[食记] 台中南屯 福记香卤鸭肉饭(万和宫美食)

楼主: yaoching2003 (スズメ~よろしく)   2015-02-18 15:46:03
===============================================================
美味图文:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30708502
店名:福记香卤鸭肉饭
地址:台中市南屯区黎明路一段1101巷4号
电话:04-23803683
营业时间:Mon~Sat 11-20:00
价位范围(每人):55
===============================================================
每回到南屯办事或是有去万和宫参拜时都会想来这家用餐,过去在巷内的时东西品项
不多除了鸭肉饭之外就是招牌鲁味系列,虽说如此小小的店面卖这么多东西也算很厉
害了,去年底搬迁到黎明路上来,招牌一样很低调之外(容易错过),东西卖得更多,
位置也变得更宽敞,还有外送服务
▼招牌其实没有很清楚,一骑就过去了,机车还算好停车,汽车比较难停
附近区域都400就能外送(含公益/精诚路),跨到英才/五权等路段要达800才外送
另外内用外带200记1点/外送400记1点,满10点折现50
新地点环境宽敞半开放式的厨房一览无遗,二餐都在2F(冷气开放)
员工也好像变多了??
▼这是二楼的用餐墙,比起之前位置算不少了,但还是不是
很多就是了
*除了鸭肉系列现在有新菜(猪脚/腿库)等便当
新品参考这两张照片(摘自福记脸书)
▼午晚餐上场
香卤鸭肉饭大55
卤菜看挑什么囉~鲜肉馄饨汤35
招牌香卤鸭肉饭上面少了我喜欢的笋干,放了不少的豆干,而我又点了豆干....
鸭肉和饭的份量依旧不少,男生建议就是大碗必点,鸭肉本身带皮所以油脂够
吃起来不干柴,卤汁经过搅拌后入口更涮嘴,米饭经过卤汁由走一圈后更香
理想类型应该是满满的饭铺上鸭肉+笋干~好怀念啊

卤味种类也不少除了豆干海带等常见卤菜之外,招牌的鸭翅、鸭头、凤爪等也是相当
不错
▼馄饨汤35
馄饨还蛮多颗的,汤头很清澈又带点甜味,喝完不口渴
馄饨的肉很札实好吃,除了下水汤之外这道也推荐
点完这些后才看到有人点了鸭肉饭便当,除了有配菜之外饭肉也不少啊!下次应该点
这个才是有别于一般常见的盐水鸭肉,这里采用卤鸭的方式,鸭肉吃起来会带有一点甜
蛮推荐有来到南屯老街的人可以试看看
作者: redway (我只能一直往前走)   2015-02-18 15:55:00
原来是搬家了 吓我一跳
作者: LittleBetty (爱上运动)   2015-02-18 19:35:00
老板其实以前应该算型男 (羞)
作者: redway (我只能一直往前走)   2015-02-18 20:03:00
楼上可以跟老板说...>////<
作者: suzisme (suz)   2015-02-18 21:43:00
以前是型男,那现在是??

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com