※ [本文转录自 Food 看板 #1L9valsu ]
作者: wdx1123 (珊心) 看板: Food
标题: [食记] Naissance 米之朵甜点房
时间: Fri Apr 10 17:34:35 2015
餐厅名称：Naissance 米之朵甜点房
消费时间：104.04.08
地址：台中市西区向上路一段8-5号
电话：04-2302-7087
营业时间：周二至周日，11:00~20:00 ※每周一公休
每人平均价位：200元(低消1杯饮料)
官网：https://www.facebook.com/naissancecake
图文并茂网志:http://wdx1123.pixnet.net/blog/post/44707405
【店家介绍】
【米之朵甜点房】推出的精致甜点，其特色是来自于主厨特地远赴日本
与日本师傅拜师学艺所创作出的作品，精心研发、创意手作；
主厨以精湛的手艺研发“橙酒生巧克力”、“伯利兹奶酒乳酪”
等各式明星商品，而妻子则是专攻生巧克力系列甜点，夫妻俩严选新鲜食材，
注重甜点开发所需的巧心灵感，并依每季时令水果推出不同季节限量点心单品，
以精益求精的态度，成功掳获顾客挑嘴的舌尖味蕾！
除了提供各式精致甜点外，【米之朵甜点房】还特别进口英式teapigs花草午茶
以及百分百意大利香醇咖啡原豆，特酿多款精致饮品，让顾客得以
在此啜饮饮品的其中香息，尽情享受甜点绵密的细致口感；
店内采用鹅黄色系佐以木质纹路，经典淡雅，整体格局自然散发出温馨、
浓厚的英式乡村田园自在氛围，加上明亮的采光与温暖的色调相互映衬，
着实令人自在地沉浸在午后的小确幸时光当中，既幸福又惬意。
【食记】
Naissance 米之朵甜点房 鹅黄色搭配白色的建筑外观，
给人典雅舒服的氛围。
FB的活动，分享Naissance 米之朵甜点房，就可以得到价值110元的蛋糕，
哇塞~真的是超级好康。
除了贩售蛋糕、巧克力、轻食，也有茶包唷!
来自英国进口的teapigs随手茶包，一包可以泡800c.c.
冰箱内的每一款蛋糕都好想吃，因为每一款看起来都好精致好可爱，
都像是在跟我们招手、微笑，真不知道该怎么选择呢!
总共有5种生巧克力，有72%、92%、伯爵茶、橙酒、伯利兹奶酒，
老板让我们每一种口味都试吃后，再决定要带哪一盒走，
每一种口味都很好吃，入口即化、不甜不腻，
每种味道都发挥淋漓尽致。
除了室内用餐区，还有户外用餐区，也就是吸菸区，
种植一些小盆栽，还有利用特殊木材作隔音效果，
所以坐在后院也很清静、很舒服。
2F的座位蛮多的，简单温馨的装潢风格。
我们的甜点上桌喽!是不是看了超诱人的，
让人快门停不下来，每个角度都要好好特写一番。
▼皇冠130元
这是最近才推出的新口味，也是店内的人气王，
上层粉色的是野莓口味的慕斯，再搭配下层巧克力布朗尼蛋糕，
上面微甜的慕斯搭配微苦的布朗尼蛋糕，一起入口满足两种口味，超搭的，
吃起来不甜不腻，让人一口接着一口停不下来。
▼芒果塔
采用新鲜的爱文芒果，搭配卡式达酱以及杏仁塔，
一吃就知道芒果有新鲜，不是冰了很久的那种口感，
好幸福的台湾味，搭配的杏仁塔，塔皮口感是比较偏松软的，
我比较偏好硬式饼皮的口感，
不过这个芒果塔整体来说吃起来很顺口，
美味好吃无误。
▼巴黎烟火150元
哈，这个巧克力球名字跟外观都好可爱唷!
让人猜不透是什么口味的呢!
原来是芝麻口味唷!
听到芝麻两个字，我就决定要它了，
剖面好多层次唷!
上层芝麻蛋糕搭配下层轻乳酪蛋糕，
芝麻的香气十足，
下面还有舖一片心型手工饼干唷!
每一款蛋糕都很好吃不甜腻。
▼南非国宝奶油焦糖130元
因为怀孕的关系，所以一定要点上这一款不含咖啡因的热茶，
有可爱的动物造型茶壶，
光看心情就很愉悦、美丽，
喝起来有淡淡的香气，
不需加糖包，喝起来甘甜不苦涩顺口。
▼香蕉野莓冰沙160元
这一杯很好喝耶!不管男生女生都会喜欢，
上面还加了鲜奶油、奇异果、香蕉，
除了酸酸甜甜的野莓味，还有香蕉的果香味，
清凉好喝爽口。
让人吃了想转圈圈的甜点，每一款蛋糕都很清爽不甜腻，
舒适的用餐环境、亲切的服务态度，
会让人想再访。