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店名:
火焰骰子牛(一中店)
地址: 台中市北区 育才南街与尊贤街交叉口附近(一中二街)
恶魔狂暴鸡排(一中店)
地址: 台中市北区 育才南街与尊贤街交叉口附近(一中二街)
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好读网志版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/03/blog-post.html
某周某日,老婆因为下班的晚~
决定直接到一中街觅食去。
在这回觅食的途中,她发现育才南街与尊贤街交叉口附近多了这两摊!
火焰骰子牛 + 恶魔狂暴鸡排,啥时进驻一中街我们无从得知~
不过发掘到它的隔几日,我们决定来去买一回看看。
恶魔鸡排颇具盛名我们知道,
而且在龙富观光夜市就看过它大排长龙的摊位~
向恶魔点完一份鸡排后,我们马上到隔壁的火焰骰子牛点餐!
近年我们比较少跑夜市,
所以不知道火焰骰子牛在各地已经有不少分摊~
以这两家的一中店算是2014年新进驻的摊位,生意都非常的好。
火焰骰子牛 / 小份 NT.60元 / 大份 NT.100元
虽然是首次买,但这晚我们打算买这两摊当主食,
所以点了照片中的大份。
因为假日生意很好、很多人买的关系,
火焰骰子牛等同于现点现做的状态~
骰子牛控制的火候不错,外面烤到微微脆、
里面保留微肉汁感和粉嫩色泽。
不过可惜的是~ 整体调味太咸!
而且有些被切到很小块的口感太干焦了。
整体口味算是中肯的评价,但价格有一点点高贵喔~
(大份NT.100元)
本来还在想,恶魔鸡排这么有名~ 应该回去好好拍的!
结果它出炉的时间比骰子牛快一些些,刚好我们又在等餐~
闻到鸡排好香,我们就不小心吃了起来... (嗯?)
所以回去后发现,鸡排大概少了一半有!
拍起来就感觉少少的XD
恶魔鸡排它一份要价NT.60元,在鸡排界来说果真不便宜!
口感口味果然不负我们所望,
外皮酥脆、肉多汁不说~ 而且调味很刚好!!!
果然不健康的食物就是很诱人阿!
我们一边等骰子牛出炉的同时,吃掉快半块~
大概能了解它为啥敢卖这价位了,
后来我们也外带几次,水准也维持的很棒。
这两家在一中商圈的新摊位来说,我们比较推恶魔鸡排XD
骰子牛也不错吃~ 但是价位有点不可爱,调味又咸了点~ 就没再买。
而恶魔鸡排从这之后我们又陆续买了几次,
水准都维持不错,颇推!
近期一中夜市新尝鲜的好吃摊位~
就属恶魔鸡排和丰味绿豆沙两摊了! 目前买过两次以上,评价都不差!
下回再到一中夜市,有看到促咪好吃的摊位再来分享心得吧~