心悦目，
蔓越莓果酱搭配奶酪，奶酪本身奶味比较不足，
少了滑嫩感＆奶香味，
不过妈妈说这样比较好，
感觉没有加太多东西，比较没有负担，
但我喜欢奶香味浓郁一点的啦!
整体来说，餐点都还不错吃，平价、服务也很好，
下次有来东海的话，不妨来吃吃唷!