===============================================================
店名：颐养膳房
地址：台中市西区五权路2-139号
电话：04-23720496
营业时间：11:00~21:00
价位范围(每人)：150~300
停车场：有
官网：http://www.yi-yang.tw/
===============================================================
无音乐好读图文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/60433459
台中 素食餐厅推荐 颐养膳房
很久没有到台中来了~ 一方面是因为自己民宿忙
二方面是因为朋友工作忙 拉拉能出门玩时 朋友不是忙就是想休息
所以 拉拉连提都不敢提 乖乖的一直待在微笑58里
这次会来到台中 是陪朋友妹妹的小孩来上亲子云门舞集
朋友他们一家的女孩子都很厉害 能力很强
但也自然而然的 工作也特别忙
朋友的妹妹工作忙到走不开 因此拜托朋友帮忙带小孩
偏偏朋友只对特定的小孩有耐心 怕朋友一路上无法顺顺利利
所以拉拉就义不容辞地来帮忙啦~(好像绕口令>///<)
云门舞集的台中教室离颐养膳房五权店不远
上网看看菜色看起来丰富又多样 小孩子应该会喜欢
外加上同样有吃素家人的格友也大推荐
于是这晚上完课后 我们就是到颐养膳房来用餐的
火锅 小菜 意大利面 点心 商务简餐 五行养生餐 通通都有
如果这样还是不明白 还有另外一张附图片的菜单
看到好多东西都好想吃 我们点一点 还真点了不少
拉拉点了个五行养生的宫保猴菇饭 270元
套餐均附沙拉 煨汤 饮品 甜点
沙拉虽清脆 但酱汁普普...
不过 拉拉还是很勤俭持家的吃光光啦~
套餐附赠的煨汤 是店家选的
今天送上来的 枸杞人参素鳗汤 75元
素鳗是海苔卷起的素料 可能是因为长时间炖煮
其实素鳗已经比较无味
倒是汤头带点油脂 浓郁的人参与枸杞香 挺好喝的
晚上不敢再喝咖啡 附餐饮料点了蔬果养生汁
甜点与饮料餐前就一起上来啦~
对甜点挺挑嘴的拉拉 不爱果冻口感的奶酪
小孩子倒是挺爱 稀哩呼噜一下就通通吃光光
南瓜炒米粉120元
这里的米粉是新竹米粉那样细细的米粉
南瓜切丝拌炒 炒起来水润水润 不油不腻的好吃
朋友的小孩也觉得好吃 盛了一碗给她 通通吃光光呢!
你看 爱吃米粉的她 吃的多开心便知道啦~
炸豆腐 60元
似乎是用板豆腐去炸的 内里颇为扎实
一旁附赠少少的泡菜 没几片 但味道颇香辣
份量不多 就是道很适合配茶聊天的小点
香椿抓饼 60元
之前在埔里一家素食餐厅吃到相当好吃的香椿抓饼
于是 在颐养膳房看到香椿抓饼 也忍不住再点上一份
只是...这里的抓饼虽然酥香 香椿味道就是好淡好淡~
让对于香椿滋味颇为期待的拉拉 觉得有点小可惜
不过 或许也因此小孩子也敢吃
一连夹了两三块 直说好吃呢^^
拉拉点的是猴头菇是五行养生套餐的宫保猴菇饭 270元
除了餐前就上桌的饮品与甜点外
还有小盘青菜 生菜沙拉 与一碗五谷饭
拉拉挺喜欢五谷饭的好口感 看到是五谷饭挺开心的
其实颐养膳房的五谷饭煮得不会太硬 软软的老人家也适合
而宫保猴菇采用三杯的作法 香又好吃
拉拉觉得辣度应该有小辣 自己吃的超涮嘴
但朋友与小孩都觉得超辣 吃一口就狂喝水 不愿再吃
刚好 喜欢吃辣又喜欢猴头菇的拉拉 自己独享这一大碗
现炒的三杯猴头菇口感扎实又饱含汤汁
小心陶锅保温好 猴头菇与多种菇菇吃起来又烫又香辣带劲
浓郁的好滋味 配饭很刚好呀!
这一大份 还有附赠的煨汤 外加不少小菜 吃的拉拉肚子饱嘟嘟的
拉拉觉得这样一份餐点不用300元 挺值得的呢^^
入店时将近八点 饥肠辘辘 根本无暇看周遭环境
出来才看到这熟悉的大瓦罐 在埔里也有这么样的瓦罐煨汤
大瓦罐中藏着好多小瓦罐 一盅盅的瓦罐煨汤
就是这么藏在大瓦罐中长时间煨煮来的喔^^
朋友的小孩看到这么大的瓦罐觉得稀奇
央求着要看看瓦罐里面长什么样子
只是瓦罐封著了 开口又高 实在难以帮可爱的她完成愿望呀~
又吃到一家台中还让人挺推荐的素食餐厅
食物的选择性丰富 大人小孩都喜欢
正餐 小点 中式 西式的餐点都有 满足全家人的胃